A zöldségek előnyei tagadhatatlanok. Mindenki tudja, hogy szükségszerűen és lehetőleg naponta be kell vonni őket az étrendbe. És a kertben termesztve, saját kezűleg, sokszor egészségesebbek és finomabbak.

A zöldségek a legtöbb étel összetevője. Nyaraló birtokában kis mennyiségben termeszthet ilyen típusú hasznos növényeket.

A mai cikk a répa termesztésével, gondozásával foglalkozik.

Friss fiatal felsőrész, vitaminokban és hasznos mikroelemekben gazdag édes, lédús gyökérzöldség érdemes időt tölteni a növény gondozásával.

Feature, népszerű fajták

A cékla kétéves növény, amelyet különböző méretű nedvdús levelek rozettája képvisel, továbbá húsos, zamatos gyökérzöldséggel rendelkezik, amelynek színét, alakját és méretét a fajta határozza meg.

Népszerűségét egyszerű termesztési technikája, értékes tulajdonságai és a hosszú távú tárolás lehetősége miatt nyerte el. Cukrot, rostot, szerves savakat, ásványi sókat, C-, B-, B2-, P- és PP-vitaminokat tartalmaz. A többi zöldséghez képest magas a kalóriatartalma.

Sok lúgot tartalmaz kis mennyiségű savval. A répalé a vér tisztítására szolgál, hasznos az emésztőrendszer számára, megfázás és vírusos betegségek kezelésére szolgál.

A cékla meglehetősen igényes a hőre nézve, ezért termesztésénél nagyon fontos a hőmérsékleti rendszer.

A legjobb fajták a külföldi és a hazai szelekció eredményei. Az első esetben ezek olyanok, mint a lengyel Chervona Kul, Regala, Bikores, Bolivar, a második – Bordeaux 237, Diy, Crimson, Smena, Delicatessen.

Az őszi-téli időszakban történő fogyasztáshoz az egyiptomi lapos fajta ajánlott, konzervipari és tárolási célokra – Henger, Detroit.

Hogyan kell ültetni a céklát?

A bőséges szüret kulcsa egy napos, jól megvilágított hely. Ültethet ott is, ahol korábban káposzta, uborka, burgonya, paradicsom nőtt. Sőt, jövőre meg kell változtatni a helyet, és csak 3-4 év után lehet visszaadni. A savanyú, mocsaras talaj nem alkalmas a répára, de tökéletesen gyökeret ereszt a gazdag szerves anyagban, a vályogban.

Ezenkívül a földet jól meg kell művelni, meg kell tisztítani a gyomtól. Ültetés előtt az ágyat kiásják, műtrágyákat adnak: ammónium-nitrát, szuperfoszfát, kálium-klorid, humusz vagy komposzt, ha szükséges – mész.

Kétféle módon lehet répát termeszteni:

• magvetés közvetlenül az ágyakba;
• palánták.

Az első esetben a vetőmintázat főleg egysoros (a sorok között 45 cm) vagy kétsoros – a vonalak között 25 cm, a szalagok között 50 cm. Zárja le 3-4 cm mélységig, és takarja le a folyosókat.

A palánta módszer magában foglalja a magok üvegházba történő vetését 3-4 magos fészkekben, a palántákat tovább ritkítják. A palántákat állandó helyre ültetjük, amikor az nem éri el a 8 cm-nél nagyobb magasságot, és nem szabad mélyen eltemetni. A sorok közötti szélesség 30 cm, a növények között – 15-20.

Mikor kell répát ültetni?

Répát vethet tavasszal és tél előtt is (október végén – november elején). Tavasszal a talajnak jól fel kell melegednie (8-10 ° C, 10 cm mélységig).

Az őszi növények előnye a június végi korábbi betakarítás. Annak érdekében, hogy a magok jobban és gyorsabban csírázhassanak, a vetés előtt néhány nappal vízben előre áztatják őket.

A répa ültetésének időzítése a palánták számára 10 nappal korábbi, mint a szabadföldi gerincen.

Növényi növények gondozása

Fontos, hogy ne csak a céklát helyesen ültessük el, hanem gondosan végezzük az ápolási intézkedéseket is: etetés, öntözés, ritkítás, gyomlálás és mások.

A felső kikészítést azonnal elvégzik a palánták gyökeresedése után, és 4 hét után – a második. A műtrágyában a káliumnak és a nitrogénnek kell dominálnia.

Az első alkalommal öntözni kell, amikor fiatal, jól fejlett palánták jelennek meg. Ez utóbbi 15-20 nappal a betakarítás előtt. Ezenkívül meg kell öntözni, hogy a víz 20 cm mélyre essen, majd meglazul a talaj.

A répa esetében a megvastagodott palánták jellemzőek, mivel minden mag több mag magja. Ezért nagyon fontos a ritkítás, hogy elkerüljük a növények nyújtását és a gyökérzetek deformálódását. A lehető leghamarabb meg kell tenni.

Az elsőt két valódi levél fázisában hajtják végre, 2-3 cm-t hagyva a növények között, a második – a répának 4-5 levele van, a távolság 6-7 cm.

Fontos a gyomlálás és a lazítás elvégzése is, és lehetetlen késleltetni ezeket a munkákat.

A fagy beállta előtt a céklát betakarítják, gondosan beléjük ásva, megtisztítják a talajtól, a tetejét levágják, miközben legfeljebb 1 cm levélnyél marad. Jobb 7-10 cm-es mintákat választani átmérőjű tároláshoz.

Először a gyökérnövényeket válogatják, szárítják és dobozokba teszik, ömlesztett anyaggal (homok, száraz tőzeg, fűrészpor) öntik. Jobb pincében tárolni, hűvös helyiségben, jó szellőzéssel.