• Merülő modellek
• Helyhez kötött modellek
• Összehasonlító elemzés

A turmixgép nélkülözhetetlen asszisztens a háziasszony számára a konyhában. Segítségével rengeteg ízletes és egészséges ételt készíthet. A cikkben megvizsgáljuk, hogy milyen típusú eszközt válasszunk (merülő vagy álló), valamint meghatározzuk ennek a technikának a minőségét és működési jellemzőit.

Merülő modellek

Ha kicsi a konyha, és minden centiméternyi helyet meg kell spórolni, érdemes megállni a búvármixer modell kiválasztásánál. Egy ilyen elektromos készülék kompaktsága miatt nem foglal sok helyet a konyhában. Kívánt esetben elhelyezhető egy szekrényben, vagy elrejthető a konyhai készlet fiókjába.

Kezdetben merülő modelleket használtak a bébiételek elkészítéséhez. Könnyedén elkészíthetik az edényből egy kis térfogatot, és az egész masszát pürésítik.

A botmixert a boltokban önálló készülékként árusítják. Csomagja több alapvető tartozékot tartalmaz. A funkcionalitás növelése érdekében további mellékleteket vásárolnak a kívánt célra. És vásárolhat olyan edényeket is, amelyekben az élelmiszert aprítják. De amint azt a gyakorlat mutatja, merülő turmixgéppel dolgoznak, pohárral, serpenyővel vagy más edényekkel. Az elkészített étel minősége ettől nem fog szenvedni.

A botmixer hátrányai:

• A munka során a kezében kell tartania, és egyidejűleg folyamatosan nyomni kell a gombot. Ha nagy az apróra vágott étel térfogata, akkor a kéz gyorsan elfárad. Abba kell hagynom a munkát és pihennem kell. Emiatt csökken a főzési sebesség.
• A háziasszonyok szerint koktélok készítéséhez nem szabad merülő turmixgépet használni. Ehhez jobb egy álló modellt használni.

Helyhez kötött modellek

Ezzel a modellel sokféle étel készül nagy mennyiségben. Ha Ön a pürésített levesek, tészta palacsinták vagy gyümölcsturmixok híve, akkor az álló turmixgép az az eszköz, amelyre szüksége van a konyhában. De a legfontosabb előnye, hogy nem kell a kezében tartani.

Olvassa el még: A konyhai robotgép kiválasztásának kritériumai

A készülék kialakításában az alján gumi tapadókorongok találhatók, amelyek egy helyen tartják a turmixgépet, miközben a késtartozékot forgatják. A készülék nem fél a vibrációtól.

Segítségével:

• habos koktélok;
• burgonyapürét főzni;
• keverje össze a gyümölcsleveket és a tésztát;
• felverjük a tejszínt és a tojássárgáját vagy fehérjét;
• a húsból darált húst készít;
• jeget vágjunk.

A helyhez kötött turmixgép egyetlen tartozékkal van felszerelve, amely univerzális. Ha a készülék funkciói közé tartozik a jég aprítása, akkor ehhez a funkcióhoz külön tartozék található. Eszköz vásárlásakor ügyeljen erre.

A helyhez kötött modellek nagy teljesítményűek, így nagy mennyiségben is készíthetők velük étel. Egy többtagú családnál ez a választás fontos része. Az egyetlen hátrányuk ezeknek az eszközöknek, hogy nem tudják aprítani a fűszernövényeket, a fokhagymát, a diót és a hagymát.

Összehasonlító elemzés

A botmixernek és a botmixernek egyaránt vannak előnyei és hátrányai. Ezért egy adott eszköz kiválasztásakor nézze meg annak funkcionális tulajdonságait.

Öt tipp az elektromos készülék kiválasztásához:

1. A turmixgép fő műszaki mutatója a teljesítmény. Minél erősebb a készülék, annál könnyebben darálják az ételt. De itt szem előtt kell tartani, hogy nem mindig szükséges a termékeket pürévé alakítani. Ebben a tekintetben a merülő változat nyer.
2. Nehéz kézben tartani a botmixert, ha nincs egyenletes sebességszabályozás. Ezért a választás során összpontosítson arra, hogyan történik a sebességváltás: simán vagy lépcsőzetesen. Válasszon olyan elektromos készüléket, amely egyenletes sebességváltással rendelkezik.
3. A botmixerek számos modellje kombájnként működik, sokféle funkcióval.
4. A helyhez kötött turmixgépek egy szorosan és hermetikusan lezárt edénnyel rendelkeznek, amelyből nem szóródnak ki a fröccsenő víz, ami biztosítja a környező tér tisztaságát.
5. Mindkét opció mosása egyszerű. A háziasszonyok a mosogatóban, kézzel mossák, mosogatógépben. A mosogatógép után a turmixgép megszárad. Megjelentek a piacon öntisztító funkcióval rendelkező modellek.

Olvassa el még: A csavaros facsaró kiválasztásának kritériumai

A múlt század kilencvenes éveiben az elektromos készülékek országszerte elterjedtek. Ennek oka a gyerekek voltak, akiknek burgonyapürével és apróra vágott ételekkel készültek. És ma ezt a háztartási konyhai készüléket gyakran használják különféle ételek elkészítésére, beleértve a bébiételeket is.

A készülék konyhában történő használata élvezetes élménnyé változtatta a fárasztó főzési folyamatot. A hostessek felismerték a turmixgép érdemeit, mert segítségével bővül az étrend.

Az álló és a kézi modellek árkülönbsége nem mindig jelentős. Bár meg kell jegyezni, hogy egy jó turmixgép árban különbözik. A kiválasztás olyan tényezőkön alapul, mint például:

• a készülék használatának intenzitása.
• az egyszerre és főzés közben feldarabolt étel mennyisége naponta.

Ezt szem előtt tartva könnyű megtalálni a megfelelő márkájú, megfelelő tulajdonságokkal rendelkező turmixgépet.

Video