A burgonya egyenletes spirálra történő vágásához speciális eszközre van szüksége egy húsbotból, irodai pengéből és egy tiplikból a  gipszkartonhoz . A csavarcsavarnak van egy külső menete, amelynek hangmagassága megfelelő a vágás vastagságához. A bot a vezető, és a penge vékony és éles ahhoz, hogy könnyen megbirkózzon a feladattal.

Használat előtt a kézműveket mosószerrel alaposan le kell mosni. Az így vágott burgonya gyorsabban főz, és asztali dekorációvá válhat.