A céklát számos ételhez használják, de élénk íze különösen fontos a főzésben. Ahhoz, hogy a zöldség édes és lédús legyen, megfelelő gondozásra van szükségük. Fontos a helyes öntözés – trágyázza a céklát.

Különleges öntözési funkciók

A cékla ültetése előtt érdemes megfontolni azokat a hibákat, amelyek a termés ízének elvesztéséhez vezetnek. A helytelen termesztéstechnika, a gyökértermés mérete és a rossz vetőmagminőség a fő okok. A rossz öntözés és a műtrágya hiánya szintén ahhoz vezet, hogy a gyümölcs keserű, száraz és íztelen lesz.

Nem csak egy jó betakarítási évben lehet sokféle minőségi répaegységet betakarítani. Ehhez a következő szabályokat és öntözési eljárásokat kell betartani:

• A cukorrépa keserűségét okozhatja a talaj kiszáradása, az eső utáni kéregképződés. Az ilyen következmények elkerülése érdekében a magok mellé kartont kell helyeznie az ágyásban. Ez lehetővé teszi a palánták szabad növekedését, majd a papírt eltávolítjuk, és a talajt nedvesen tartjuk. A céklát egyszerű készítményben lehet etetni;
• A tenyészidőszakban és a termésképződés idején a cukorrépa nagyon igényes. Ez idő alatt érdemes öntözni, mivel alaposan átnedvesíti az ágyást. Fontos az is, hogy öntözés után rendszeresen lazítsuk fel a talajt, különben oxigén nélkül a gyümölcs inkább keserű lesz, mint édes;
• A szerves trágyák nem ajánlottak sárgarépa és cékla esetében. Ha szerves anyagot ad a talajhoz, a zöldségeknek kellemetlen jódos íze és csúnya alakja lesz;
• a bór hozzájárul a cukortartalom szabályozásához. A céklát és más gyökérnövényeket könnyen meg lehet trágyázni, hogy minél nagyobb termést hozzanak létre. Ha a zöldséget mocsaras, homokos vagy homokos vályogtalajban tervezi termeszteni, akkor hígítsa fel a bórsavat egy vödör vízben, és trágyázza a céklát, öntözze a kultúrát 2-3-szor egy szezonban ezzel a készlettel. oktatás 1 A bórsavat a vödör vízben kell feloldani. Más talajtípusok esetében egyszerűen áztassa be a magokat ültetés előtt, 2 liter vízben 1 g bórsavat hígítva;

• habarcs 1 órától. л. Nátrium-klorid és 10 liter víz keverékével 1 négyzetméter burgonya öntözéséhez. м. ágynemű. A keveréket először 6 levél megjelenésekor, majd amikor a zöldség 3 cm-re kiemelkedik a talajból, és utoljára 2 hét múlva alkalmazzuk. A zöldségeskertben a gyümölcsök is édesek lesznek, ha lombtrágyázzuk, 10 liter folyadékra 60 grammal hígítjuk;
• Jó lesz a termés, ha a kertet beosztják, és a gyökérnövényeket megvilágított helyre helyezik. A vetőmagot csak 3 év elteltével lehet az eredeti ágyásba vetni.

A sárgarépa és a cékla érzékeny a talaj savasságára, és semleges értéket igényel. A cukortartalom még akkor is jelentősen csökken, ha a növényt enyhén savanyú talajon termesztik. A ph-indikátor szabályozása speciális oldatokkal való öntözéssel. Az őszi meszezés segít semlegesíteni a savasságot. Ehhez használjon 0,3-0,5 kg meszet 1 négyzetméterenként. м. Az oldatot a talajra kell szórni. Ezt az eljárást 5 évente egyszer kell elvégezni, és a hozam jó lesz, a tárolás pedig hatékony lesz.

Édes ízű gyökérzöldségeket lehet előállítani sóval, bórsavval és más termékekkel, de a normál levél- és gyümölcsnövekedés mindig időben történő öntözést igényel. A cékla sűrű, zamatos gyümölcsei könnyen tárolhatók, és sokáig élvezhetik fényes ízüket. Nem kell sok idő a minőségi zöldségfélék táplálására és termesztésére.