Törhetetlen ételek – a legjobb lehetőségek és hogyan válasszák ki otthonának megfelelőt

Az üveglapok sokkal jobb a tervben, mint a fajanszok, és szépségükben sem lesznek alacsonyabbak a porcelánéktól. Megkülönböztetik tehetetlenségüket, szilárdságukat és simaságukat is. A modern üveglapokat még a mikrohullámú sütőbe és mosogatógépbe is be lehet helyezni. A porózus szerkezet és a máz hiánya kizárja a repedéseket.

Az üveg étkészlet biztonságos, nem fél a hűtéstől és a melegítéstől. Kényelmes, jó minőségű és törhetetlen tányérok kiválasztásához érdemes megvizsgálni, hogy melyik üvegből készülnek, milyen hőmérsékleti tartományban képesek ellenállni,

és alkalmasak-e ételek mikrohullámú sütőben történő melegítésére, és mosogatógépben moshatók-e. Azt is megvizsgáljuk, hogy milyen anyagból készülnek törhetetlen ételek.

Tartalom:

• 1 Általános
  • 1.1 Külső különbségek
  • 1.2 Milyen üvegből készül az edények?
• 2 Részletek
  • 2.1 A minőség ellenőrzése
  • 2.2 A napi és ünnepi tányérok áttekintése
  • 2.3 Milyen veszélyt jelent az üveg edények?
  • 2.4 Milyen típusú tányérok szükségesek egy konyhaszobához
• 3 Összegzés

Általános információ

Külső különbségek

Még a külső adatok alapján is könnyű megérteni, hogy ebben az esetben különféle üvegtípusokat és különböző technológiákat használnak a gyártáshoz. Az üveglapok tompaak, átlátszóak, sűrűek és nem engedhetik át a fényt.

A legsokoldalúbb és ugyanakkor egyszerű opció a festetlen átlátszó üveg lesz, és a füstös sötét üveglapok is divatosak. Rájuk nem mutatnak olyan észlelést a szárított vízcseppek és a foltok foltai. Az árnyalatok változhatnak és a világosbarnától a feketeig terjedhetnek. Az üveg lehet teljesen sima vagy dombormű mintázattal díszítve, leggyakrabban az oldal mentén. A felületet általában festéssel és mintákkal egészítik ki, és a térfogati dekorációt nem szabad mindennapi használatra választani, mert gondos hozzáállást és finom gondozást igényel.

Azok, akik imádják az eredetiséget, inkább átlátszatlan, sűrű, fekete színű üveglapokat – fényes vagy átlátszatlanok – részesítenek előnyben. Segítik hangsúlyozni a formatervezés modernitását, akkor még akkor sem volt fekete edény. A forma is érdekes. A szokásos kerek lemezeken felül, ha négyszögletes üvegáru, valamint ovális és téglalap alakú. A gyöngyök lehetnek göndör és egyenesek, és a méret a rendeltetési helytől függ.

Milyen üvegből készül az edények

A tányérok különféle üvegből készülnek, és a jellemzők egy része függ az alapanyagtól, valamint a gyártási módszertől. Annak érdekében, hogy ne tévedjen el a választással, érdemes tanulmányozni az elméletet.

Szitált üveg

Szinte az összes üvegáru edzett. Az edzett üveg 650-700 fok hőmérsékletre történő hevítéssel nyerhető, és hűvös levegőáramok révén további gyors hűtést kap. A keményedés eredményeként az anyag mechanikai szilárdságot, valamint alacsony és magas hőmérsékleti ellenállást nyer. Az edzett üvegeszközöket be lehet tenni a fagyasztóba, meleg ételek készítésére és a mikrohullámú sütőben történő melegítésre lehet használni, de a sütő nem alkalmas. Itt szükség lesz már hőálló formákra, tompa élekkel, amelyek csökkentik a vágások és sérülések kockázatát.

Igaz, hogy a töredékek kicsik, és nem mindig lehet őket szemétbe gyűjteni. Az ilyen típusú átlátszó üveglapok ideálisak a mindennapi használatra, ugyanakkor modernek és stílusosak is. Ezenkívül nem szívja fel az aromákat, könnyen mosható, mosogatógépben is mosható. Kényelmes az élelmiszerek hűtőszekrényben történő további melegítéséhez történő tárolására, és vannak olyan modellek, amelyek kiválóan alkalmasak fagyasztókhoz.

Nagy ütésű üveg

Ütésálló üvegből készült, törhetetlen üvegkészletek gyönyörűek, és mindez annak a ténynek köszönhető, hogy a kompozíció polimereket tartalmaz. Általában több réteget ragasztanak, és ez nem csak megerősíti a helyiséget, hanem biztonságossá teszi azt is, ha van egy hasítás.

Még ha egy ilyen lemez eltörik is, nem lesznek éles töredékek – mindegyik egy láthatatlan filmön marad. Az ilyen üvegből készült konyhai edényeket is gyakran edzik, hogy maximális szilárdságot és hőmérsékleti ütésállóságot érjenek el. Ezzel a technológiával bögrék, salátás tálak, vázák és poharak készülnek.

Opál üveg

Az ilyen üveg megkapta a nevét az opálhoz való külső hasonlóság miatt – ez egy gyönyörű kő, amely különleges módon tükrözi a fényt. Az opálüveg összetétele földpátot vagy földpátot, szilícium-dioxid-homokot, szénsavat, csonthamu és dolomitot tartalmaz. Külső megjelenése félig átlátszó, enyhén zavaros, matt, színes és egyszerű. Néhány fény sugara az anyag vastagságában megtörténik, mások áthatolnak, és a ragyogás hatását érik el.

Előnyök:

• 

  Higiénia – az edények üveges, sima felülete pórusok nélkül nem szívja fel a zsírokat, aromákat és gyümölcsleveket.

• Erő és esés / ütésállóság – sok attól függ, hogy a tál felületére esik, de szőnyegre vagy laminátumra esés esetén hihetetlenül kicsi a törés veszélye.
• A hőmérsékleti változásokkal szembeni ellenállás – nem félhet, hogy a forró víz hideg felületre jutása felbomláshoz vezet, de jobb, ha megpróbálja nem visszaélni azzal.
• Világosság – ne aggódjon, hogy az asztali üvegszolgálat betölti a polcot a szekrénybe, mert az opálüveg sokkal könnyebb, mint a porcelán.
• Könnyű karbantartás – az opálüveg edényeket bármilyen mosószerrel vagy mosogatógépben le lehet mosni; nem csak kemény szivacsok és csiszolóporok használhatók.

Az ilyen lemezek vékonyak, különösen a fajanszokhoz és a kerámiakéhoz képest. A tok vastagsága csak 0,2 cm.

Üveg porcelán és üvegkerámia

Az üveg-porcelán és az üvegkerámia edények megjelenése hasonló a porcelánhoz, de összetételükben ezek csak az üvegfajták. Az ilyen anyag átlátszatlan, sűrű, nem továbbítja a fényt, felülete gyakran fényes, bár a matt már megjelenik a divatban. Nem szükséges az ilyen edényeket mázzal lefedni, hanem gyakran különféle színűekre festették. Felhívjuk figyelmét, hogy a színezékek káros anyagokat tartalmazhatnak, és ez rontja az üveg konyhai eszközök biztonságát.

Az üvegkerámia és az üveg-porcelán tányérok praktikusabbak, mint ugyanaz a porcelán. Ellenállnak a mechanikai károsodásoknak és az ütéseknek, kompatibilisek a mikrohullámú sütőkkel is, és nem félnek a hőmérsékleti kontraszttól. A költségek is vonzóak – sokkal kevesebb, mint Kína.

Kristály különleges alkalomra

Az ilyen ételeket nem szánják mindennapi használatra, és csak az ünnepek alatt szabad az asztalra tenni. A kristálytiszta tárgyak inkább hideg ételek felszolgálására szolgálnak, és nem adagolt ételekként. A tálaláshoz dekoratív kristálylemezek vannak a lábakon, amelyek lehetővé teszik, hogy kissé emelkedjenek a többi tál fölé.

A kristályt óvatosan és csak kézzel kell mosni, a víznek pedig nem szabad forró lennie, mivel fennáll a veszélye annak, hogy a szerkezet megsemmisül, sőt megsemmisülhet. Ha a csapban kemény víz van, adjon hozzá egy kevés ecetet, hogy meglágyítsa. A kemény vízből foltok jelenhetnek meg, és semmiképpen ne tegyen kristályüveget a mikrohullámú sütőbe!

Részletek

Hogyan lehet ellenőrizni a minőséget

Ha házhoz nem törhetõ ételeket készít, különös figyelmet kell fordítania a minõségre. Fontos, hogy összehasonlítsuk a költségeket, és ne siessünk egy ismert márkából vásárolni olcsó termékeket, mert az alacsony ár elrejtheti a hamisítványokat.

Az észrevehető hibák mellett, mint például a forgácsok, a karcolások és egyéb dolgok nem lehetnek:

• Zsírok a termék belsejében
• Áttetsző és átlátszatlan zárványok.
• Repedések (akár mikroszkopikus is) az üvegtömegben.
• Gyűrődjön az edényekre.
• Buborékok.
• Beragadt üvegdarabok.

Az ilyen hibák csökkentik a hőállóságot és az erőt, és az edényeket az emberek számára veszélyesvé teszik. Választáskor vegye figyelembe a fagyasztóban és a mikrohullámú sütőben való használat lehetőségét. Érdemes megkeresni a megengedett hőmérsékleti tartományt és a mosogatás lehetőségét. A gyártók ezeket az információkat általában matricákon és csomagoláson tüntetik fel.

A tányérok áttekintése a napi használatra és az ünnepekre

Az online áruházban üveglapokat vásárolhat minden alkalomra – az egyszerű tól minden nap, a luxuskészletekig, amelyek csak különleges ünnepeket érdemelnek.

Például számos gyönyörű lehetőséget választottunk:

1. 

   Négyzet alakú, elegáns fekete-fehér üveglapok sorozata a Luminark legjobb edénygyártójától. A készlet edzett opálüvegből készül, és a tárgyak kényelmesen kombinálhatók, vagy akár színek is változtathatók a hangulat függvényében. Mindez látványosan fog kinézni az ünnepi asztalon.

2. A edzett, többszínű üvegből készült világos lemezek a Pasabahse-től segítik a napfényes napot, még a leg kellemetlenebb időjárás esetén is. Ezek praktikus és szerény gondozásúak, és melegítheti az ételeket a mikrohullámú sütőben, és ezeket a termékeket mosogatógépben is moshatja.
3. A Sima Land átlátszó üveglapjai mindennapi használatra és vendégek fogadására alkalmasak lesznek. Tökéletesen tolerálják az írógépben történő mosást és az étel melegítését a mikrohullámú sütőben. A lemezek átmérője 20 cm.
4. A Rosenberg 18 elemből álló sorozata ötvözi az étkező-, leves- és desszertlemezeket opál-ütésálló üvegből. A szép és zavaró dekoráció segít az étkezőasztal díszítésében.

És most egy kicsit arról, hogy mi lehet az üvegáru hátránya.

Mi az üveg edények veszélye?

Sajnos nagyon sok rossz minőségű a piacon. Gondolatlan gyártóktól származó termékek vásárlása problémákat okozhat. A legveszélyesebb lehet egy valódi robbanás, amely során az üvegáruk egy pillanat alatt el vannak szakadva a belső stressz apró darabjaira. Ez történhet evés közben, és még a szekrényben is. Még azok a tányérok is törhetnek, amelyeket összetörhetetlen edényként helyeznek el, és leggyakrabban darabokra, amelyeket nehéz összeszerelni, de ezt fontos megtenni, hogy ne sérüljenek meg. A kerámia edények töredékei nem annyira élesek, így itt az ismert anyagnak megvannak az előnyei.

Ha olyan üveglapokat választ, amelyeken egy kép látható, érdemes alaposabban megvizsgálni a mintázat kialakítását. A legbiztonságosabb, ha mázzal borítják, különben a festék kitörléskor belekerül az élelmiszerbe. Ha az edényeket a gyártás során színező pigmentek hozzáadásával festették az üvegmasszához, fontos, hogy a gyártók biztonságos festékeket használjon. A kétes gyártók színes üvege mindig nagy kockázatot hordoz.

Milyen típusú tányérok szükségesek egy konyhaszobához

Ha asztalszolgáltatással rendelkezik, vásároljon több üveglapot mindennapi használatra. Ez különösen igaz, ha porcelánból készül, vagy olyan mintával díszítik, amely nem alkalmas mikrohullámú sütőben való felhasználásra. A mély üveglapok alkalmasak az első fogásokra – kényelmes lesz a leves felmelegítéséhez a mikrohullámú sütőben és azonnal tálalni. Ezen felül az ilyen tányérokban gyümölcsöt, salátát és egy gyönyörű üvegtál szolgálhat fel egy salátatállal vagy akár vázzal.

összefoglalás

Ha nincs állványtányérja, akkor vásároljon üvegből és átlátszó termékeket, amelyek bármilyen ételhez alkalmasak és még a legkisebb asztalokat sem borítják el. Az átlátszó kézműves termékek tökéletesen kombinálódnak a porcelán, kerámia, fajansz és fa anyaggal. Az üveg kiszolgáló tányérok kiválóan alkalmasak bármilyen anyag készletéhez is.

Érdemes figyelni az üvegheringre, a saláta tálakra, az edényekre, a mártásos hajókra és az ollóra. Az átlátszó üveg univerzális választás, de ne felejtse el a konyhaszoba stílusára és ízlésére összpontosítani. Lehet, hogy a porcelánnak hófehér üvegkerámiát kell vennie. Ha egyáltalán nem rendelkezik ételekkel, vagy ha úgy dönt, hogy megváltoztatja az összes rendelkezésre álló terméket, vásároljon egy üvegkészletet tányérokkal, bögrékkel és salátás tálakkal.