Turmixgép habverővel? ez az egyik a sok olyan eszköz közül, amelyek megkönnyítik a konyhai munkát, hogy a főzés a lehető legtermékenyebb, gyorsabb és kreatívabb legyen. Két leghasznosabb eszköz szimbiózisa? kísérlet egy ismert eszköz funkcionalitásának javítására és bővítésére. Ennek van értelme, és érdemes a szokásos keverőt lecserélni egy hasonló tartozékú turmixgépre? ezt érdemes megérteni.

Tartalom

• 1 Különbségek a keverő és a turmixgép között
• 2 ok a turmixgéphez
• 3 A különálló készülékek okai
• 4 Hogyan válasszuk ki

Különbségek a keverő és a keverő között

Annak ellenére, hogy mindkét eszköz már ismerős számunkra, gyakran összezavarodnak, felcserélhetőnek tekintik őket, és az a vágy, hogy habverővel ellátott turmixgép legyen, ha már van keverő? érthetetlen és szerény.

Valójában a kis háztartási készülékek ezen képviselői hasonló funkciókkal és nevekkel rendelkeznek. A "turmixgép" szó angolból származik a keveréshez, a "keverő" pedig a keverésből? összekeverjük, összekeverjük. Mindkét eszköz, ahogy a nevük is sugallja, termékeket kever.

De az első? őröl és kever, és a második? keverékek és ostorok.

Ez az alapvető különbségük. A keverő lágy, folyékony termékeket kever, és azokat felveri, amelyek nem igényelnek aprítást, vágást. A turmixgép szilárd termékeket őröl, akár pürés állapotba, különböző termékeket homogén masszává kever, de nem lesz képes habbá verni.

De ez egy fenntartással igaz: ha egy hagyományos fúvókával ellátott merülőberendezésről beszélünk. A funkcionalitás bővítése érdekében habverővel szállítjuk. A koktélok, a tojás kekszekhez, a tejszín a krémhez való felveréséhez ugyanúgy működik, mint a turmixgép.

Bár még ezzel a berendezéssel is van különbség az eszközök között.

1. A keverőnek két habverője van, a turmixgép? egy.
2. A turmixgépek egyidejűleg forognak különböző irányokban, energiával telítve a légbuborékokkal, így a hab zamatosabb és erősebb lesz; a turmixgép egyetlen habverője sem képes olyan gyorsan kiszellőztetni az ételt.
3. Még a legegyszerűbb, olcsó keverőverők is általában tartós acélból készülnek. De a turmixgépek, az online áruházak vásárlóinak véleményei alapján, nem mindenki büszkélkedhet tartós habverővel.
4. A keverőgép meglehetősen vastag masszát képes dagasztani a tészta speciális tartozékaival (dagasztóhorgok). A turmixgéphez, habverővel is, szó sincs vastag tésztáról, legjobb esetben folyékony lesz – palacsinta esetén.

Egyébként nemcsak tészta, hanem krumplipüré is? szeszélyes étel a készülőben. Ízletesen elkészíthető, csak pürés tartozékkal ellátott merülő készülék segítségével. Egy egyszerű tartozék, habverő vagy keverő gumi masszává varázsolja az edényt.

A habverő turmixgép tokja

Az eszköz kiválasztásakor az embereket a következő okok vezérlik:

1. Helytakarékos: egy készülék kettő helyébe lép, és a turmixgép általában kompaktabb, mint a keverő.
2. Pénzt takaríthat meg: ha csak egy jó készülékre van elegendő, jobb, ha inkább egy minőségi turmixgépet turmixol, mint két rosszabb minőségű készüléket.
3. Az erős habverővel és nagy teljesítményű modellek továbbra is jó munkát végeznek, és képesek meglehetősen erős habot felverni, koktélt vagy turmixot készíteni. Az online áruházak vásárlói, a fórum látogatói például nagyon magas pontszámot adnak a BOSH készülékekre.
4. A habos turmixgép helyettesítheti a keverőt, ha több sebességgel és turbóval rendelkezik. A változó sebességgel és az élesen növekvő sebességgel való kísérletezés jó eredményeket eredményezhet, például a koktélok készítésében.

A tok különálló készülékekhez

Az okok, amelyek miatt az emberek nem akarnak kettő az egyben eszközt használni:

1. A haute cuisine mindenben tökéleteset igényel, beleértve a konyhai eszközöket is. És ha összetett ételeket készít, akkor a turmixgéppel való opció egyszerű lesz az Ön számára.
2. Még egy jó turmixgép, kiváló minőségű habverővel sem képes felverni például a vastag tésztát, amire egy jó keverő, speciális tartozékokkal képes.
3. A kis teljesítményű, nem megbízható habverővel rendelkező, vékony rudakkal ellátott készüléket nem lehet összehasonlítani egy keverővel: keverjük, keverjük, de verjük? hosszabb és rosszabb ideig tart.
   Hasonló vélemények találhatók a Kenwood készülékről, de vásárlás előtt alaposabban kell értékelni, hogy ez vagy a modell milyen jó.
4. A turmixgép esetében van még egy probléma: a koktélok és más folyadékok felverésekor kiömlik az edényekből. Ez nem történik keverővel.

Hogyan válasszunk

Amikor egy habverővel felszerelt keverő vagy turmixgép mellett dönt, tartsa szem előtt azokat a célokat és mennyiségeket, amelyekhez ezeket az eszközöket vásárolja.

Ha mégis úgy dönt, hogy egy habverővel ellátott turmixgép az eszköz, amely helyettesíti a keverőt, vegye figyelembe néhány pontot.

1. Vásárláskor ügyeljen az erejére. Az elégtelen teljesítményű készülék nem tud megbirkózni a viszkózus termékekkel. A legjobb esetben elakad, rosszabb esetben kiég.
2. A habverő rudak szilárdsága fontos jellemző. Az, hogy a habverő milyen jól készül, attól függ, hogy mennyire fogja felverni a termékeket, és mennyi ideig szolgál majd Önnek.
3. Egy másik fontos pont a sebességszabályozás. Ha nem állítható, vagy a fordulatszám -tartomány kicsi, akkor a következő probléma merül fel: a habverő elakad a vastag masszában, míg a folyékony szór. Ideális esetben, ha a sebességet simán szabályozzák. A Turbo mód sem árt, ha kiválasztja az ideális habverési sebességet.

Válassza ki az Önnek megfelelőt. Ne kövesse a reklám példáját, használja a józan ész választását. Gondolja át alaposan, és értékelje, miért van szüksége erre vagy arra az egységre, mely funkciók lesznek feleslegesek és melyek? szükséges.

Döntse el, miért vesz egy asszisztenst a konyhába: koktélok, tészták, sütemények készítéséhez vagy zöldségek pürésítéséhez, valamint gyermeklevesek és szuflék felveréséhez. Akkor nem tévedhet a választással, és egy habverővel felszerelt keverő vagy turmixgép megadja a kulináris remekművek megalkotásának örömét.

Hasznos latni::