Ha szeretne folyamatosan friss zöldségeket kapni, az örökös ültetés bevált mezőgazdasági gyakorlata betöltheti a számlát – és az egészséges tányérját. Ez a technika többféle növény "egymás után" történő ültetését jelenti a vegetációs időszakban. Amikor az első termés elkészül, egy második termés veszi át a helyét, majd egy harmadik, és így tovább. Ezzel a stratégiával növelheti háztáji zöldségeskertjének termesztését és terménydiverzitását.

Hagyományosan a mezőgazdasági üzemekben az egymást követő ültetvények a szezon során több, egymást követő ültetésre épülnek ugyanannak a növénynek a szezonon keresztül történő többszöri ültetésével. Mivel az átlagember zöldségeskertjében sokféle zöldség van, a folyamat egy kicsit bonyolultabb. Olvasson tovább a sikeres egymás utáni ültetés öt titkáról, és hamarosan úgy arathatja le, amit vet, mint még soha.

1. Tudd meg a fagyok időpontját.

Az egymást követő ültetés gyakorlásához először is meg kell értened, hogy milyen a kertészkedés az éghajlatodon. Forduljon a helyi kertészeti áruházhoz vagy a szövetkezeti tanácsadó szolgálathoz, hogy megtudja a területére jellemző átlagos utolsó tavaszi fagy és az első őszi fagyok időpontját. Az utolsó fagy és az első fagy közötti idő a vegetációs időszak. Jegyezze fel a dátumokat és azt, hogy napokban kifejezve mennyi ideig tart az Ön vegetációs időszaka, hogy megtervezhesse az egymást követő ültetések ütemezését.

2. Ismerje meg a tenyészidőket.

Amikor listát készít az ültetni kívánt növényekről, tartsa szem előtt, hogy minden zöldségnövénynek más-más időre van szüksége a magvetéstől a betakarításig, amint azt a vetőmagcsomagok hátoldalán is feltüntetik. Látni fogja, hogy ugyanannak a növénynek a különböző fajtái a termesztési idő vagy az "érésig eltelt napok" tekintetében is különböznek. Ne aggódj, nem kell fejben tartanod ezeket az időpontokat, mert létrehozol egy termesztési táblázatot (ezt alább részletesen elmagyarázzuk).

Néhány növényt, például a babot, a paradicsomot és a tököt nem egyszerre takarítják be – és az érésig eltelt napok az első betakarítás időpontját tükrözik. Adjon hozzá további két-három hét vagy több további betakarítási időt a növény teljes élettartamához. Most hasonlítsa össze a tenyészidőszakban lévő napok számát a növények növekedésére rendelkezésre álló napok számával. Észre fogja venni, hogy egyes növények a tenyészidőszak jelentős részét kitöltik, míg mások az idő töredékét veszik igénybe.

Megjegyzés: Ha magok helyett fiatal palántákat ültetsz, a beérési idő egy része már megtörtént, ami valójában meghosszabbítja a vegetációs időszakot. A tenyészidőszak hosszát és az egyes növények tenyészidejét szem előtt tartva kezdi meglátni az időbeli hiányosságok pótlásának lehetőségeit. Használja fel ezeket az információkat, hogy elkezdje felépíteni egy szukcessziós ültetési tervet, amely megmondja, hogy mit, mikor és hova ültessen a kertparcellájában.

3. Döntsön a vetésforgóról.

Minden növénycsaládnak vannak bizonyos tápanyagigényei és közös kártevőproblémái. Maximálhatja a tápanyag-hatékonyságot és jelentősen csökkentheti a kártevőproblémákat, ha különböző növénycsaládokat ültet egymás után, a kert egy adott részén. Ezt hívják vetésforgónak. Például egy jó vetésforgó, amely elősegíti a növények és a talaj egészségét, a következő: káposztacsalád > babcsalád > nadragulyacsalád > hagymacsalád > sárgarépacsalád > tökcsalád > spenótcsalád > különféle zöldségek, fűszernövények és/vagy kis gyümölcsök.

Egy másik fontos tényező az egymást követő ültetési terv elkészítésekor a hely. A vetőmagok és a növények címkéin feltüntetik az egyes növények megfelelő ültetési távolságát. Az olyan nagy növények, mint a görögdinnye, a csemegekukorica és az édesburgonya nem cserélhetők fel egyszerűen az olyan kis növényekkel, mint a hagyma, a saláta és a sárgarépa.

Arra is ügyeljen, hogy az ültetési hely nagyságát ahhoz igazítsa, ahogyan a növényt használni fogja. Ha friss uborkát szeretne salátákhoz, egy vagy két növény elegendő lesz a legtöbb család számára. Ha savanyúságot is szeretne készíteni, akkor több növényre lesz szüksége.

4. Használjon grafikonpapírt és táblázatokat a tervezéshez.

Rajzold fel a kertparcelládat grafikonpapírra. Oszd fel a parcellát egyenlő részekre, amelyek a legkisebb terményedhez szükséges minimális helyet képviselik. A későbbiekben a terved tartalmazhat egy vagy több szekciót egy-egy növény számára, annak helyigényétől függően. Minden egyes szakaszhoz rendeljen egy számot.

Kertészeti térképkulcs táblázat létrehozása. Az "A" oszlopban jelölje meg az egyes parcellaszakaszok számát. A "B" és így tovább oszlopok a vegetációs időszak heteit jelölik. A tenyészidőszak első napjától kezdve minden hétnek külön oszlopot adunk, a dátum szerint felcímkézve (3/15-3/21, 3/22-3/28 stb.).

Használja a kerttérkép kulcsát, a javasolt vetésforgót és a termesztési időket tartalmazó növénylistát a vetésforgó terv elkészítéséhez. Válasszon ki egy-egy kertrészletet minden egyes kultúrához. A szakaszszám mellett írja be a növények nevét a vetési időpontok alá.

Tipp: Kiemelővel színkódolja az egyes növényeket a vetésforgótervnek megfelelően, és minden hetet blokkoljon ki az ültetéstől a betakarításig.

5. Két-három hetente ültessen.

Az egymást követő ültetéssel csak annyi növényt kell ültetnie, amennyit két-három héten belül fel tud használni, majd az első növény betakarítása után ültethet valami újat. Mivel egyszerre kevesebb növényt ültetsz és művelsz, megtakarítod a kerti helyet és a munkaerőt.

Ha két-három hetente ültet, ahelyett, hogy az egész szezonban egyszer ültetne, a gyümölcsöket és zöldségeket virágzásuk idején élvezheti. Ha egyetlen nagy termést ültet, akkor valószínűleg egy részét túl korán, más részét a csúcson, a többit pedig vagy túl későn, vagy soha nem fogja betakarítani. A rövid időközönkénti egymást követő ültetések lehetővé teszik, hogy mindent a csúcsérettség idején takarítson be.