A hagyma meglehetősen igénytelennek számít. Könnyen csírázik, gyakorlatilag minden talajon megterem, és nem fél a fagytól. De ahhoz, hogy igazán nagy termést kapjon, tudnia kell, hogyan kell termeszteni vagy előkészíteni a vetést, mely növények a legjobbak egymás mellett, és mivel kell trágyázni az ültetést egész nyáron.

A vetés előkészítése kora tavasszal kezdődik, amikor minden fajta készletét megvásárolják vagy a pincéből kiveszik. Először melegítse a kis hagymahagymákat egy szaunában vagy egy meleg padláson 40 fok körüli hőmérsékleten 10 órán keresztül. A magot ezután Fitosporinban, sóoldatban (30 gramm 2 liter vízben) és telített mangánoldatban áztatják. Az ezekkel a termékekkel történő kezeléssel a kórokozók és rovarlárvák elpusztulnak, a növekedés felgyorsul és a hajtásnövekedés megakadályozható.

A jó hagymaterméshez megfelelő helyre van szükség a termesztéshez. Az ültetőágyásnak minden oldalról jól megvilágítottnak kell lennie, és nyitott, szellőző helyen kell lennie, ahol nincs pangó víz. A talajnak semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie, mert a savanyú talajok alig vesznek fel tápanyagot. A munka megkezdése előtt feltétlenül szükséges a talaj gondos feltárása. Ásás nélkül a talaj túl kemény lesz, és a terméshozam alacsonyabb lesz.

A hagyma legjobb előfutárai az uborka, a káposzta, a paradicsom és a burgonya. Még a különböző hagymafajtákat sem szabad két egymást követő évben ugyanarra a helyre ültetni, és ezt a növényt nem szabad közvetlenül a szerves trágyák, különösen a trágya alkalmazása utáni ásás után ültetni.

Amikor a parcella és a palánta készen áll, a palántát ki lehet ültetni. A hagymákat 3-4 cm mély barázdákba kell ültetni, úgy, hogy csak a legvégük lógjon ki a földből. A barázdák közötti távolságnak körülbelül 20 cm-nek kell lennie, a magok között pedig legalább egy tenyérnyi távolságnak, hogy minden hagymának legyen elég helye a növekedéshez.

A nyár első felében, miután a hagyma kihajtott, jól meg kell öntözni. Az öntözéshez csak meleg vizet szabad használni – 6-8 liter vizet négyzetméterenként. Júliusban az öntözés mértékét a felére csökkentik, augusztusban pedig teljesen leállítják az ágyások öntözését, így a hagyma sűrű és jobban tárolható lesz télire.

Öntözés után mindenképpen lazítsa meg a talajt. A hagymák sokkal nagyobbak lesznek, ha laza talajba ültetjük őket, ahol állandó levegőforrás van. Ezenkívül el kell távolítani a gyomokat, amelyek gyökerei akadályozzák a növény fejlődését.

Ahhoz, hogy az ágyásokban lévő hagymák minél előbb egészségesek és érettek legyenek, trágyázni kell őket:

• Az első trágyázást a második feathering után kezdje meg. A nitrogéntrágyákat a talajba juttatva serkentik a zöld növekedést;
• A második megtermékenyítésre az érési időszak közepén kerül sor. Ahhoz, hogy a hagyma nagyra nőjön, a telket szuperfoszfáttal és káliummal kell öntözni, ami felgyorsítja a növény föld alatti részének érését;
• Az utolsó kezelés szintén a répa megfelelő és intenzív kialakulását célozza. Amikor a hagyma 4-5 cm átmérőjűre nő, kálium-kloridot és szuperfoszfátot adunk a talajhoz, fahamut szórunk a sorok közé, vagy a parcellát univerzális műtrágyával öntözzük.

Hogyan kell metélőhagymát termeszteni? Ha a növényt csak nyári fogyasztásra termesztik, akkor minden szakaszban nitrogénműtrágyát kell alkalmazni, amelyből sok zöldellés fog megjelenni.

A hagyma már augusztusban betakarítható. A tollak sárgulása a betakarítás jele. A betakarított fehérrépa néhány napig szárad egy meleg, jól szellőző helyiségben, majd átlátszatlan, de légmentesen záródó zsákokban tárolják.