Az almalé egy nagyon egészséges, ízletes ital, ezért sok felhasználó literben szüreteli, amikor saját kertjéből szüretel, de nem lehet nagyszámú gyümölcsöt kézzel feldolgozni. Ekkor egy egész alma facsarója jön segítségre – csak meg kell mosni, és bele lehet tenni a termékbe feldolgozásra.

A kertészkedést kedvelők érdeklődhetnek az ilyen háztartási gépek iránt, de ahhoz, hogy megismerkedjen a műszaki paraméterekkel, és megtudja, melyik modell a legalkalmasabb a betakarított termény gyors feldolgozására, alaposan el kell olvasnia cikkünket.

Tartalom

• 1 Facsarófajták

• 1.1 Centrifugális
• 1.2 Csiga

2 Milyen modellek alkalmasak alma feldolgozására

3 Hogyan válasszuk ki a legjobb lehetőséget

4 Gyümölcscentrifuga minősítés

4.1 Bork S800 (JU CUN 24150 SI)

4.2 MEZ Rossoshanka SVPR-201

4.3 BelOMO elektromos facsaró-aprító

4.4 Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0

4.5 MEZ Zhuravinka SVSP-102

5 Következtetések

A facsarók fajtái

Az alkalmazott erőfeszítés típusa szerint a termékeket modelltől függően kézi, mechanikus és elektromos típusokra osztják. A professzionális modellnek egyetlen hátránya van – magas költségek.

A kézi eszközök közül kiemelkedik egy csavar és prés vagy hidraulikus gyümölcsprés, az elektromosak közül pedig – centrifugális vagy centrifugával felszerelt, valamint csavar (csavar) és forgó.

Centrifugális

Ezt a fajtát soha nem használják ipari technikaként, a pozitív tulajdonságok közé tartozik a kemény zöldségek és gyümölcsök, például sárgarépa, cékla, fehérrépa vagy körte, téli alma nagy feldolgozási sebessége. Hátrányok:

• a vitaminok és a gyümölcslé kismértékű elvesztése a kijáratnál;
• erős vibráció és hanghatások;
• lágy gyümölcsökben nem választhatja el a gyümölcslevet a pépből.

Az ilyen gyümölcsprések ára meglehetősen magas.

Fúró

Az ilyen háztartási készülékek lehetővé teszik, hogy a maximális gyümölcslevet kapja az eredeti termék őrlési folyamatában végzett ismételt őrlés miatt. Az előnyök közé tartozik:

1. Alacsony energiafogyasztás.
2. Bármilyen gyümölcsöt – lágyat és keményet – egyenlő hatékonysággal dolgoz fel.
3. Gyakorlatilag nincs zaj a feldolgozás során.
4. Nagy teljesítmény alacsony teljesítmény mellett.
5. Minden vitamin jó megőrzése.

A mínuszok közül – keskeny nyak, megkülönböztethető a magas költségekről.

Milyen modellek alkalmasak alma feldolgozására

Az elektromos csavaros facsaró nemcsak megnövekedett termelékenységével különbözik – benne a lé gyakorlatilag nem lép kölcsönhatásba a levegővel, ezért a feldolgozás során nem oxidálódik, sokkal kevesebb pépet tartalmaz. A szakértők ezt a típust nevezik – a legjobb gyümölcsprésnek a kivonat minősége szempontjából.

A citrusfélékhez a facsarókat használják, ahol a sajtó szolgál alapul, a következő típusok:

• kézi modell, kis mennyiségű gyümölcslé kipréselésére szolgál, például citromból;
• mechanikus – 200 ml -től 1,5 l -ig;
• elektromos hajtással – a kúp forog a motor hatására, és a gyümölcs felét kézzel vagy speciális mechanizmus segítségével tartják.

Az alma feldolgozásához hidegen sajtolt gyümölcscentrifugákat használnak-ez egy nagy térfogatú hengeres szerkezet, csavaros préssel, ahol több kilogramm gyümölcsöt lehet feldolgozni egy ciklus alatt. A gyümölcslevet szennyeződések nélkül nyerik, mivel az összes sütemény a termék belsejében marad.

A szaküzletek polcain sok nagyon hatékony modell található, amelyek kiválóan alkalmasak az alma feldolgozására az őszi betakarítási időszakban, például:

1. A Vitek 2 literes almafacsaró, teljesítménye 500 és 800 W között, két sebesség, és egyes modellek habszeparátorral vannak felszerelve. A nyak széles, ami lehetővé teszi, hogy egész gyümölcsöket rakjon.
2. A Neptunusz egy másik erőteljes facsaró, amely akár 180 kg almát is képes feldolgozni egy órán belül. A PJSC Neptun, Stavropol orosz gyártási modellje.
3. Zhuravinka egy ukrán modell, Luckból, aki képes gyümölcslevet készíteni, vagy zöldséget és gyümölcsöt aprítani.
4. Sadovaya 302 – a minszki gyár, Fehéroroszország, kemény gyümölcsöket dolgoz fel 51 kg / h sebességgel.
5. A Salute egy facsaró egy Penza városában található üzemből, egy hazai fejlesztés óránként 60 liter kiváló minőségű gyümölcslevet állít elő. A terméket gyakran le kell állítani, hogy kiürítse a süteményt a garatból.
6. Rossoshanka – Voronezh MES -ből, hasonló kialakítású, mint a két korábbi modell.
7. Nyári lakó. A plusz az, hogy az egész gyümölcsök könnyen áthaladnak a széles nyakon, csak a betöltés előtt alaposan meg kell mosni őket. A hátrányok között szerepel a nem eltávolítható belső háló, ami megnehezíti a termék mosását. Minden 15 perces működés után körülbelül 5 perces szünet szükséges a motor lehűléséhez.
8. Az Angel egy nagy teljesítményű ikercsavaros gyümölcsprés Dél-Koreából, amelyet nagyon nagy mennyiségű almához terveztek, háromféle préselési lehetőséggel rendelkezik, és minden gyümölcsből kinyomja a maximális mennyiségű gyümölcslevet. Könnyen megbirkózik a kemény és lágy gyümölcsökkel, mennyiségüktől függetlenül, például teljesen kinyomja a gyümölcslevet a citrusfélékből, és csak száraz sütemény marad.

Hogyan válasszuk ki a legjobb lehetőséget

A jó termelékenységű almafacsaróknak elsősorban a lehető legnagyobb mértékben meg kell felelniük a felhasználók követelményeinek, és ezeket a vásárlás előtt tisztázni kell:

1. Az első helyen a készülék teljesítménye áll, ezen múlik a gyümölcslevek termelékenysége és minősége.
2. A nyak átmérőjének mérete fontos szerepet játszik – ha keskeny, akkor minden gyümölcsöt le kell vágni, és ez sok időt és erőfeszítést igényel. A sárgarépa, az alma és a körte egészben belép a széles beömlőnyílásba, ami jelentősen megkönnyíti a feldolgozást a felhasználó számára.
3. A gumírozott lábak jelenléte a terméken megkönnyíti a használatot, mivel az eszköz stabil az asztalon, és ha több sebesség van, akkor a felhasználó választhat, hogy milyen intenzíven dolgozza fel a gyümölcsöt a kiváló minőségű gyümölcslé préseléséhez .
4. Egyes modelleknél a sütemény automatikus kisülésének lehetőségét használják, amely lehetővé teszi, hogy ne állítsa le folyamatosan a terméket a tartály tisztításához.

A gyümölcscentrifuga számára a legjobb választás kiválasztásához emlékezzen a következő árnyalatokra:

1. Az almafeldolgozási feladatok elvégzésére szolgáló centrifugális modell teljesítménye 350-400 W, a csavaros modellé pedig csak 150-200 W. Nagyméretű gyümölcsök esetén legfeljebb 1,2 kW teljesítményű termékekre van szükség ahhoz, hogy sokkal több gyümölcslevet (akár 30%-ot) lehessen kinyomni.
2. Minél több fordulatot tesz meg az elválasztó, annál több gyümölcslevet kapunk a kimeneten. A 16-21 ezer fordulat / perc modellek népszerűek a felhasználók körében, de nem szabad elfelejteni, hogy 8-10 ezer fordulat / perc fordulatszám mellett sokkal kevesebb, a természetben rejlő tápanyag veszik el.
3. Egy jó facsarónak nemcsak rozsdamentes acél hálószűrője és csiga van, hanem a gyümölccsel érintkező összes alkatrésze is, hogy a lé ne oxidálódjon, és a művelet sokkal hosszabb lesz. Az acélszűrő vékony acél legyen, sok apró lyukkal.
4. Minél nagyobb a gyümölcslé és a sütemény tartálya, annál tovább működik a készülék megállás nélkül, ami szükséges a tisztításhoz. A nagy méretű kivehető tartályokat jobb és gyorsabb tisztítani, mint a kicsiket.
5. A habszeparátor eltávolítja a szennyeződéseket a gyümölcsléből. A centrifugális termékekhez kétféle típus készül: hengeres típus, amely meglehetősen jó minőségű kivonatot biztosít, vagy kúpos, amelynek gombja van a torta mechanikus eltávolításához.
6. Abban az esetben, ha a konyha kicsi, akkor jobb, ha gyümölcslevet és gyümölcslevet tartalmazó tartályok nélküli facsarót vásárol, ehhez használja a kéziszerszámokat a konyhai eszközökből.
7. A gumírozott lábú készülék kevesebb rezgést továbbít az asztallapra – ez különösen fontos nagy teljesítményű centrifugális termék használatakor.

Az alma gyümölcslé vagy püré feldolgozására alkalmas kiváló terméknek nagy erőforrással kell rendelkeznie, és élettartama legalább 5 év.

Gyümölcscentrifuga minősítése

Bork S800 (JU CUN 24150 SI)

• A tok anyaga: rozsdamentes acél
• Teljesítmény: 1,5 kW
• Rakodólyuk átmérője: 84 mm
• Maximális forgási sebesség: 13 000 fordulat / perc
• Tartályok: gyümölcslé – 1,0 l, torta – 3,5 l
• Méretek: 320x420x220 mm
• Súly: 6,62 kg
• Garancia: 24 hónap
• Fejlesztés / Gyártó: Oroszország / Kína

profik

• egyedi kialakítás, két sebesség
• erőteljes készülék minőségi anyagokból
• gyorsan és csendesen működik, egyszerű kezelés

Mínuszok

• nem található

36890 -től?

A Bork cég azért jött létre, hogy megtisztítsa a FÁK országait a gyenge minőségű berendezésektől, a cég gyökerei oroszok, a regisztráció Németország, a kis háztartási gépeket pedig kínai gyárakban gyártják – ez olyan nehéz sors.

MEZ Rossoshanka SVPR-201

• Típus: kemény zöldségekhez és gyümölcsökhöz
• Test anyaga: élelmiszeripari műanyag
• Teljesítmény: 200W
• Termelékenység: 70 kg / óra
• Sebességszám: 1
• A gyümölcslé tisztasága: 92%
• Súly: 10 kg
• Garancia: 1 év
• Gyártó: Voronezh, Oroszország

profik

• egész gyümölcsökkel dolgozik
• nagy teljesítményű
• egyszerű kialakítás, könnyen tisztítható

Mínuszok

• a motor nagyon forró
• nagy rezgés

3850 -től?

A voronyezsi mérnökök alaposan kidolgozzák a modelleket, de ezúttal valami a szokásos módon elromlott: sok pozitív tulajdonság mellett nyilvánvaló hibák is vannak.

BelOMO elektromos facsaró-aprító

• A tok anyaga: tartós, vastag műanyag
• Teljesítmény: 250W
• Termelékenység: gyümölcslé préselése – 50 kg / óra, szeletekre vágás – 102 kg / óra
• Aprítási módban: káposzta – 138 kg / óra, alma – 84 kg / óra
• A gyümölcslé tisztasága – 82-92%
• Méretek: 330х310х252 mm
• Súly: 6,5 kg
• Garancia:
• Gyártó: Belarusz

profik

• nagy teljesítményű, aszinkron motor
• kiváló feldolgozási sebesség csendes működéssel
• egyszerű használat és könnyű karbantartás

Mínuszok

• nem található

3585 -től?

A Belorusskaya Zavod modellje kiváló minőségű, erős összeszerelésű, erős motorral, kiváló minőségű késekkel, tépőzáras lábakkal, amelyek megakadályozzák a csúszást egy sima asztallapon. 15 perc alatt egy zacskó almát dolgoz fel 4 részre vágva.

Bosch MES25A0 / 25C0 / 25G0

• Test anyaga: műanyag
• Teljesítmény: 700W
• Rakodólyuk átmérője: 73 mm
• Sebességszám: 2
• Tartályok: gyümölcslé – 1,25 l, torta – 2,0 l
• Méretek: 310x180x310 mm
• Súly: 4,4 kg
• Garancia: 12 hónap
• Fejlesztés / Gyártó: Németország / Kína

profik

• minden alkatrész jó minősége
• gyorsan működik, stabilan áll
• kis zajt kelt

Mínuszok

• nedves torta

5179 -től?

A Bosch német konszern mindig kiváló minőségű termékeket gyárt minimális hibákkal – nincs ideális termék a világon.

MEZ Zhuravinka SVSP-102

• Test anyaga: műanyag
• Teljesítmény: 120W
• Termelékenység: gyümölcslé préselése – 550 g / perc, aprítás és vágás – 700-800 g / perc
• Centrifuga hatékonyság: 48%
• A gyümölcslé tisztasága: 92%
• Méretek: 210x310x260 mm
• Súly: 5,5 kg
• Átlagos élettartam: 12 év
• Gyártó: MEZ Lutsk, Ukrajna

profik

• kompaktság, hatékonyság, gazdaságosság
• kitűnő előadás
• hosszú munka a motor túlmelegedése nélkül

Mínuszok

• a takarmány torok kis átmérője

2890 -től?

következtetéseket

Az almafacsarókra elsősorban a kertészeknek van szükségük, hogy elősegítsék a gazdag termés feldolgozását, a városlakók pedig elektromos húsdaráló segítségével préselhetnek gyümölcslevet, amelyhez kúpos fúvóka tartozik. Sok konyhai robotgép ugyanazokkal a funkciókkal van felszerelve.

Hasznos latni::