Mit ültessünk augusztusban, hogy a kertünk egész ősszel növekedjen

29.10.2023 No Comments

Úgy gondolja, hogy túl késő van már ahhoz, hogy kertészkedjen? Valójában az augusztus remek alkalom arra, hogy felvegye a kertészkesztyűt és a szerszámokat, és munkához lásson. Akár nagyon későn kezdted a kertészkedési szezont, akár a kerted termésének maximalizálásán dolgozol, az augusztusi ültetéssel őszi termést és színt adhatsz a kertnek.

Miután kiürítette a tavaszi és nyári növényeket, a kertben vagy a konténerekben bőven marad hely új zöld növények, virágok, fűszernövények vagy zöldségek ültetésére. Attól függően, hogy hol élsz, sok hónapnyi kertészkedés állhat előtted.

Tudni szeretné, mit ültessen augusztusban? Íme néhány fajta, amelyet késő nyáron is hozzáadhatsz a kerti ágyásokhoz.

1. Kelkáposzta (Brassica oleracea)

A kelkáposzta a szívósságáról ismert, és télen is jól terem. A kertészek egész augusztusban közvetlenül vethetik a magokat a kertben, így nincs szükség átültetésre. Ezeket a növényeket könnyű termeszteni; a kelkáposztát termesztők legnagyobb problémája a talaj nedvesen tartása lehet a forró éghajlaton. Emellett, ha már megvetették magukat, mindenképpen adjunk nekik nitrogénben gazdag műtrágyát. A közelgő fagyok sem ártanak, mivel javítják a kelkáposzta ízét.

USDA tűrési zónák: 2-11.

2. Fekete szemű susán (Rudbeckia hirta)

Adjon színt a kertnek ezekkel a szárazságtűrő virágokkal, amelyek novemberig virágoznak (a termőhelytől függően). Ezek a növények nagyszerűek a beporzók számára, és az őzek sem törődnek velük túlságosan, így kihagyhatatlanok az őszi kerti ágyásban. Ha magról szaporítja ezeket a növényeket, a csírázáshoz több napos rendszeres nedvességre van szükségük, ezért kezdetben lehet, hogy készenlétben kell állnia egy öntözőkannával.

Ha már megnőttek, a fekete szemű susánok a nedves és a száraz talajokat szeretik, így ha elfelejtjük öntözni őket – még a forró augusztusi napokon is -, valószínűleg nem lesz bajuk.

USDA tűréshatárzónák: 3-tól 7-ig

3. Menta (Mentha piperita vagy M. spicata L.)

A mentának számos fajtája van, amelyeket a kertünkbe ültethetünk. Bár gyakran a tavasz az ültetés ideje, a kertészek ősszel is hozzáadhatják ezt az évelő fűszernövényt a kerti ágyásokhoz. Bár a menta növényei szeretik a napot, a legjobb, ha elkerüljük, hogy forró, száraz időszak alatt ültessük őket.

A menta magok csírázása hosszú időt vesz igénybe, ezért a legjobb megoldás, ha fiatal növényeket ültetünk vagy dugványokból neveljük. Ez a fűszernövény gyorsan nő, így ebben a szezonban bőségesen lesz menta, de ültesd őket egy konténerbe vagy vödörbe a földbe, hogy megakadályozd, hogy elfoglalják a kerti ágyást.

USDA keménységi zónák: 3-tól 8-ig

4. Cleome (Cleome hassleriana)

A pókvirágként ismert kleome eleganciát kölcsönöz a virág- vagy pillangókertnek. Ami az augusztusban ültetendő virágokat illeti, ez a virág a közönség kedvence – annak ellenére, hogy egynyári növény. Ezek a növények júniustól a fagyokig virágoznak, de ha augusztusban telepített kleomákat adsz a kertedbe, akkor a hűvös évszakban is gyönyörűek maradnak. A cleome szárított virágfejei ősszel a madarak számára is táplálékforrást jelentenek, ami igazi csemege lehet a háztáji madármegfigyelők számára.

USDA tűréshatárzónák: 9-10

5. Retek (Raphanus sativus var. radicula)

Élvezze tovább a háztáji ételeket, ha augusztusban retket tesz a kertjébe. A nyár végén történő ültetés késő őszi betakarítást eredményez, és olyan gyökérzöldséget kínál, amelyet akár 2 hónapig is frissen tárolhatsz – ne tartsd a hűtőben, mert veszít nedvességet és összezsugorodik.

Ezek a gyökérzöldségek szeretik a hűvösebb körülményeket, és esőre vagy rendszeres öntözésre van szükségük ahhoz, hogy ízletes retket termeljenek. A betakarítást akkor kezdheted el, ha már használható méretűvé váltak, ami az augusztusi ültetés után akár már 3 hét múlva is lehetséges.

USDA tűrési zónák: 2-től 11-ig

6. Kukoricavirág (Centaurea cyanus)

Az intenzív kék árnyalatait adhatja a kerti edényhez, ha augusztusban magról ülteti a búzavirágot enyhe éghajlaton. Ezek a vadvirágok szívós, kevés karbantartást igénylő, hűvös évszakú egynyári növények, amelyek sokféle körülmények között is megélnek – és ehetőek is. Mivel sokáig kitartanak, enyhe téli éghajlaton is megőrzik vidéki bájukat. A búzavirágok nem igényelnek sok munkát ahhoz, hogy jól nézzenek ki, de mivel önállóan újratermelődnek, a növekedésük korlátozásához szükséges lehet a virágzatkorlátozás.

USDA tűrési zónák: 2-11.

7. Brokkoli (Brassica oleracea var. italica)

A brokkoli a vacsoraasztal egyik alapanyaga, és viszonylag könnyen termeszthető a háztáji kertben. A kertészek szeretik augusztusban ültetni a brokkolit, mert néhány enyhe fagy után is tovább nő. Indítsa el a brokkoli vetőmagját beltéren júliusban, ha augusztusra szeretné kiültetni a kertbe. A magok csírázása körülbelül 2 hétig tart.

Ügyeljen a következetes öntözésre, különben a brokkoli feje a vízhiány miatt keserű ízű lehet. A fejeket érés közben vágja le, és az oldalhajtásokból további brokkolifejek fejlődhetnek, amelyeket a szezon későbbi szakaszában betakaríthat.

USDA tűrési zónák: 2-től 11-ig.

8. Körömvirág (Tagetes erecta)

A körömvirág meleg árnyalataival kiegészíti a közelgő őszi lombozatot, ráadásul kiválóan alkalmas társnövénynek a zöldségeskert közelében, mivel illatuk elriasztja a rovarokat. Bár egyesek tavaszi virágoknak tartják őket, a körömvirágok akkor virágoznak, ha augusztus végén vagy szeptember elején ültetik őket, mert magról gyorsan megvetik magukat, csodálatosan fejlődnek, és az első kemény fagyig kitartanak.

Adjunk a körömvirágnak teljes napfényt, jól átnedvesedő talajt és közepes öntözést, hogy ezek a virágok virágzóvá váljanak az augusztusi kertben.

USDA tűrési zónák: 2-11.

9. Uborka (Cucumis sativus)

Az örökzöldek ismerik az uborkatermesztés örömét – nagyon kevés munkát igényel a magvetésük, és termeszthető ágyásban, konténerben vagy rácson. Egyes kerti fajták az ültetéstől számított 50 napon belül betakaríthatóak, így ezek a zöldségek fantasztikus kiegészítői az augusztusi kertnek. A tapasztalt kertészek az uborkaültetést a kártevők életciklusai közé időzítik, így az augusztus remek alkalom a második ültetésre (vagy az elsőre, ha későn érkezett a buliba).

USDA keménységi zónák: 4-től 12-ig

10. Spenót (Spinacia oleracea)

Bár egyesek az augusztust a kertészeti szezon végének tekintik, bőven marad idő a spenót termesztésére. Ha ezeket a magokat körülbelül 6-8 héttel a területedre vonatkozó becsült első fagyok időpontja előtt a földbe vagy a kerti ágyásba ülteted, akkor a vágási időnek el kell érnie, hogy bőséges spenótkészletet termeszthess. Ezek a zöldek akkor fejlődnek a legjobban, ha 45 és 68 Fahrenheit-fok közötti talajhőmérsékletre ültetik őket.

Használjon árnyékoló kendőt, hogy a nyár végén hűvösen tartsa a növényeket. Ha meg szeretné hosszabbítani a termesztési időszakot, fedje le őket fóliával, hogy elég melegen tartsa őket ahhoz, hogy ősszel és esetleg télen is termeljenek.

USDA tűrési zónák: 2-11.

11. Tárnics (Antirrhinum majus)

Sok virág elveszíti a virágzását, amikor beköszönt a hűvösebb időjárás. A tátika nagyon hidegtűrő, ezért az augusztusi ültetés időt ad nekik, hogy megalapozódjanak, és ellenálljanak az enyhe téli hőmérsékletnek. A fajtától függően éjszaka az alacsony 40-es, nappal pedig az alacsony 70-es hőmérsékletet is elviselik.

Ha ezeket a virágokat őszi termésként ültetjük, az átültetéssel előnyt szerezhetünk nekik, hogy a kosárba, edénybe vagy ágyásba telepíthessük őket. Magról vetve 70-80 napba telik, amíg készen állnak a vágott virágként való betakarításra. Szeretné a legtöbbet kihozni ezekből a növényekből? Egyes területeken a kertészek alagútban teleltethetik a szellőrózsákat.

USDA keménységi zónák: 7-től 10-ig

12. Répa (Brassica rapa, Rapifera csoport)

Azoknak a kertészeknek, akik szeretnék élvezni munkájuk gyümölcsét (vagy munkájuk gyökérzöldségeit), a fehérrépa az egyik legjobb zöldség, amelyet augusztusban ültethetnek. A fiatal fehérrépa már 6 hét múlva fogyasztásra kész, ekkor vitathatatlanul a legfinomabb. A fehérrépa zöldje (levele) szintén népszerű őszi termés, amely a hűvösebb éjszakai levegőn ropogóssá válik.

Ezek a sokoldalú zöldségek a napos fekvést és a hűvös, nedvességmegtartó talajt kedvelik. A legjobb a szabadban vetni őket, és gyorsan nőnek, így bepréselheted őket a kerti parcellába, és betakaríthatod őket, mielőtt a jelenleg a földben lévő, lassú növekedésű növényeknek szükségük lenne a helyre.

USDA tűrési zónák: 2-től 11-ig.

13. Viola (Viola spp.)

Több mint 500 ibolyafaj létezik, és ezek az apró, kedves virágok augusztusban feldobhatják a kerti ágyást. Ha próbálkoztál már a nyári ibolya termesztésével, valószínűleg elszáradtak vagy elpusztultak, mert nem szeretik a forróságot. Szeretik a teljes napfényt, de a hőséget nem, ezért melegebb éghajlaton részleges árnyékba ültessük őket.

Augusztus végén és szeptember elején, amikor a nyári hőség enyhül, ezek a virágok visszatérnek a kertekbe országszerte. Lassan nőnek, ezért ha augusztusban ágyásokba vagy konténerekbe ültetjük ezeket a virágokat, érdemes fiatal növényeket beszerezni a faiskolából. Havonta trágyázza őket, és távolítsa el az elhasznált virágokat, hogy minél tovább növekedjenek.

USDA keménységi zónák: 3-tól 8-ig

14. Rozmaring (Salvia rosmarinus)

Az illatos, ízletes rozmaring egy megbízhatóan ellenálló kerti alapnövény. Ha olyan évelő fűszernövényt szeretne, amely a szabadban az enyhe teleket is kibírja, a rozmaring sövény létesítése kiváló kerti kiegészítő. Bár szárazságtűrő, néhány naponta öntözni kell, de ne öntözzük túl, nehogy túlságosan fásodjon.

A magról történő termesztés hosszú időt vesz igénybe, és vegyes eredményeket hoz. Ahhoz, hogy a rozmaring augusztusban kerüljön a kertbe, indítsuk el palántáról, és helyezzük teljes napfényes vagy enyhén árnyékos helyre. Próbáljuk meg a hónap elején elültetni, hogy legyen ideje ősz előtt megedződni.

USDA tűréshatárzónák: USDA tűréshatárzónák: 8-tól 10-ig

15. Krizantémok (Chrysanthemum spp.)

Ezek a népszerű őszi évelők akkor teljesítenek a legjobban, amikor rövidülnek a nappalok, ezért a krizantémok nagyszerű virágot jelentenek az augusztusi ültetéshez. A krizantémok virágzási reakcióját általában a rövidebb nappalok váltják ki, ezért az üvegházakban gyakran minden nap órákra kizárják a fényt, hogy segítsék a megfelelő növekedést. Augusztusi vagy szeptemberi ültetéskor a nappalok természetes módon rövidebbek, ami segíti a krizantémokat abban, hogy jól fejlődjenek a kerti ágyásokban.

A krizantémok viszonylag könnyen termeszthetők a kertben, bármilyen, a zöldségekhez használt, jó vízelvezetésű kerti talajban, napi körülbelül 6 órányi napfény mellett jól érzik magukat.

USDA keménységi zónák: 5-től 9-ig

16. Borsó (Pisum sativum)

Augusztusban elültetendő magokat keres? A borsó az egyik olyan zöldségfajta, amelyet sikeresen termeszthet és betakaríthat magról a szezon ilyen késői szakaszában. Amíg egy borsófajta érési ideje (általában 70-90 nap) az átlagos első kemény fagyok időpontja előtt következik be, a borsó hozzáadásával a kerti ágyásokhoz finom, ropogós zöldségekkel fejezheti be a termesztési szezont.

Adjon a talajhoz egy kis komposztot, és vetheti a magokat közvetlenül a kertbe – ideális esetben egy borult napon, vagy amikor az előrejelzés szerint esni fog, hogy a csírázás beinduljon. Tartsa nedvesen a talajt, és ültesse a magokat más kerti növények árnyékába, hogy megvédje őket arra az esetre, ha egy utolsó nagy meleg érkezne.

USDA tűrési zónák: 2-11.

17. Sedum (Sedum spp.)

A szárazabb fekvésű kertekbe szedumokat adjunk. Ezek a szukkulensek a kövirózsafélék családjába tartoznak. Lehetnek felfelé vagy alacsonyra növőek, így lehetőséget kínálnak a kert tájesztétikai kialakítására. A szezon későbbi szakasza kiváló időpont az ilyen évelők ültetésére a hidegebb területeken, mivel így egészséges gyökérzetet tudnak kialakítani, és lassan téli nyugalmi állapotba kerülnek, így jobban felkészülnek a következő évre.

A strapabíró, kevés karbantartást igénylő és szárazságtűrő szedumok a szegény és a sziklás talajokon egyaránt jól fejlődnek. Nagyszerűek beporzóknak, konténerkertekbe, ágyásszegélyekbe és még sok minden másba.

USDA keménységi zónák: 4-től 9-ig

18. Tavaszi káposzta (Brassica oleracea, Capitata csoport)

Ha a kertben hosszú távra tervez, akkor a tavaszi káposztát most ültetheti el. A káposzta akár 6 hónapig is eltarthat, mire betakaríthatóvá válik, ezért ha augusztusban veted el a magokat a teleltetéshez, kora tavasszal már szedhető fejeket kapsz. A kései káposztafélék kiválasztásakor tartsa szem előtt a fajtát, valamint az övezetet. Sok övezetben a káposztát kora télen kell betakarítani.

Mielőtt napos helyre ültetné, adjon egy kis komposztot a szilárd, jól vízelvezető talajhoz, hogy a magok megkapják a szükséges tápanyagokat. Biztosítson nekik állandó nedvességet, tápoldatozza őket a növekedésük fokozása érdekében, és takarja le őket hálóval, hogy megvédje őket a kerti kártevőktől.

USDA tűrési zónák: 2-11.

19. Asztrik

Az őszi lombozat közelgő színeit ellensúlyozza a százszorszépfélék családjának e lila tagjaival. Az aszternák olyan évelők, amelyek életet visznek a növekedésében lelassuló kerti ágyásba. Ezek a kedves virágzások a fajtól és az éghajlattól függően hetekig vagy hónapokig tartanak, ezért válasszon a zónájának megfelelőt.

Az asztervirágok a szezon végén nyílnak, ezért az augusztus kiválóan alkalmas arra, hogy kezdő növényeket ültessünk a kertbe. Teljes vagy részleges napsütést, nedves, jó vízelvezetésű talajt és egy kis mulcsot szeretnek, hogy az augusztusi hőségben ne melegedjenek fel túlságosan.

USDA tűréshatárzónák: USDA tűréshatárzónák: 4-től 8-ig