A málnabokrok a terméskötés után és a fagyok előtt tápanyagot raktároznak a következő évre, ezért ebben az időszakban gondozásra van szükségük. A málna őszi metszése lehetővé teszi a bokor megfiatalítását és ritkítását, a gyökérzet terhelésének csökkentését, a növény védelmét a betegségektől és az új ágak növekedésének ösztönzését, valamint a következő szezonokban jó bogyótermést hozhat.

A málna őszi metszésének szükségessége a növényből ered. A málna gyökérzete évelő, de a hajtások csak két évig élnek és teremnek. Az élet első évében az ág csak erősödik. Ősszel az új hajtások oldalirányú virágbimbókat hoznak létre. Ha a málnát megmetszik, nő a rügyek és virágok száma, és ezzel együtt a termés is.

Az is nagyon fontos, hogy eltávolítsuk a régi hajtásokat, amelyek már befejezték életciklusukat. Megsűrűsödnek az ültetvények, elhasználják a tápanyagokat, és sokkal fogékonyabbak a betegségekre, mint a fiatal hajtások.

Hogyan kell helyesen vágni az őszi málnát?

• A szerszámok előkészítése és megmunkálása. A fűrészpengéket, kerti ollókat és metszőollókat jól meg kell élezni és klórhexidinnel, mangánnal vagy alkohollal fertőtleníteni kell. A penge munka közben alkoholos törlőkendővel tisztítható;
• A termőidőszak végeztével vágja le az elhalt fát és a gyökérhajtásokat. A tuskó legfeljebb 1,5 cm-re emelkedhet a földtől, a hajtásokat pedig körülbelül 5 cm mélyre ásva kell eltávolítani;
• Az új málnahajtásokat ferdére kell vágni vagy meg kell metszeni. Ez növeli az elágazást és a virágzó rügyek számát;
• Nemcsak az öreg, hanem a törött, beteg vagy rovarokkal fertőzött hajtásokat is eltávolítják. Az ilyen ágakból nem lesz termés, és a bogyóültetvények megvastagodása a betegségek későbbi terjedését idézheti elő;
• Ha a málnaágyás vastag és a távolabbi ágak nehezen elérhetők, a metszéshez hosszú nyelű kerti ollót kell használni.

A levágott ágakat tűzön kell elégetni. Zöldségeskertben való használata nem ajánlott, mivel a málnában élő rovarok más növényeken is elszaporodhatnak.

Hogyan vágjuk a málnát, ha évente kétszer terem gyümölcsöt?? Az újratelepített fajtákat másképp kell metszeni. Mivel a málna termése a szokásosnál később fejeződik be, a málna metszését augusztusról szeptemberre és az azt követő hónapokra halasztják, amikor a régi hajtásokat és elágazásokat eltávolítják, és a málna fő metszését a gyökér alatt még később végzik. Sok kertész, aki nem akarja kockáztatni a fagykárokat, tavaszra halasztja a munka ezen részét.

Hogyan vágjuk a málnát a Sobolev-módszerrel?

• A málnatermesztés első előkészítő szakasza nyáron, június végén kezdődik, amikor megjelennek az első hajtások. A fiatal hajtások ekkor érik el a 90 cm-es magasságot, ezért 10 cm-rel meg kell őket rövidíteni. Az augusztusi metszés új ágakat eredményez a bogyósgyümölcsű bokrokon;
• A kezelés második szakaszára kora tavasszal kerül sor. Ebben az időszakban, még mindig vágja le a tetején a hajtások, hogy megrövidült korábban. Ez elősegíti a levelek nagyobb mértékű növekedését és a korai terméskötődést.

A metszés után a bokrokat meg kell trágyázni. A fiatal növények trágyázásához komposztot vagy humuszt, azaz szerves trágyát használnak. A trágyázás minden évben elvégezhető, 5-10 kg humusz felhasználásával négyzetméterenként. Az idősebb növényeknek augusztusban káliumot kell adni, például fahamu gyökerek alá helyezésével vagy bolti műtrágyával való öntözéssel.