Hogyan ne kövessünk el hibákat a hagymatermesztés során??

Alexandra Kaygorodtseva – a Beautiful Life családi növénykertészet alapítója és vezetője.

Ma Alexandra megosztotta velünk a hagymák termesztésének fortélyait, az ünnepek előtti munkát és a ma legnépszerűbb tulipánfajtákat.

A családi vállalkozás… Hogyan kezdődött minden?? Saját maguk képezték ki magukat, vagy speciális képzésben részesültek?

Igen, családi vállalkozásunk van, a szüleinknek köszönhetően kerültünk bele. Szülési szabadságon van, szabadúszó munkát keres az üzleti oktatás területén. 2008-ban volt, mindenhol leépítések voltak, és nem találtam munkát. És ekkor a szüleim azt javasolták, hogy próbáljam ki a palántanevelést az üvegházukban. És megcsináltuk! Nos, minden a saját üvegházak építéséről és a saját fajták kiválasztásáról szólt.

Melyik növény az első a választékban??

Ez egy petúniacsíra volt – az első néhány évben az üvegházban az összes helyet elfoglalta.

Közelednek az ünnepek, amikor mindenkinek szüksége van virágokra. Hogyan készülsz fel rájuk??

A nagy napok előkészületei, amikor a virágokra nagy a kereslet, mindig jóval korábban kezdődnek. Például a tulipánhagymákat nyár elején kezdjük rendelni, szeptember végén kapjuk meg őket, és csak februárban vágjuk le a virágokat. Igen, február végén, nem március hetedikén.

A szállítások március elején kezdődnek, ezért pontosan tudnia kell, hogy hány virágot vágott le. Megfelelő tárolás esetén a tulipánok nagyon sokáig frissek maradnak, és legalább egy hétig elállnak a vásárló vázájában.

Milyen hagymáknak kell kinézniük ahhoz, hogy szép virágot hozzanak létre?

Olyan holland hagymával dolgozunk, amelyet több éven keresztül speciálisan képeztünk – növekszik, nem hagyjuk virágozni, megfelelően tápláljuk. Ennek eredményeként jó erőforrást épít fel, és szép, nagy virágot hoz.

A bunting* szabályai minden hagymára ugyanazok, vagy minden fajnak megvan a sajátja?

Minden fajnak megvannak a maga sajátosságai. Ráadásul még a különböző tulipánok is különböző termesztési körülményeket igényelnek – egyesek hűvösebb, mások melegebb körülményeket igényelnek.

Amikor az üvegházban hagymás dobozokat helyezünk el, ezt mindig szem előtt kell tartanunk, mivel a technológia megsértése mindig minőségromláshoz és bоNagyobb számú házasságkötés.

Miért hámozza meg a hagymát sütés előtt? És miért kell vasalni a hajtásokat?? Milyen más titkok vannak még?

Nincs egyetértés a hagyma ültetés előtti tisztításával kapcsolatban. Nem hámozzuk őket, mert fennáll a sérülés és a fertőzés veszélye, és egyetlen beteg hagyma is megfertőzhet mindent a környezetében. És a hajtások vasalása – nem tudom, hogy ez mítosz vagy igazság, de ajánlott, hogy a növények által kibocsátott gázok egyenletesen oszoljanak el közöttük, és egyidejűleg színeződjenek. Ez megkönnyíti a vágást.

______________
*Pruning – amikor egy növényt egy meghatározott időpontban virágzásra kényszerítenek.

Mostanában divatos lett hagymás csokrokat adni. Ezek a hagymák ezután újraéleszthetők és elültethetők a parcellán?

Valóban, vannak kollégák, akik a tulipánt "a hagymán" tartják. De a gyakorlatban ez sem a kiskereskedő, sem a vásárló számára nem kifizetődő. Több tároló hűtőszekrényre van szükség, a nagykereskedelmi vevőknek extra munkát kell végezniük, le kell vágniuk az izzót, és a márciusi ünnepek alatt az idő nagyon értékes erőforrás, mert ugyanakkor csokrokat kell készítenie és a vevőkkel együtt kell működnie.

A hagymából minden életerőt kipréselnek, ha egyszer már nemesítették; amikor virágot hoz, több kisebb virágra osztódik. Ha ezeket a hagymákat ősszel ültetik a kertbe, csak tíz-húsz százalékuk fog virágozni a következő évben, és akkor, kis virágokkal. Egy évvel később ugyanez a helyzet, és csak három-négy év múlva láthatunk sok kifejlett hagymát.

Mely tulipánfajták a legkeresettebbek? a mai naptól kezdve? Van valami, ami csak különleges megrendelésre nő, vagy csak különleges megrendelésre??

A legkelendőbbek a klasszikus tulipánok: piros, sárga, fehér, lila, színes szegéllyel. A virágokat minden értékesítési ponton jól fogadják.

A pioniszerű, rojtos, papagáj alakú vagy egzotikus színűek a jó virágüzleteknek valók, ahol a vásárló valami nem hétköznapi dolgot keres.

Nem rendelünk tulipánokat különleges megrendeléssel, mert: először is, a hagymákat nyáron rendeljük, és ilyenkor egyetlen vásárló sem gondol március 8-ra; másodszor, a szokatlan fajták ültetőanyagai mindig drágábbak, de maga a virág ára nem változik sokat; harmadik ok: az ilyen fajtákat mindig nehezebb kiültetni, és nagyobb a kieső* és selejt mennyisége.

Termelőként számunkra jövedelmezőbb, ha a legnépszerűbb és legtartósabb fajtákkal dolgozunk.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő virágokat?

A virágok kiválasztásának aranyszabálya az "ár-minőség", A jó termék nem olcsó.
___________
*Tulipáncsírázás – amikor a hagyma nem csírázik ki, vagy amikor a hajtás elhal.

Az ültetés megtervezésekor milyen célt tűz ki maga elé?? Tartalékba vagy megrendelésre ültet?? Akár túltermelés történik, akár nem?

Kezdetben az ügyfeleink irányítottak minket, de a piaci helyzet minden évben változik – ha idén mindenki a fehér tulipánokat kedveli, jövőre valószínűleg más színűek lesznek a kedvencek, de lehetetlen kitalálni, hogy melyik lesz az. Ezért a fajták kiválasztásakor megpróbálunk mindent arányosan venni, hogy minimalizáljuk az ilyen kitörésektől való függőséget.

A tulipán túltermelés nagyon veszteséges: a hagymák drágák, plusz a fűtés és a munkások fizetése, így minden egyes virágot el kell adni. Az időben történő vágás lehetővé teszi, hogy tudja, hány tulipánra van szüksége a megfelelő számú megrendeléshez (mindig van egy 2%-os vagy annál nagyobb hibaarány).

Hogyan pihensz az ünnepi maraton után??

Március nyolcadikán ünnepi vacsora és kilencedikén már munka:) Kezdjük a csírázási szezont.

Van egy mottója vagy mondata, ami segít abban?
Persze 🙂 Minden jó, és még jobb lesz!

Mit kíván olvasóinknak az ünnepek előtt??
Jó egészséget, erős családot és teli pénztárcát:)

_____________________________________________________

Kihagyhatatlan anyagok:

30 Instagram-fiók egy tervező számára:
Válogatás inspirációkból minden alkalomra

A lusta kert: 3 alapelv a józan kertész számára

Hogyan kell termeszteni egy tuját? Egyszerű utasítások az ültetéshez és gondozáshoz

30 YouTube kertészeti csatorna: mit nézhet még az, aki már mindent látott??

Új a kertépítésben?
Tíz lecke egy 20 éves tapasztalattal rendelkező tervezőtől.
Kezdje el az ingyenes képzést itt.

Lásd még a témához kapcsolódó kiadványokat

KÉZI TIPPEK