A váratlan kora őszi és késő tavaszi fagyok – azok az időszakok, amikor a külső hőmérséklet fagypont alá (32 Fahrenheit-fok) süllyed – gyakran váratlanul érik a házi kertészeket, és a zsenge gyümölcsrügyeket elnyomják, a zöldségtermést megrövidítik, a szabadban hagyott szobanövényeket pedig elpusztítják.

A növények fagy elleni védelmének megtanulása nem egy bonyolult vállalkozás, de az időjárás-előrejelzést folyamatosan figyelemmel kell kísérni, és készen kell állni arra, hogy egy pillanat alatt cselekedjünk. Amikor egy növényt fagykár ér, a levelek nedvesnek és petyhüdtnek tűnhetnek, mivel a sejtekben jég képződik, ami megszakítja a természetes vízáramlást a növényben. A zsenge egynyári növények általában elpusztulnak a fagykártól, és bár a fák és cserjék túlélhetik, elveszítik a rügyeket és az érett gyümölcsöket. A növények fagy elleni védelme meghosszabbítja a vegetációs időszakot.

A helyi időjárás-előrejelzések figyelmeztethetnek a fagyokra, de nem szabad teljesen rájuk hagyatkozni. Figyeljen az olyan jelzésekre, mint az égbolt állapota, és tartsa szem előtt, hogy a hőmérséklet nagyobb valószínűséggel csökken veszélyesen a derült éjszakákon, amikor nincs szigetelő felhőtakaró. De miért várnánk az utolsó pillanatig, hogy lecsapjunk és megmentsük a növényeinket? A fagykárok megelőzésének legjobb módja, ha még a hidegfront előtt összegyűjti és végrehajtja a stratégiákat. Csak kövesse ezt az útmutatót a növények fagy elleni védelméhez – Ön és a kertje örülni fog, hogy megtette!

Ismerje meg a helyi fagypontokat

A növények fagy elleni védelmének legegyszerűbb módja az előre tervezés! Az anyatermészet szeszélyes tud lenni, de a szabadban kertészkedőknek ismerniük kell a régiójukra jellemző átlagos első és utolsó fagydátumokat. Keressen a Farmer’s Almanacban irányítószám alapján, hogy megtudja a lakóhelyéhez viszonyított dátumokat. Ne feledje, hogy az első és az utolsó fagyok időpontja a korábban feljegyzett fagyok időpontjain alapuló átlagok – a tényleges fagyok időpontja nagy valószínűséggel az év és az aktuális időjárási minták függvényében változik.

Növény az Ön éghajlatához

Az évelő kertek kialakításakor a kertészeknek olyan növényfajokat kell választaniuk, amelyek a helyi éghajlaton is megélnek. Az USDA interaktív növénykeménységi zóna-térképe lehetővé teszi a kertészek számára, hogy lássák a lakóhelyük éghajlati zónáját, és így bölcsen választhassák ki a növényeket.

Ha az a szándék, hogy a féltrópusi növényeket a meleg nyári hónapokban a szabadban termesztik, majd a hűvösebb idő beállta előtt behúzzák őket, a keménységi térkép kevésbé kritikus. Mielőtt azonban bármilyen virágot, bokrot vagy fát ültetnénk az udvarra, előbb állapítsuk meg, hogy a növény jól fog-e nőni az adott zónában. Ha új növényeket rendel online vagy vásárol egy kertészeti központban, vásárlás előtt ellenőrizze a növény ajánlott termesztési zónáit.

Fagy vagy enyhe fagy: Mi a különbség?

A növények fagy elleni védelme érdekében feltétlenül meg kell értenünk a tényleges fagy és az enyhe fagy közötti különbséget. Az enyhe fagy akkor következik be, amikor a hőmérséklet 32 Fahrenheit-fok alá csökken. A fagy viszont finom jégkristályok látható bevonata, amely növényeken, autókon, a gyepen és más kültéri tárgyakon képződik, de a kettő nem ugyanaz.

A fagy 40 Fahrenheit-fok alatti hőmérsékleten is kialakulhat, ha a levegőben sok a nedvesség.

Hallgassuk meg a helyi esti időjárás-jelentést, vagy nézzük meg egy online időjárási oldalon, például a Weather Undergroundon, hogy megtaláljuk a harmatpontot, vagyis azt a hőmérsékletet, amelynél felhő fog kialakulni. Ha a harmatpont 45 Fahrenheit-fok felett van, akkor nem valószínű, hogy éjszaka fagyni fog, ha az előre jelzett éjszakai alacsony hőmérséklet 36 Fahrenheit-fok vagy annál magasabb. Ha azonban a harmatpont vagy az előre jelzett alacsony hőmérséklet ennél alacsonyabb, akkor óvatosabban járjon el, és védje a fagyérzékeny növényeket.

A fagykárra legérzékenyebb növények

Egyes növények jól tűrik az enyhe fagyokat és a fagyos hőmérsékletet, de a következő növények mind érzékenyek a fagyra. Védelmezni kell őket, ha fagyveszélyre gyanakszik, vagy ha az előrejelzések szerint a hőmérséklet fagypont alá süllyed. Meglepő módon néhány fagyérzékeny növény rövid ideig (legfeljebb 1-2 órán keresztül) elviseli a fagyos hőmérsékletet, amíg nem alakul ki fagy.

• Paradicsom Fagyérzékeny növény; 28 Fahrenheit-fok a legalacsonyabb hőmérséklet, amelyet elvisel.
• Padlizsán Fagyérzékeny növény; 31 Fahrenheit-fok a legalacsonyabb hőmérséklet, amelyet elvisel.
• Bab Fagyérzékeny növény; 32 Fahrenheit-fok a legalacsonyabb hőmérséklet, amelyet elvisel.
• Kukorica Fagyérzékeny növény; 32 Fahrenheit-fok a legalacsonyabb hőmérséklet, amelyet elvisel.
• Rhododendron Fagyérzékeny növény; virágai és lombja csak 34 Fahrenheit-fok feletti hőmérsékletet visel el, de a következő évben újra fog teremni.
• Elefántfülek Is fagyérzékeny növény, de egyes fajtái elpusztulhatnak, ha a hőmérséklet 50 Fahrenheit-fok alá süllyed.
• Petúniák Fagyérzékeny növények; 32 Fahrenheit-fok a legalacsonyabb hőmérséklet, amelyet elviselnek.
• Tök Fagyérzékeny növények; 31 Fahrenheit-fok a legalacsonyabb hőmérséklet, amelyet elviselnek.
• Begóniák Fagyérzékeny növények; 32 Fahrenheit-fok a legalacsonyabb hőmérséklet, amelyet elviselnek.
• Édesburgonya szőlő Fagyérzékeny növény; 45 Fahrenheit-fokos vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten károsodhat.

A növények védelme a fagytól

A zsenge növények fagy elleni védelme ősszel átmeneti megoldás, mivel a fagyérzékeny növények szinte biztosan elpusztulnak, ha a hőmérséklet 28 fok alá süllyed, amit "kemény fagynak" vagy "gyilkos fagynak" neveznek. A növények védelme, mielőtt ez bekövetkezik, általában a növények letakarásával, a talaj nedvesen tartásával, vagy akár egy kis hő- és növényfagyvédelemmel meghosszabbíthatja a termést, és tovább tarthatja a virágokat a növényeken.

Becsomagolva

A növények fagy elleni takarásának kitalálása olyan egyszerű lehet, mint a növények becsomagolása. Ha a kis fák vagy cserjék teljes ágrendszerét kertészeti fagyszövetbe, zsákvászonba, műanyag fóliába vagy akár régi ágyneműbe csomagoljuk, az döntő néhány fokkal melegebbé teszi a hőmérsékletet alatta, mint kint. Használjon zsineget vagy ruhacsipeszt, hogy az anyagot a helyén tartsa.

Két lapos ágynemű három oldalról összevarrva nagyméretű takarást biztosít egy kis gyümölcsfa vagy díszfa, például egy törpe vagy féltörpe őszibarack- vagy cseresznyefa számára, amely körülbelül 12-15 láb hosszú. Helyezze a takarót könnyedén a fára, az ágakra, és a törzs körül zsineggel rögzítse a felesleget. Kisebb, fagyérzékeny fajok, például paradicsom- vagy paprikanövények esetében állítson föléjük egy zsámolyt vagy egy kerti széket, majd drapériázza le egy lepedővel.

Ha extra hideg (30 Fahrenheit-fok alatti) éjszakát jósolnak, dugjon egy kültéri izzót egy jóváhagyott kültéri lámpatestbe egy nagyméretű tekercs alá, hogy további hőt termeljen. A tűzveszély elkerülése érdekében helyezze az izzót olyan helyre, ahol védve van az esőtől, és nem érintkezhet sem a fóliával, sem az ágakkal. További biztonsági intézkedésként használjon külső hosszabbítót, amelyhez földi megszakító (GFCI) van beépítve. Egy 40 wattos izzó gyakran elegendő hőt termel a csomagolóanyag alatt egy kis fa védelméhez, de hagyja ki a LED-eket – ezek nem termelnek hőt.

Másnap reggel, amint a hőmérséklet fagypont fölé emelkedik, távolítsa el a növénytakarókat, hogy a növények közvetlen napfényt és légmozgást kapjanak. Tartsa kéznél az anyagokat arra az esetre, ha ismét szükség lenne rájuk.

Fedje le a palántákat

Vásárolhat üveg- vagy műanyagkupolákat, úgynevezett "klóchákat", például ezeket a Coobbar kerti klóchákat, hogy kora tavasszal védelmet nyújtson a sérülékeny palántáknak – vagy barkácsolhat klóchákat, ha átlátszatlan műanyag tejeskannák tetejét levágja. Más, hirtelen jött növényfagyvédelmi eszközök közé tartoznak a fordított vödrök és virágcserepek. A fiatal szőlő- és zöldségfélék (például a paradicsom és a paprika) fölé tavasszal helyezzen klónokat, hogy megvédje őket a késői fagyoktól.

Ha a hőmérséklet várhatóan a fagypont körül mozog, a hosszú palántasorokat enyhén fedje be laza szalmával vagy mulccsal, hogy a talaj egy kicsit tovább tartsa meg a hőt. Ez csak enyhe fagyok esetén működik. Ha azonban a hőmérséklet néhány óránál hosszabb időre 32 Fahrenheit-fok alá csökken, helyezzen rögöket a sorok fölé.

Aprópénzes tipp: Ha nagy kertet tervez, egész télen takarítson meg tejeskannákat, hogy tavasszal téglalapként használhassa őket.

Víz a melegért

A jól öntözött növények erősebbek, és nagyobb valószínűséggel bírják ki az enyhe fagyot is. A víz megtartja a hőt, és szigetelő hatással van a növényi sejtekre. A szomjas növény nagyobb valószínűséggel adja meg magát az enyhe fagynak, mert sejtjei már így is stresszesek. Ezért a zöldség- és egynyári virágágyásokat már kora délelőtt telítse, ha fagyos idő várható. Így a növényeknek elegendő idejük lesz a víz felszívására, mielőtt a hőmérséklet csökkenne.

További védelem érdekében töltsön műanyag kancsókat meleg vízzel, és helyezze őket a növények mellé. Éjszakára takarjuk le a növényeket és a kancsókat is textíliával vagy lepedővel. Napközben a kancsókban lévő víz felmelegszik. Éjszaka a megmaradt hőt a fedő alatt lévő levegőbe sugározzák, így a növények melegebbek maradnak.

Take ’em Inside

A növények téli védelmének legbiztosabb módja az, ha behozzuk őket a házba. Meleg időben a népszerű trópusi szobanövényeket, például a jázmint, a filodendront és a schefflerát a szabadban, védett helyen, például fedett teraszon tartva sütkérezhetnek a fényben és a levegőben. Sajnos, egyetlen korai fagy elpusztíthatja őket, ezért ne kockáztassa meg, hogy túl sokáig kint hagyja őket! A növények beltéri télre való felkészítése érdekében öntözze meg őket korán a nap folyamán, és enyhén permetezze le a lombozatot vízzel, hogy eltávolítsa az esetlegesen megtelepedett kerti kártevőket. Ezután hagyja megszáradni a növényeket estig, mielőtt behelyezi őket.

Ássuk ki a hagymákat

A helyes kertészeti gyakorlat egyik elemeként a zsenge hagymákat és gumókat, például a kálákat, elefántfülűeket és gladiolákat még a fagyok beállta előtt ki kell ásni, és hűvös, száraz helyen (körülbelül 50-60 Fahrenheit fokon) kell tárolni. A pince jó tárolóhely. Óvatosan ásson, ügyelve arra, hogy az ásóval vagy lapáttal ne sértse meg a hagymákat. Öblítse le a hagymákat és gumókat vízzel, hogy eltávolítsa a rájuk tapadt földet, majd hagyja őket teljesen megszáradni, mielőtt tiszta szalmával vagy tőzegmohával töltött, szellőző dobozba rakja őket.

Próbáljon ki egy speciális spray-t

Az áttelelés elleni lombvédő permetek, mint például a Bonide Wilt Stop Plant Protector, segítenek megvédeni a dísznövényeket az enyhe fagyoktól. Használja őket olyan növényeken, mint a rododendronok, azáleák és babér, hogy megvédje a virágokat és a lombozatot. Ezek a permetek egy könnyű polimerfilmréteget képeznek a leveleken, és a nedvesség elzárásával akár egy hónapig is védik azokat. Ha azonban a hőmérséklet néhány óránál hosszabb időre 30 Celsius-fok alá süllyed, vagy ha a permet nem fedi megfelelően a leveleket, akkor azok fagykárt szenvedhetnek.

Végső gondolatok

A zsenge növények az év két fagyveszélyes időszakában, tavasszal, amikor a késői fagy az újonnan elültetett palántákat fenyegeti, és ősszel, amikor egy korai fagy megrövidítheti a zöldségtermést. A kezdő kertészeknek és azoknak, akik csak a zsenge növényeket szeretnék megvédeni és jó kertészkedési készségeket akarnak fejleszteni, valószínűleg lesz néhány kérdésük.

GYIK a növények téli védelméről

A zsenge növények védelme a téli hőmérséklet-csökkenéstől segít biztosítani, hogy

K. Mivel takarhatom le a növényeimet a fagy megelőzésére?

A szövet, a könnyű takarók, a műanyag fóliák és a burok mind segítenek megakadályozni, hogy a fagy kialakuljon a zsenge növényeken.

K. Milyen hőmérséklet túl hideg a növények számára?

Ez az adott növénytől függően változik, de általánosságban elmondható, hogy 32 Fahrenheit-fok a legtöbb fagyérzékeny növényt károsítja. A fagy azonban magasabb hőmérsékleten is kialakulhat, ha a harmatpont 45 Fahrenheit-fok alá csökken.

K. A növények öntözése megakadályozza a fagykárokat?

Segíthet. Az öntözés nem csak egészségesen és robusztusan tartja a növényt, így nagyobb valószínűséggel áll ellen az enyhe fagynak, de a talajban lévő víz egyfajta szigetelésként is működhet. Növénytakaróval kombinálva magasabb hőmérsékletet tarthat a takarás belsejében.

K. Hogyan lehet megakadályozni, hogy a cserepes növények megfagyjanak?

A zsenge vagy szubtrópusi cserepes növényeket be kell vinni a szobába, ha fennáll a fagy vagy a fagy esélye. Ha van hidegháza, oda is elhelyezheti a növényeket, ha enyhe fagy vagy fagy várható.

K. Hogyan védhetem meg az új növényeket a tavaszi fagyoktól?

A váratlan késő tavaszi fagy minden kertész aggodalma. Használjon clochékat és próbálja ki a csomagolási módszereket, amikor megtanulja, hogyan védje a növényeket a fagytól. Ha a hőmérséklet várhatóan fagypont alá süllyed, fontolja meg, hogy a takarás alá villanykörtét helyezzen, hogy melegen tartsa a növényeket.