• A végrehajtás típusa
• Méretek (szerkesztés)
• A sütő gondozásának szabályai
• Vezérlő rendszer
• Funkciók

A sütő pótolhatatlan segédeszköz a konyhában. Ha kitűnő kulináris ételt kell készítenie, akkor nem nélkülözheti ezt a konyhai készüléket. De, mint minden típusú háztartási készülék, a piacon a sütőt is hatalmas választék képviseli. Ezért a beépített elektromos sütő típusának kiválasztása előtt érdemes megérteni a termék összes fajtáját, műszaki jellemzőjét és hatékony szervizelési módját. Más szóval, határozza meg, melyik eszköz a jobb.

A végrehajtás típusa

A gyártók a leírt technológia két pozícióját kínálják, amelyek nagyon különböznek egymástól: független sütőket és függő sütőket.Alapvetően az első egységek jelennek meg a piacon, amelyek különálló kivitelben, vezérlőrendszerrel rendelkeznek, amely a többi konyhai készüléktől külön csatlakozik a hálózatra.

Sok fogyasztó számára ez nagy előny, mert egy ilyen független szekrény könnyen elfér ott, ahol a háziasszony akarja. Ez nem csak a vízszintes helyzetet veszi figyelembe, hanem a magasságot is. Például a sütő akár tolltartóba is beépíthető.

A függő modell egy főzőlap és egy sütő szimbiózisa. Egy vezérlőpanellel és egy vezetékkel rendelkeznek az áramellátó rendszerhez való csatlakozáshoz. Ennek a típusnak az az előnye, hogy kevesebbe kerül, mintha két készüléket külön-külön vásárolna. A második plusz a készülék általános kialakítása, amely jól illeszkedik a konyha belsejébe.

Ezenkívül a készletgyártók különféle konfigurációkat kínálnak, ahol a választás csak a fogyasztónál marad. Így a főzőlap többféle változatát kínálják egy sütőhöz, amelyek közül az Ön számára megfelelőt választják.

A függő sütőmodell negatív jellemzői a következők:

• Nagy vezérlőpanel.
• A főzőlap beépítési magassága nem jelenti a sütő használatának kényelmét. Alacsonyan helyezkedik el, így használat közben folyamatosan hajolni kell.
• Mivel mindkét eszköz össze van kötve, ha az egyik meghibásodik, a második sem fog működni.

Méretek (szerkesztés)

Van egy szabványos mérettartomány, ahol a készülék szélessége és magassága 60 centiméter. De vannak ilyen paraméterekkel rendelkező modellek is:

• Szélesség – 60 centiméter, magasság – 40-45 centiméter.
• Szélesség – 45 centiméter, magasság – 60 centiméter.
• Szélesség – 90 centiméter, magasság – 45 centiméter.

Olvassa el még: Változatos beépíthető sütőméretek

Ugyanakkor a beépített szekrény ültetési mélysége szinte minden variációnál azonos: 55-60 centiméter. Ez a konyhai készlet mélységétől függ, amelynek értékének paraméterét a konyhabútorok működési színvonalának kényelme határozza meg, a szoba mérete alapján.

A beépített sütő kiválasztása előtt meg kell értenie a konyha területét. A városlakók nagy része még mindig kis lakásokban él, ahol a konyha legfeljebb 9 m²-es. És ebben a szobában minden centiméter kiaknázásáért folyik a küzdelem. De még az ilyen helyiségekben is szeretné kéznél tartani a szükséges háztartási gépeket. Ezért fel kell áldozni valamit. Ebben az esetben a sütő méretei. Más szóval, a választás a kisméretű sütők javára történik. Bár ha egy kis család él egy ilyen lakásban, akkor nem kell nagy szekrényt vásárolni. Egyszerűen haszontalan.

A kiválasztott modell a bútor belsejében található, bizonyos résekkel, mert a sütő eléggé felmelegszik. Ez azt jelenti, hogy a mellette lévő bútorlapok felmelegszenek utána. Ezért a falak között 5 centiméteres szellőzőrés marad. Az optimális, ha a padló és az egység alja között 8 centiméteres rés van. Jobb eltávolítani a szekrény hátsó falát, de ha ez nem lehetséges, akkor 4 centiméteres rést kell hagyni a sütő és a sütő között. A sütőt nem tolhatja be a bútorokba. Ha az utóbbi folyamatosan túlmelegszik, akkor ez a bútorlapok megsemmisüléséhez vezet.

Ne feledje, hogy a fenti számok csak tájékoztató jellegűek. Minden gyártónak megvannak a saját követelményei a sütő felszerelési helyére vonatkozóan. Ezért vásárlás előtt olvassa el az utasításokat.

A sütő gondozásának szabályai

A sütőben történő sütés mindig azzal jár, hogy zsír és olaj fröccsen a készülék oldalára és aljára. És valamilyen módon foglalkoznia kell velük, bár sok háziasszony nem szereti ezt az üzletet.

Olvassa el még: Mikrohullámú sütő használata otthon

Az ilyen típusú konyhai berendezések gyártásának modern megközelítése jelentősen csökkenti a tisztítás nehézségét. Igaz, ez a fajta sütő drágább. Érdemes tehát utánajárni, hogy egyszerű tisztításuk lehetőségét tekintve milyenek a beépíthető sütők, és megéri-e mindez a túlfizetett pénzt.

• Hagyományos modellek. A készülék belső felületeit hőálló zománc borítja. Ez a sütő normál szivaccsal és háztartási tisztítószerrel mosható. Ha nem indítja el az eszközt, akkor nem lesz nehézség a tisztításban.
• Katalitikus tisztítási módszer. A készülék felületeit speciális zománc borítja, amely katalizátort is tartalmaz. A katalizátor magas hőmérsékleten szénné és vízzé bontja a zsírlerakódásokat. Ha a sütő kihűlt, már csak a keletkező kormot kell összegyűjteni. Igaz, az ilyen eszközöknek van egy hátránya – 5-7 év elteltével a katalizátor nem működik.
• Pirolitikus lehetőség. Az ilyen típusú sütők működésének lényege, hogy a főzés és az edény eltávolítása után a szekrény nem kapcsol ki, hanem éppen ellenkezőleg, elkezd felmelegedni + 500 C-ra, aminek következtében az összes felhalmozódott zsír eléget. ki. A lehűlés után korom formájú maradványait szivaccsal egyszerűen eltávolítjuk. Ezek a leginkább energiaigényes sütőmodellek, és ennek ellenére nagy kereslet van rájuk a fogyasztók körében.
• Gőz-víz módszer. Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy saját maga tisztítsa meg a sütőt. A vizet egy tepsibe öntik, majd az egység + 90 °C hőmérsékletre kapcsol be. A víz elpárolog, gőzt képezve, amely lágyítja a zsírlerakódásokat.

Vezérlő rendszer

Minden háztartási készülék könnyű használhatósága alapvető kiválasztási kritérium. Ez teljes mértékben vonatkozik a sütőkre. A gyártók ma két szabályozási lehetőséget kínálnak:

• Elektromechanikus. Az ilyen típusú vezérlésű sütők alacsony árukról és könnyű használatukról nevezetesek. A szabványos beépített sütők három forgókapcsolóval vannak felszerelve: hőmérséklet üzemmód, időzítő és fűtési mód.
• Elektronikus. Ezt a típusú vezérlést viszont két lehetőség képviseli: egy gomb és egy érintőpanel. Az ilyen blokkok növelik az eszköz költségét. De ha az Ön számára fontos, hogy egy modern, fejlett készülék legyen a konyhában, akkor vásároljon egy ilyen modellt. Nyilvánvaló, hogy az elektronikus rendszer nagyszerű lehetőségeket kínál. De ahogy a szakértők mondják, meghibásodásuk kockázata nagyobb, mint az évtizedekig működő elektromechanikus eszközöké.

Olvassa el még: Milyen kritériumok alapján választja az elektromos vagy gázsütőt, és melyik a jobb

Manapság egyes márkanevű gyártók olyan sütőket kínálnak, amelyek csatlakoztatva vannak az internethez. Lehetővé teszik receptek, képek és egyebek letöltését.

Funkciók

A sütő alapszabálya a megfelelő főzési hőmérséklet fenntartása. De ezen felül a gyártók igyekeznek mindenféle funkcióval ellátni az eszközt. Ezért ma már léteznek olyan sütők a piacon, amelyek a mikrohullámú sütő vagy a dupla kazán kiegészítő funkcióival rendelkeznek. Ez természetesen növeli a készülék költségét, de lehetővé teszi, hogy egyszerre több háztartási gépet kapjon egy konyhabútorban.

Ugyanakkor a modern gardróbszekrények különféle programokkal vannak felszerelve. Például beállítja a hús vagy hal sütésének módját, beírja a felhasznált termék súlyát, ami lehetővé teszi a mód és a sütési idő beállítását. Minden modellnek saját programkínálata van, amely akár tíz főzési módot is tartalmaz. Ebben az esetben egyes modellek újraprogramozásra kerülnek.

Vannak olyan sütőmodellek, amelyek köpéssel is rendelkeznek. Grillezhet vele, egész hasított testet vagy nagy húsdarabokat süthet. Hőszondával felszerelt sütők is kaphatók a piacon. Nagyon praktikus eszköz, amellyel ellenőrizheti a hőmérsékletet egy nagy darab hús vagy más élelmiszer belsejében. Egyszerűen a kívánt mélységig betolják a termékbe, és egy bizonyos hőmérséklet elérésekor értesíti a vezérlőpultot az edény készenlétéről. Ekkor a sütő automatikusan kikapcsol.

És még egy kritérium a sütő kiválasztásához az ajtó hűtőrendszere. Ha a családban kisgyerekek vannak, erre mindenképpen figyeljünk. Bármilyen hőmérsékleti üzemmódban a készülék ajtaja mindig hideg marad, így nem kell felügyelnie a gyerekeket és attól tartani, hogy megégethetik magukat az ajtó üvegének megérintésével.

Video