A burgonya a legtáplálóbb zöldség. Könnyen gondozható, ezért a kezdők is szívesen ültetik

Az átültetés előtt elő kell készíteni a talajt. Ássuk ki, lazítsuk fel és trágyázzuk meg baromfitrágyával vagy tehéntrágyával. Ez növeli a hozamot.

A burgonya ültetésének 2 módja van: vetőmaggal és gumókkal. A legegyszerűbb és legkedveltebb módja ennek, ha a gumókat elültetjük. Ez lehetővé teszi, hogy az apró és beteg burgonyákat kidobják, és csak a legjobb minőségűek maradjanak meg. A gumókat sorba rakjuk, a burgonyák között kb. 40 cm távolságot hagyva. Ha egyszerre csak egy gumót ültet el, a termés nagyobb, de kisebb lesz. Hasonlóképpen, ha 2-3 kis burgonyát ültetünk, a termés nagyobb, de kisebb lesz. Az ültetés után a gumókat kb. 10 cm-es rétegben földdel borítják.

A burgonya növekedése alatt a talajt gyakran kell lazítani. Öntözéskor vagy esőzéskor különösen óvatosnak kell lenni, hogy a talajon ne képződjön száraz kéreg. A talajt is gyakran kell gyomlálni, hogy a gyomok ne vegyék fel az összes tápanyagot, és a termés ne szenvedjen ennek következtében.
A burgonyát nem kell gyakran öntözni. Az öntözés gyakorisága az időjárási viszonyoktól függ. Ha a nyár nagyon száraz, hetente körülbelül egyszer kell öntözni őket. A túl gyakori öntözés a gyökerek rothadásához vezet. Bokronként körülbelül kettőnek kell lennie.5-3 liter meleg víz.

A burgonya legnagyobb ellensége a kolorádói burgonyabogár. Tönkreteszi a növény leveleit és szárát. Számos kártevő-riasztó vegyszer és műtrágya áll rendelkezésre, de ezek többsége mérgező vegyi anyagokat tartalmaz – ezért csak végső esetben szabad használni őket. Ha Colorado burgonyabogarat észlel egy bokron, azonnal távolítsa el, és vizsgálja meg a többi növényt is a bogarak vagy petéik után. Ha megtaláljuk őket, a fertőzött levelet a rovarokkal együtt óvatosan le kell húzni.

Egy szezonban csak háromszor trágyázzák őket: 2 hónappal a kelés után, a rügyek megjelenésekor és a virágzás után. Csak ásványi műtrágyát használjon, mivel a szerves trágyák rothadást okozhatnak a gyökereknél.
A betakarítás során óvatosan kell ásni, hogy a burgonya ne sérüljön meg, mert ha sérüléseket szenved, akkor nehéz lesz a burgonya tartósítása.

Ha tetszett ez a cikk, kérjük, "Tetszik". Támogassa a projektemet!