• Mikrohullámú készülék
• Főzési módok
• Működési elv: diszkrét és inverter
• Következtetés a témában

Az elektromos készülékek fő jellemzője a teljesítmény. A villamos energia gazdaságos fogyasztása az értékétől, és ennek megfelelően a berendezés nagy munkaerő-állományától függ. Ezért bármely háztartási készülék kiválasztása a teljesítményértéken alapul. Ez teljes mértékben vonatkozik a mikrohullámú sütőkre. A mikrohullámú sütő teljesítménye lehetővé teszi nagyszámú étel felmelegítését vagy főzését egy bizonyos idő alatt.

A gyártók biztosítják, hogy a mikrohullámú sütők teljesítményjellemzőit a készülék funkciói befolyásolják.

• Ha ezek egyszerű modellek, amelyek élelmiszerek és edények melegítésére szolgálnak, akkor teljesítményük 0,5-1,5 kW tartományban változik.
• Ha a grill mód adunk a melegítés, majd a mikrohullámú teljesítmény növekszik 1,5 és 2,8 kW.
• Ha a grill üzemmóddal együtt konvektoros funkciók is vannak, akkor a mikrohullámú sütő teljesítménye a termék márkájától és modelljétől függően 2-3 kW lesz.

Ez figyelembe veszi azt a tényt, hogy a mikrohullámú sütő különböző üzemmódokban működik. Alacsony fűtési szinten a teljes teljesítmény 10% -át, átlagos üzemmódban – 50% -át és legfeljebb 100% -át használja fel.

Mikrohullámú készülék

A mikrohullámú sütő kialakításának középpontjában egy magnetron áll. Ez egy olyan lámpa, amely nagyfrekvenciás hullámokat generál, amelyek az élelmiszerben lévő vízmolekulákat meglendítik, aminek következtében az étel felmelegszik. Ez a mikrohullámú sütő elve.

A lámpa (magnetron) teljesítménye határozza meg a készülék teljesítményét. Természetesen az elfogyasztott áram egy része a háttérvilágításra és a motorra kerül, amelyek segítségével a lemez forog. De a fő részt a magnetron veszi át.

A mikrohullámú sütő kiválasztásának műszaki jellemzői között még egyet lehet megkülönböztetni – a betöltőkamra térfogatát. Ez közvetlenül függ a mikrohullámú sütő teljesítményétől, mivel minél több ételt töltenek be a készülékbe, annál több áramra lesz szükség a magas frekvenciájú hullámok fűtéséhez. Így az áramfogyasztás nem csak a kiválasztott üzemmódtól függ, hanem a kamrában lévő élelmiszer mennyiségétől is. Például, ha egy edény felmelegítése kisméretű mikrohullámú sütőben 1-2 percig tart (miközben a készülék 0,6 kW áramot fogyaszt), akkor egy erősebb mikrohullámú sütőben ez a folyamat pillanatok alatt lezajlik.

Olvassa el még: Hogyan javíthatja saját mikrohullámú sütőjét

Ezért az étel melegítési foka az egyik olyan tényező, amelyre figyelni kell, tekintettel a mikrohullámú sütő teljesítményjellemzőire.

• Az étel gyors melegítésével a készülék 0,9-1,0 kW-ot fogyaszt.
• A normál fűtés vagy a kényelmes főzés 0,6-0,8 kW.
• Jég- étel lesz szükség 0,2-0,4 kW.
• Az étel enyhe melegítésével a készülék 100 wattot fogyaszt.

Főzési módok

Fentebb már említettük, hogy egy funkció hozzáadása a mikrohullámú sütő teljesítményének növekedéséhez vezet. A grillezés megduplázza ezt a tulajdonságot. Sok múlik azonban a grill kialakításánál használt fűtőelemen. Például egy cső alakú elektromos fűtőelem (TEN) a teljesítménytől függően akár 2 kW / h teljesítményt is fogyaszt. Kvarc 1 kilowattig. Ezért ajánlatos kvarc grillsütővel ellátott készülékeket választani.

A betöltőkamrán belüli légmozgás konvekciós módja növeli a fűtés és a főzés intenzitását. De a konvektor egy ventilátor, amely sok helyet foglal el a mikrohullámú sütő kialakításában, ami a mikrohullámú készülékeket nagyokká teszi. Ebben az esetben a ventilátor sok áramot fogyaszt, aminek következtében ez az egység befolyásolja a kemence teljes teljesítményét. Ezenkívül a konvektoros és grillezős mikrohullámú sütők a legdrágábbak. De a többfunkciós mikrohullámú sütőknek van egy előnye – az a képesség, hogy nem használhatnak semmilyen funkciót. Bár nincs értelme ilyen modellt vásárolni és plusz pénzt fizetni, ha a készülék egyes funkcióit nem használják.

Működési elv: diszkrét és inverter

A diszkrét elv alapján a magnetron 100%-os teljesítménnyel működik. A készüléket különböző üzemmódokba kapcsolva a lámpa szakaszos sugárzása következik be: be- és kikapcsol. Ez határozza meg a termékek melegítésének hőmérsékletét a betöltőkamrában. Ezenkívül a be- és kikapcsolási ciklust a vezérlőegységben programozott időintervallum határozza meg.

Az inverteres modellek bizonyos számú mikrohullámú sütőt bocsátanak ki, a beállított módtól függően. Ebben az esetben a sugárzási teljesítmény növekedése egyenletesen és fokozatosan történik.
Ez a technológia lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű tápanyag megőrzéséről beszéljünk a mikrohullámú sütőben melegítésre vagy főzésre helyezett termékek összetételében.

Olvassa el még: Okok, amiért a mikrohullámú sütő nem melegszik

A készülék magnetronjának teljesítménye sehol nincs külön feltüntetve. A termék útlevelében és egy fémcímkén, amely vagy a hátsó falon vagy az alján található, rögzítik a mikrohullámú sütő teljes teljesítményét.

Következtetés a témában

Ma a fogyasztók érdekli a kérdés a mikrohullámú teljesítmény. Ennek alapján ez a paraméter, akkor megment egy kevés az intenzív használat a készülék. Ezért a gyártók nem elrejteni egy ilyen jellemző a mikrohullámú sütő. Ezen túlmenően, a sebesség a melegítés és főzés függ erejét a készülék.

Video