Dél-Amerikában őshonos paradicsom. A sokéves termesztés és nemesítés során számos fajtát fejlesztettek ki. A sok kertész által elismert legjobb paradicsomfajták széles körben elterjedtek, és terméshozamukról, ízükről, megjelenésükről és könnyű termesztésükről híresek.

Népszerű paradicsomfajták
Különbséget kell tenni a szabadföldi és az üvegházi hibridek között. A legjobb fajták és a hasonló növényeket már ültetők által hagyott vélemények segítenek a megfelelő növény kiválasztásában. Egyes fajták jobban alkalmasak sózásra, míg mások gyümölcslevek, saláták vagy pürék készítéséhez használhatók. Fontos eldönteni, hogy mely tulajdonságok az elsődlegesek: a megjelenés, az íz vagy a hozam.

Üvegházi fajták

Az Amana Orange egy nagy termésű, nagy gyümölcsű, üvegházi termesztésre alkalmas, nem determinálódó paradicsomfajta. Bokor magassága 1,8-2 m, standard levelek. A növényt fel kell tűzni és le kell kötni. A maximális hozam 1-2 szárral érhető el.
Nagy, lapos, narancssárga, kerek gyümölcsök. A súlya 400-600 gramm lehet. A paradicsom édes, finom ízű, gyümölcsös jegyekkel. A hús húsos és gyakorlatilag mag nélküli.
Nagymama titka – korlátlan növekedésű, közepes érettségű szüreti fajta, ideális üvegházakba és melegházakba. Erőteljes, kompakt bokor, amely 1,5-1,7 m magasra nő. Szüksége van egy rúdra, harisnyakötővel és kötényekkel. Az 1-2 szárú fajták adják a legjobb eredményt. A növény lombja nagy, sötétzöld árnyalatú, a virágzat egyszerű megjelenésű.

Lapos, kerek, húsos szerkezetű, édes és nagy gyümölcsök, amelyek éréskor bíborvörösre színeződnek. eléri a 300-600g-os súlyt. Felhasználható befőttnek, frissen fogyasztható vagy gyümölcslé készíthető belőle.
Egy növény üvegházi körülmények között akár 5 kg termést is adhat. 60-65 nappal a földbe ültetés előtt vetik el a magokat. 1 négyzetméterenként. 3-4 szárat lehet egyetlen szárként termeszteni. A növekedés során normál gondozást igényel: öntözés, trágyázás, gyomirtás.

Nagyi – Nagy hozamú paradicsom. A növény magasra nő (1,8 m), 2-3 szárral. Nagy gyümölcsű, határozatlan termésű növény. A paradicsom súlya 300-400 g. A nehéz, nagy répafürtök megkötést igényelnek. Éretten élénkpiros színű és lapos, kerek alakú. Édes és savanykás paradicsom íz . A hátránya, hogy a bőr gyakran repedezik. Salátákhoz, gyümölcslevekhez és pürékhez használt termények. A magas terméshozam rendszeres trágyázást igényel.

Intuíció – A meghatározhatatlan fajta középkorai hibridje. Cotyledon típus üvegházi termesztéshez. Termesztési idő 120-125 nap. Átlagos lombozat, a növény magassága 1.8-2m. A megfelelő fejlődéshez támogatásra és tenyérbefogásra van szükség. Gyümölcsök jól 1-2 szárral. A paradicsom Intuition megjelenését és jellemzőit értékelheti a vélemények és a fényképek alapján. A hibrid terméshozama meghaladja az 5 kg-ot, amelyet 1 bokorból nyerünk.
Közepes méretű, standard sötétzöld levelek, matt felületű, enyhén krumplizott levelek. A virágzat tömör és egyszerű, 8-9 levélnél kezdődik, majd minden harmadik levélnél megjelenik. A terület 1 négyzetméter. m négy palántának ad helyet.
A gyümölcs piros, kemény, egyenletesen gömbölyded és 80-12 g súlyú. A szokásos paradicsomízzel rendelkezik, amely a bokron való érés során javul. Kis méretük és nagy sűrűségük miatt alkalmasak pácolásra és konzerváláshoz.
Az Eupator egy középkorai hibrid. Négyzetméterenként akár 40 kg hozamot is termel. м. Elviseli a növénybetegségeket, zökkenőmentesen érik és kiváló ízű. A gyümölcsök pirosak, kerekdedek és kissé hosszúkásak. Tömegük 130-170 g, bőrük sima, 4-6 kamra van. A 140-180 cm magas növényt az erős széllökések sújtják, ezért védett helyre kell helyezni. Jó terméshozamot csak üvegházi körülmények között lehet elérni. Tartósításra, valamint paszták és gyümölcslevek készítésére használják.

Bíboros – A félig determinált paradicsom közepes érésű csoportjába tartozik. Jó terméshozamú és nagy gyümölcsöket hoz. A legjobb üvegházban történő termesztéshez. Erőteljes, 1,2-1,7 m hosszú bokor, metszést és kötözést igényel, 1-2 szárra formálódik. Világoszöld levelek, enyhén begyűrődve, közepes méretűek és szabályos alakúak. A növény szerkezete laza, a virágzat egyszerű. Bokronként 4-5 kg terméshozam. A szív alakú, rózsaszínű málna termése 300-500 g súlyú, édes ízű és szinte mag nélküli.