Vízcsapda (vagy más néven vízcsapda) használata nélkül nagyon nehéz megszervezni az alkoholtartalmú italok magas színvonalú erjedési folyamatát. Ennek a készüléknek a segítségével a szén-dioxid eltávolítható a tartályból oxigén átadása nélkül.

Ha csak eltávolítja a fedelet, hogy felszabadítsa a felhalmozódott szén-dioxidot, akkor az oxigén „kiszivárog” benne, ecetet eredményezve a régóta várt bor helyett. Ezért a vízzár nagyon hasznos dolog.

Ebben a számban megvizsgáljuk, hogyan lehet gyorsan elkészíteni a borokat. Természetesen soknak könnyebb a boltba menni és vásárolni. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy nem minden vásárolt szelep alkalmas konténerekhez. Költhet pénzt, de mégsem érheti el a kívánt eredményt.

A munka fő szakaszai

Fontoljon meg három különböző típusú vízcsapdát, amelyeket saját kezével csinálhat. Ehhez három műanyag borításra van szükség, és lyukakat kell lyukasztani, amelyek átmérője 6 mm. Készítheti őket lyukasztóval vagy fúróval.

A víztömítés első verziója a legegyszerűbb. Helyezzen be egy lyukba egy 8 mm átmérőjű szilikon tömlőt vagy csövet. A műanyag kupakot borosedényre helyezik, a cső másik végét le kell engedni egy üvegedénybe.

A második lehetőség egy vízzár: átjuttatjuk a szilikoncsövet a fedél lyukába, majd hurkot készítünk és rögzítjük egy menettel vagy egy vékony rézhuzallal. Öntsön egy kis vizet a csőbe.

A harmadik lehetőség kifinomultabb, de egyszerû. Az előző esetekhez hasonlóan illesszük a csövet a fedél átmenő nyílásába. Ezután ragasszuk a parafát a műanyag palackból a fedélbe. Csavarjuk be a palack nyakát a parafaba, öntsünk vizet belsejébe és dugjuk be a tömlőt.