Hűvös Freon hengeres füstölő

13.06.2020 No Comments

Egy üres freonhengerből hűvös füstölõhely készíthető hús, hal és más termékek meleg füstölésére. Nagyszerű ötlet magánházban élők számára, valamint sok időt tölthetnek nyaralóban vagy vidéken.

Hűvös Freon hengeres füstölő

A házi készítésű, vízzárakkal felszerelt füstölt kádnak ez a verziója nagyon sokoldalú – felhasználható otthon egyaránt a kályhán, amely földgázzal működik, és a természetben is (például barbecue vagy tűz esetén).

Mindenekelőtt állandó jelölő segítségével meg kell jelölni a freonhenger teljes kerületét. Ezután egy sarokcsiszolót veszünk egy vágókoronggal, és a jelölés szerint levágjuk a felső részét. Vágás előtt ellenőrizze, hogy a tartály üres-e.

Hűvös Freon hengeres füstölő

Füstcsapda készítése füstösütő számára

Vízzár készítéséhez egy házi készítésű füstölő számára egy profilcsövet használunk, amelynek oldalsó mérete 15×15 mm. Vágtunk le egy profildarabot egy 90 cm hosszú darálóval (a henger átmérőjéhez képest +10 cm-rel), amelyet gyűrűre kell hajlítani. Ehhez hajlítógépet használhat.

Hűvös Freon hengeres füstölő

A kör egyik oldalát a profilcsőtől csiszolóval le kell vágni. Ezután eltávolítunk minden pengét és szabálytalanságot a pengével. Csavar segítségével húzza meg és hegesztse le a széleket.

Hűvös Freon hengeres füstölő

A következő lépésben hegesztsük a gyűrűt a freon hengerhez, telepítsük felül a levágott tetejét. A ház oldalain hegeszteni kell a fogantyút a füstös ház szállításához. Ezután vágja le a szelepet, és fúrjon be egy lyukat egy 8 mm átmérőjű fúróval.

Hűvös Freon hengeres füstölő

A zsírgyűjtő tartály alumínium edényből készülhet, megfelelő átmérőjű (nem szükséges új edényt vásárolni – a régi megteszi). Hús vagy egyéb füstölt termék grilleként használhatja a szokásos építési hálót.

Hűvös Freon hengeres füstölő

A házi mini füstös ház előállításának részletes folyamatát egy gázzárral egy freon hengerből a weboldalon található videó tartalmazza.