sárgabarack

Meglepő módon a homoktövis, amelyet a kertészek az egyik legkeményebb gyümölcsnövényként ismernek, a mi földünkön mind a csonthéjas, mind a magvas gyümölcsöknél gyengébbnek bizonyul a robusztusság tekintetében. Az elmúlt 11 évben csak egyszer volt igazán jó homoktövis termésünk. Ez 2005-ben történt. egy nagyon hideg, hómentes tél után, amikor a -40 °C-os fagyok elpusztították a talajban élő homoktövis-lárvákat. De általában a termés a férgekre marad, amelyeket a bogyókkal együtt a varjak is szívesen fogyasztanak (a mi vidékünkön a homoktövis minden pusztaságot meghódított, de a madarak a fő fogyasztói). Tavaly is szomorú állapotban volt a homoktövis: a meleg tél és a forró nyár nagyon kedvezőtlen feltételeket teremtett számára. Már júniusban a gyümölcsök a szárazság miatt elkezdtek fonnyadni a fákon, majd a korai levelek hullani kezdtek, és a meggyengült fák könnyű prédává váltak a homoktövislégy számára. A homoktövist mostanában egészséges és organikus élelmiszerként reklámozzák. Az előnyökről nem fogok vitatkozni, de a kétségek tisztaságáról: hazánkban a növényvédő szerek kezelése nélkül lehetetlen betakarítani.

otthon

A sárgabarack, bármennyire is furcsa, még mindig a leghálásabb termésünk… 27 éve van gyümölcsfánk, bár időközben különböző kedvezőtlen időjárási viszonyok is voltak! Vegyük például a 2007-es évet.Április 1-jén a téli álom után megjelentek a kis gémek, április 12-én vadludak érkeztek, és virágzott a sárgabarack és más csonthéjas gyümölcsfák. Bőséges virágzásuk mámorító illatot árasztott, a méhek és dongók zümmögését pedig több tíz méterről is hallani lehetett – a virágzó kert leírhatatlanul gyönyörű volt. És hirtelen, április végén, észak felől porvihar érkezett. A szél által elfújt fehér szirmok olyanok voltak, mint a hópelyhek, és másnap reggelre minden fát hófagy borított. A téli termést azonban nem érintette a fagy. És májusban, a hőhullám, a száraz évszak… Júniusban és júliusban a hőség már 40 °C fölött volt, és víz nélkül minden égett. Ennek ellenére a sárgabarackfák szó szerint megroskadnak a gyümölcs súlyától (hasonló kép volt megfigyelhető az őszibarack, a szilva, a cseresznye, az alma és a körte esetében is). A sárgabaracktermés nagy részét már sikerült betakarítanunk, amikor augusztus 4-én jött a legnagyobb baj: 2-3 cm-es jégeső, amely akár 10 cm-t is borított a talajon. A jégeső az összes szőlőt, görögdinnyét és dinnyét rommá változtatta, megrongálta az almát, a körtét és a szilvát – ezek soha nem heverték ki a katasztrófát, és a gyümölcsök a fákon rohadtak (míg az őszibarack meglepő módon jól viselte a "bombázást": a gyümölcsök nagy része az ágakon maradt, és a sebek gyorsan elnyelték őket.) Kiderült, hogy az idén csak a sárgabarack- és az édes cseresznyefák, valamint az őszibarack maradt meg a természet szerencsétlenségétől.

sárgabarack a kertben

Gazdaságunk rendelkezik Oroszország talán legteljesebb sárgabarackfajtagyűjteményével, az ország minden tájáról származó mindenféle fajtából, beleértve a szibériai, tengerparti, voronyezsi stb. fajtákat. д. El kell mondani, hogy ma egyetlen intézet sem végez valódi tudományos munkát ezzel a növényfajjal. A produktív szükségszerűség arra kényszerít minket, hogy magunk végezzük el a tudományos munkát. Például 2007-ben 20 új fajtát teszteltünk (az Állami Bizottság képviselőinek jelenlétében). A fajtákat elsősorban a télállóságuk miatt szedték, de mivel most a versenyképesség a fő követelmény, a 30 grammnál kisebb súlyú palántákat brutálisan elpusztították. Ennek eredményeképpen a gyümölcsök megjelenése nem marad el a közép-ázsiaiakétól, egyesek átlagos súlya 50 g, míg ízük 4-5 pont.

Tehát a sárgabarackos kert egyszerre ízletes és megbízható!