Az otthoni használatra szánt turmixgép kiválasztásának kritériumai
- Működési elve
- Helyhez kötött modellek
- Kézi turmixgépek értékelése
- Fúvókák
- A legjobb legjobb modellek
Lehetetlen elképzelni egy modern konyhát háztartási gépek nélkül. Segít lerövidíteni a főzési időt és csökkenti a munkaerőköltségeket is. Ezért továbbra is aktuális marad az a kérdés, hogy melyik turmixgép modellt válasszuk otthon: merülő vagy álló. Mielőtt a boltba menne felszerelésért, meg kell értenie mindkét eszköz működési elveit, valamint meg kell ismerkednie a legjobb turmixgép-gyártók listájával.
Működési elve
A turmixgép egy olyan eszköz, amely egy mixer és egy élelmiszer-feldolgozó funkcióval rendelkezik.Egyszerre darálja és vágja az ételeket. Attól függően, hogy mely késeket és tartozékokat választották a jelzett műveletek végrehajtásához, a kimenet eltérő konzisztenciát jelent a termékeknek. A jó turmixgép kiválasztásához először el kell döntenie, hogy melyik modellt válassza: álló vagy merülő. Különféle lehetőségek vannak a piacon, de fontos megtalálni a meglévő igényeknek megfelelőt.
Helyhez kötött modellek
A helyhez kötött modellek értékelését a speciális webhelyek oldalain közzétett vásárlói vélemények alapján állították össze. Álló turmixgépek használata indokolt, ha koktélkészítésre, jéghasításra, fehérjék felverésére használják. Számos előnnyel rendelkeznek:
- egyszerűbbek és könnyebben használhatók, mivel nem kell a készüléket a kezében tartani egy adott művelet végrehajtása közben;
- olcsóbbak, mint a merülők;
- nem kell mosni, mivel a legtöbb öntisztító funkcióval rendelkezik.
A helyhez kötött eszközök minősítése nem nagy, két pontból áll. Az első helyen a Philips készülék áll. Jobb, ha azonnal vesz egy nagy teljesítményű turmixgépet (700 W és több). Kialakítása úgy van átgondolva, hogy működés közben a készülék ne rezegjen, ne ugorjon a helyére. A jobb stabilitás érdekében a lábak tapadókorongokkal vannak felszerelve, így a Philips turmixgép könnyen rögzíthető egy sima, sima felületre. A cég termékei kényelmesek, könnyen kezelhetők, a teljes terméksor modern kialakítású, minden kivehető alkatrész könnyen tisztítható. A Philips HR2095 további jégszedő funkcióval is rendelkezik. Sok vásárló megjegyezte, hogy minden Philips készülék megbízható, nagy sebességű és olcsó. A felépítési minőség megfelel az eszköz árának, és ez a leírt választás fő előnye.
Figyelem! A „Philips” sorozatban található egy modell, amelyet bébiételek készítésére használnak. Az Avent-Philips SCF keverő és pároló funkcióval is rendelkezik. A tál térfogata lehetővé teszi, hogy egyszerre két adagot főzzön. A készülék könnyű, könnyen tisztítható, és elegendő erővel rendelkezik ahhoz, hogy az összetevőket finom pürévé őrölje. Az automatikus kikapcsolás funkció hiánya semmilyen módon nem befolyásolja a készülék működését. Egy ilyen modellt választva megtagadhatja a bolti csecsemőknek szánt ételeket, és ízletes és egészséges ételeket készíthet gyermeke számára.
A német BOSCH konszern olyan turmixgépeket kínál, amelyekkel tésztát lehet gyúrni. Az MFQ 3555 modell alacsony teljesítményű (350 W), de ez elegendő ahhoz, hogy megbirkózzon az összes elérhető funkcióval. A készülék öt fordulatszámú, impulzusos turbó üzemmóddal rendelkezik, a készlet tésztakészítéshez szükséges tartozékokat tartalmaz. A tál működése közben csak az állvány forog, a kialakítás rendelkezik egy rekesszel, amelybe használat után el lehet rejteni egy hosszú vezetéket. A modellt keverőként is használják, az értékesítésben fehér és szürke színben kapható. Ha olcsó és jó minőségű turmixgépet szeretne vásárolni, akkor figyeljen erre a lehetőségre.
Olvassa el még: Mit lehet turmixgéppel főzni
Kézi turmixgépek értékelése
A legjobb botmixer kiválasztásához meg kell találnia, miben különbözik a helyhez kötött készülékektől. Helyhez kötött telepítésnél a tálat felülről rögzítik, késekkel a fúvóka köré csavarják. A botmixerben a kések egy fém vagy műanyag láb aljához vannak rögzítve. Egy tál ételbe süllyesztik, ezért a modellt merülőnek nevezik.
Ez a készülék azoknak való, akik általában kis adagokban főznek. A késes lábat bármilyen edénybe bele lehet meríteni, általában élelmiszer pürésítésére, zsemlemorzsa készítésére, hagyma apróra vágására használják. A minőségi turmixgép lehetővé teszi kis mennyiségű darált hús elkészítését másodpercek alatt, valamint zöldségek feldarabolását a pirításhoz.
Figyelem! Az otthoni turmixgép kiválasztásakor először tanulmányoznia kell a merülő modellek hátrányait. Főzés közben folyamatosan a kezében kell tartania őket, nagy mennyiségű munkavégzéskor a keze gyorsan elfárad. Fém lábas készülék vásárlása javasolt, mert a műanyag lábat nem lehet forró vízbe meríteni, így nem lehet majd krumplipürét, pástétomot főzni.
Fúvókák
A merülőeszközök minősítése és a népszerű modellek leírása előtt vázolja fel az eszközök fő funkcióit. A lehetőségek közvetlenül a munkához választott melléklettől függenek.
- A fő tartozék – a mozsártörő – az élelmiszer aprítására szolgáló kések. Nem burgonyapürét készíthetsz belőlük, csak a kész alapanyagokat lehet darálni.
- Habverő – egy fúvóka, amellyel a fehérjéket előkészítik és felverik. Egy ilyen tartozékkal ellátott készülék könnyen helyettesítheti a keverőt. Ha szükség van a jelzett műveletek végrehajtására, akkor érdemes előnyben részesíteni a turbó üzemmóddal rendelkező modelleket. Biztosítani tudja a készülék maximális teljesítménysebességgel történő működését.
- Volumetrikus aprító – tál késekkel. Akkor használják, ha gyakran és gyorsan kell hagymát aprítani, vagy kis mennyiségben darált húst kell készíteni.
- Néha a merülő keverők vákuumszivattyúval vannak felszerelve. Ezt a modellt érdemes beszerezni a téli konzervekhez.
Olvassa el még: A csavaros facsaró kiválasztásának kritériumai
A turmixgép vásárlása előtt el kell döntenie, hogy mely tartozékokra van szüksége a munkához. Nincs értelme túlfizetni egy turmixgép megvásárlásával olyan tartozékokkal, amelyeket a jövőben nem használnak. Jobb, ha tanulmányozza a népszerű és drága modellek listáját, majd vásároljon egy eszközt azokkal a mellékletekkel, amelyeket naponta használnak. Így, ismerve a botmixer kiválasztásának kritériumait, megtakaríthat a háztartási gépek vásárlásán.
A legjobb legjobb modellek
Az ismert márkák műszaki paramétereinek elemzése segít abban, hogy megvásárolja azt a készüléket, amely a konyhában sokféle feladatot megold. Ezért a legjobb turmixgépek javasolt áttekintése, a legnépszerűbb márkák értékelése segít a darálók kiválasztásában.
Turmixok, darált húsok, tejszínhabok és diódaruk készítéséhez érdemesebb a német BOSCH MSM 87140 készüléket választani. A csomag tartalmaz egy vasláb, egy 600 ml-es mérőpohár és egy aprító. 12 végrehajtási sebesség van, teljesítménye 750 W. A Bosch termékek a legjobb botmixerek, minőségi eszközök, amelyeknek nincs jelentős hátránya. A középső árszegmenst képviselik, a kedvező ár miatt ennek a sorozatnak a készülékét keresik a vásárlók.
Philips HR 1669
A második helyet a Philips készülék foglalja el. A HR 1669 modell több sebességgel rendelkezik, de a sebesség mód fokozatmentesen változtatható. A komplett készlet különböző tartozékokat tartalmaz: az egyik a zöldségek feldarabolásában, a másik a kockákra vágáshoz, a harmadik a termékek darabolásában, pürévé alakításában segít. Van még egy literes mérőpohár is. Teljesítmény – 750 W. Ez a botmixer könnyen nevezhető többfunkciós gépnek.
A népszerű modellek értékelésében a harmadik helyet a szakértők és a vásárlók a Kitfort KT 1301 turmixgépnek adják, amely kiválóan alkalmas finom pürék készítésére. A termékcsalád 1000 W és 1300 W teljesítményű modelleket tartalmaz. A nagy teljesítmény és a hat forgási sebesség lehetővé teszi az optimális működési mód kiválasztását és a levegős szerkezetű püré elkészítését. Az elektronikus vezérlés, egy további jégszedési mód, a sebesség mód zökkenőmentes beállításának lehetősége a fő előnyei.
Olvassa el még: Hogyan válasszunk facsarót zöldségekhez és gyümölcsökhöz
A választás kritériumai
A bemutatott értékelés ismét megmutatta, milyen sokrétű lehet a meglévő turmixgép-modellek listája. A készülékek különböző funkciókat látnak el, így sokféle feladat megoldására használhatók. De ahhoz, hogy a leírt eszköz kielégítse a meglévő vágyakat, meg kell tennie a megfelelő választást.
A helyhez kötött modellek emberi beavatkozás nélkül működnek, megbirkóznak a félfolyékony anyagok őrlésével, két éves korig használhatók étel főzésére. Ebben az esetben érdemesebb egy turmixgép modellt vásárolni gőzölő funkcióval. A helyhez kötött turmixgép meglehetősen nagy készülék, nem lehet szekrénybe rejteni, ezért helyet kell szánni neki, ami kis helyiség esetén kényelmetlen. De egy ilyen eszköz pótolhatatlan, ha egy személy betartja a megfelelő táplálkozást. Koktélok, turmixok és egyéb finomságok készítésekor a fröccsenés nem szóródik szét a helyiségben.
A botmixerben nincs tál, ezért kések és egyéb tartozékok a láb aljára vannak rögzítve. Ez a kialakítás megoldja a helyi problémákat, elmondhatjuk, hogy egy merülőeszköz mobilabb, mint egy álló. És ez a sajátossága. Minden merülő modell kompakt méretekkel rendelkezik, funkcionális, a nagyszámú tartozék jelenléte növeli a készülék képességeit. Segítenek egyszerű és összetett ételek, különféle saláták, burgonyapürék, finom szószok elkészítésében.
Általánosítás a témában
A fent leírt turmixgépek csak azért szerepelnek a rangsorban, mert nagyon népszerűek. Nem érdemes olcsó modellt választani, hamar eltörik a műanyag lábuk. A fém tokok sokkal tovább tartanak. Nem kell nagy számú melléklettel rendelkező eszközöket választani, mert egy drága készülék vásárlása nem feltétlenül indokolja magát. Ha a turmixgépet gyakran használják, akkor érdemes erős modellt vásárolni, gondos használat mellett tovább tart. A kézi modell nem alkalmas félig folyékony italok készítésére. A szilárd termékek aprításához is jobb erősebb modellt választani.
