A konzervek – például levesek, húsok, babok és zöldségek – sok konyhában alapdarabnak számítanak. A kézi és elektromos konzervnyitók lehetővé teszik, hogy könnyedén kinyissuk ezeket a konzerveket, és élvezzük a tartalmukat. Előfordulhat azonban, hogy olyan helyzetbe kerül, amikor nincs konzervnyitó – akár elveszett, akár elromlott.

Szerencsére, ahogyan a beragadt befőttesüvegek kinyitásához is vannak megoldások, úgy a konzervek kinyitásához is vannak más eszközök, ha nincs konzervnyitó. Olvass tovább, hogy megtudd, hogyan nyithatsz ki egy konzervet konzervnyitó nélkül.

Hogyan nyissunk ki egy konzervdobozt kanállal?

Az egyik legjobb lehetőség konzervnyitó nélkül kinyitni egy konzervdobozt egy kanál segítségével. Mielőtt munkához látna, ne feledje, hogy a konzervdobozfedél szélei még kézi konzervnyitóval kinyitva is élesek; nem szabványos eszközök használata esetén még élesebbek lehetnek. Vigyázzon, nehogy megvágja magát a fedélen, amikor az alábbi lépéseket követve kanállal nyit ki egy konzervdobozt.

1. LÉPÉS: Vegyünk egy fémkanalat, és helyezzük a dobozt egy sima, stabil felületre.

Kezdje azzal, hogy a konzervdobozt egy olyan sima és stabil felületre helyezi, ahol nem fog csúszkálni vagy csúszni munka közben. Ezután vegyél elő egy fémkanalat. A műanyag kanál túl gyenge, és nem fog működni.

2. LÉPÉS: Fogja meg a kanalat, és helyezze a fedél belső pereme mentén.

Ezután jól fogja meg a kanál tálját – ne a nyelét. Tartsa a kanál tálját a tenyerében, négy ujjával megragadva. A mutatóujjának éppen a kanál nyele alatt kell pihennie, a kisujjának pedig az ív belsejében kell elhelyezkednie, hogy stabilabb fogást biztosítson. Ezután igazítsa a kanál tálját a konzervdoboz szélén lévő ajak mentén – pontosan ott, ahol a konzervnyitó csatlakozna. A tál nyitott részének befelé kell mutatnia a fedél közepe felé.

3. LÉPÉS: Dörzsölje a kanál hegyét előre-hátra, amíg lyuk nem keletkezik.

Ha a kanál a helyén van, erős nyomással dörzsölje előre-hátra a doboz belső ajkának egy kis szakaszán. Ennek a mozdulatnak az ismétlése néhány perc múlva eléggé lekoptatja a fémet ahhoz, hogy lyuk keletkezzen.

4. LÉPÉS: Tegye a kanalat a lyukba, és ezzel lazítsa meg és vegye le a fedelet.

Miután kialakult a lyuk a konzervdoboz peremén, nyomja a kanál hegyét a lyukba. A kanál hegyével felfelé fordulva és a fedél belső peremét nyomva erőteljesen mozgasd a kanállal a fedél kerületén, amíg elég fém törik le, és óvatosan ki tudod nyitni a fedelet annyira, hogy ki tudd üríteni a konzervdoboz tartalmát. Vigyázzon, nehogy megvágja magát a nyitott konzervdobozfedélen.

Hogyan nyissunk ki egy konzervdobozt késsel?

Egy másik lehetőség arra, hogy hogyan nyithatod ki a konzervdobozokat konzervnyitó nélkül, a kés használata. Erre a feladatra ideális egy boleró nélküli szakácskés (a penge és a kés közötti vastag fémrész), például egy santoku kés. Használhat zsebkést vagy bárdot is; a vajkés azonban nem fog működni. Függetlenül attól, hogy milyen típusú kést használ, fokozott óvatossággal és az alapvető késbiztonsági előírásoknak megfelelően járjon el, hogy ne vágja meg magát a konzervdoboz kinyitása közben.

Amikor meghatározzuk, hogyan kell kinyitni egy konzervdobozt késsel, ne feledjük, hogy a nagyobb és nehezebb kés a legjobb, mivel a plusz súly segít stabilan tartani a kést, és lehetővé teszi, hogy átszúrja a konzervdoboz fedelét.

1. LÉPÉS: Helyezze a konzervdobozt egy stabil felületre, és fogja meg a kést ott, ahol a penge a nyélhez csatlakozik.

Helyezze a konzervdobozt egy sima és stabil felületre – ideális esetben egy asztalra, amely körülbelül csípőmagasságú. A kezeddel jól fogd meg a kést ott, ahol a nyél és a penge találkozik. A hüvelykujját helyezze a penge lapos oldala mentén, a másik négy ujját pedig a markolat oldala mentén, ügyelve arra, hogy távol tartsa őket az éles peremtől.

2. LÉPÉS: Helyezze a kés sarkát a fedél magasított peremének belső oldalára.

Helyezze a kést úgy, hogy a sarka a fedél tetejének peremén lévő emelt peremhez érjen. A kés sarka a penge legszélesebb része, amely a hegyétől a legtávolabb van. Ha már a helyén van, ellenőrizze a fogást, hogy a sarok egyensúlyban legyen a tenyere alatt.

3. LÉPÉS: Nyomja le erősen a kés sarkát, hogy átszúrja a fedelet.

Nyomja le erősen a kést, amíg a kés sarka lyukat nem üt a konzervdobozon. Ha szükséges, a konzervdoboz fölé hajolhat, és a szabad kezével további nyomást gyakorolhat a kést tartó kézre nyomva.

4. LÉPÉS: Ismételje meg, hogy a fedél teljes kerületén lyukakat szúrjon ki.

Csúsztassa a kést egy-két centiméterrel arrébb, és ismételje meg a fent felsorolt lépéseket, hogy egy második lyukat is kilyukasszon a fedélen. Ugyanezzel a módszerrel folytassa a lyukak kiszúrását a fedél teljes kerületén.

5. LÉPÉS: Óvatosan feszítse fel a fedelet a késsel.

Miután végigjárta a konzervdoboz teljes kerületét, a fedélnek elég lazának kell lennie ahhoz, hogy a késsel könnyen fel tudja nyitni. Helyezze a kés hegyét az egyik lyukba, amelyet készített, és óvatosan nyomja meg a fogantyút, hogy felhúzza a fedelet. Amikor a késsel dolgozik, védje az ujjait és a kezét, és a sérülések elkerülése érdekében ügyeljen arra, hogy a penge éles éle mindig a testétől elfelé nézzen.

Hogyan nyissunk ki egy konzervdobozt sziklán vagy betonon?

A húzós tetejű konzervdobozok kinyitásához általában elég, ha a hüvelykujjunkkal felhúzzuk a gyűrűt, miközben a másik kezünkkel stabilizáljuk a konzervdobozt. Néha azonban előfordul, hogy a húzós kupak letörik, és a fedél a helyén ragad. Ha ez akkor történik meg Önnel, amikor nincs otthon, és nem fér hozzá késhez vagy kanálhoz, egy kő vagy beton is szolgálhat alternatív konzervnyitóként.

1. LÉPÉS: Keress egy lapos, érdes felületű követ vagy betondarabot, és helyezd rá a fejjel lefelé fordított konzervdobozt.

Kezdjük azzal, hogy keresünk egy nagy, lapos, érdes felületű sziklát vagy betonlapot. A sziklának legalább két-háromszor olyan szélesnek kell lennie, mint a konzervdoboz átmérője. Helyezze a követ egy sima felületre. Fordítsa meg a konzervdobozt, és helyezze a szikla tetejére.

2. LÉPÉS: Többször dörzsölje a kannát a sziklán, amíg nedvesség nem jelenik meg.

Hozzon létre súrlódást a kanna előre-hátra dörzsölésével a sziklán. A súrlódás hatására a fedél elvékonyodik, így konzervnyitó nélkül is eltávolítható lesz. Időnként álljon meg, és ellenőrizze, hogy a konzervdoboz és a kő között nincs-e nedvesség. Ha a nedvesség megjelenik, a fedélnek elég vékonynak kell lennie ahhoz, hogy viszonylag könnyen eltávolítható legyen.

3. LÉPÉS: Nyissa fel a fedelet egy zsebkés segítségével.

Nyomjon egy zsebkést a fedél széle alá, és azzal feszítse le a fedelet. Alternatívaként egy kanál, vajkés, csavarhúzó vagy más hasonló eszköz is használható erre a lépésre. Csak arra ügyeljen, hogy tiszta eszközt válasszon, amely nem rakódik szennyeződés vagy por a doboz tartalmába, és ne vágja meg magát az éles dobozszéleken.

Végső gondolatok

Bár a konzervdoboz kinyitása konzervnyitó nélkül nagyobb kihívást jelent, mint egy motoros konzervnyitó használata – vagy akár egy festékes doboz kinyitása -, némi idővel, türelemmel és izomerővel mindenképpen megoldható. Ha nem vagy otthon, vagy a konzervnyitód elveszett vagy elromlott, a fent megosztott módszerek segítségével akár egy kanállal, késsel vagy kővel is kinyithatsz egy konzervet. Csak ne feledje, hogy a konzervdoboz fedele nagyon éles lehet, ezért mindig legyen különösen óvatos a véletlen sérülések elkerülése érdekében.