• Általános felszereltség és kiegészítő funkciók
• Egyéb kiválasztási szabályok

• Tervezési jellemzők

• Gyártási anyagok
• Tál térfogata
• Mellékletkészletek
• Technikai képességek

A gyártók értékelése

Általánosítás a témában

Sokan, akik tanulmányozzák a kínált áruválasztékot, nehézségeket tapasztalnak a háztartási készülékek kiválasztásában és vásárlásában. Ez a cikk segít kitalálni, hogyan válasszon keverőt otthonába, milyen paraméterekre kell figyelni a modell vásárlásakor.

Általános felszereltség és kiegészítő funkciók

Általános szabály, hogy szinte minden modern keverőmodell műanyag házzal és tápegységgel rendelkezik, amely meghajtja az áramellátást.A tápegységhez egy karima van rögzítve, amelybe fúvókák vannak behelyezve, amelyek különféle műveleteket hajtanak végre. Rögzítésként habverőket, tésztakampókat és egyéb kiegészítő elemeket használnak. A standard készlet a kiegészítő alkatrészek használatának köszönhetően bővül: csészék, tartók és egyéb alkatrészek, amelyek további kényelmet biztosítanak a készülék használatában.

A karimát hajtó motor teljesítménye a fúvókák forgási sebességét is meghatározza. Különféle modellek vannak eladók. De az összes eszközt hagyományosan három nagy csoportra osztják: kézi mixerek, helyhez kötött eszközök vagy vegyes modellek.

A munka során a kézi mixer bármely modelljét folyamatosan a kezében kell tartani a tál felett, ahol az összetevőket összekeverik vagy felverik. Az ilyen opciók általában kompakt méretűek és könnyűek, de a kézi mixer ereje nem elegendő a tészta gyúrásához. De a kézi mixer lehetővé teszi, hogy bármilyen edénnyel dolgozzon: kis tányérokkal és nagy edényekkel egyaránt. Ezért, ha a házban gyakran készítenek koktélokat vagy burgonyapürét, akkor alaposabban meg kell vizsgálnia a leírt lehetőségeket.

Helyhez kötött keverők vásárlása felszabadítja a háziasszony kezét. Egy ilyen eszköz testének szilárd alapja van, ahol mind a forgó elem, mind a tágas tál rögzítve van. Az összetevőket belehelyezik, a készüléket bekapcsolják, beállítják a kívánt üzemmódot, majd a keverő egy bizonyos ideig önállóan elvégzi a megadott műveletet.

Olvassa el még: Az elektromos húsdaráló kiválasztásának kritériumai otthoni használatra és vásárlói vélemények

Az ilyen berendezések ereje elegendő a tészta gyúrásához és a krém elkészítéséhez, így nincs jobb keverő a cukrász számára. A helyhez kötött modell azonban aligha nevezhető mobilnak, ezért a konyhában tárhelyet biztosítanak számára. A vegyes hangszerek a kézi és az álló modell hibridjei. Kivehető támasztékkal és saját tállal rendelkeznek.

Egyéb kiválasztási szabályok

Nehéz egyértelműen megmondani, hogy melyik keverőt válasszuk egy közönséges konyhához. És mindez azért, mert minden verziónak megvannak a maga előnyei és hátrányai, saját tervezési jellemzői. Ezért a kérdés eldöntésekor a saját preferenciáiból induljon ki.

Tervezési jellemzők

A készülék tervezési jellemzői a használhatóságban, a működés megbízhatóságában és az élettartamban is megmutatkoznak. Ez az egyik fő kritérium, amelyet a keverő kiválasztásakor figyelembe kell venni.

Gyártási anyagok

Ha van edényed, figyelj arra, hogy milyen anyagból készült: műanyagból, üvegből vagy fémből. Ez a körülmény befolyásolja a termék árát. A legolcsóbb modellek műanyag edényekkel vannak felszerelve, amelyek gyorsan meghibásodnak. A legdrágább modellben rozsdamentes acél tál található. Ha a házban lévő keverőt gyakran használják, akkor érdemes pénzt költeni és hasonló modellt vásárolni.

Keverő rozsdamentes acél edénnyel

Figyelem! Vannak olyan modellek, ahol a tál önállóan forog egy forgó elem körül. Ez a tervezési funkció lehetővé teszi az összetevők egyenletes keverését a tálban. Vannak olyan modellek, amelyeknél a habverő a tál tengelye és a saját tengelye körül is forog. Ez a tervezési jellemző megduplázza a habverési sebességet.

Vásárláskor alaposan tanulmányozzák a karimákat – a rögzítőket, amelyekkel a fúvókákat tartják. Ha műanyagból készülnek, a modell gyorsan elhasználódik. A fém karimák sokkal tovább tartanak.

Tál térfogata

Egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni, az a tál térfogata. A gyártók leggyakrabban 2-5 literes tálka térfogatú eszközöket kínálnak. Általános szabály, hogy a főzési folyamat során a pontosság megőrzése érdekében az edény töltési kapacitásának lényegesen alacsonyabbnak kell lennie. Ha egy vagy két főre kell főzni, akkor jobb, ha kétliteres tálas keverőt választ. Egy 3,5 literes tálkával ellátott mixer négy adag elkészítéséhez elegendő. Az ötliteres készülék hét személy számára teszi lehetővé a burgonyapüré elkészítését.

Olvassa el még: Hogyan élesítsünk egy húsdaráló kést otthon

Mellékletkészletek

Minél több tartozék, annál funkcionálisabb a konyhai csaptelep. A szakértők szerint jobb azt az eszközt választani, amely tartalmaz habverőket, amelyek lehetővé teszik folyékony habverő készítését, és spirális horgokat, amelyek a tésztát gyúrják. Egyes termékekhez a gyártók aprítót, szitacsatlakozót, pürésítéket és elektromos késeket adnak hozzá. Jelenlétük növeli az eszköz költségét, ezért ha nincs szükség ilyen mellékletekre, akkor ne fizessen túl.

Technikai képességek

A háztartási gépek műszaki lehetőségeit a termékútlevélben részletesen ismertetjük. Tanulmányozása során fontos figyelni a következő paraméterekre:

• A keverő teljesítménye. 100 watttól 500 wattig terjed. Ha a készüléket gyakran használják vastag tészta dagasztására, akkor jobb, ha egy erős, 300 watt vagy nagyobb teljesítményű álló eszközt vásárol. Folyadékok keveréséhez kézi keverőt kell választani, legfeljebb 300 watt kapacitással.
• A sebességek száma. A keverőnek csak két forgási sebessége van, a professzionális modellek 16 sebességgel rendelkeznek, köztük szükségszerűen van impulzus üzemmód. Lehetővé teszi, hogy működés közben alacsony sebességű üzemmódból nagy sebességű üzemmódba váltson anélkül, hogy felsorolná azokat az üzemmódokat, amelyek a kiválasztott korlátozások tartományába esnek.

Figyelem! Minél nagyobb a keverő sebessége, annál magasabb a készülék ára. A gyakorlat azt mutatja, hogy az otthoni hatékony munkához elegendő öt fordulatszám. A többit csak profi szakácsok és cukrászok használják.

A gyártók értékelése

A gyártók értékelését általában a vásárlók és a szerviztechnikusok véleményének figyelembevételével állítják össze. Ők azok, akik a lehető legjobban ismerik az egyes gyártók egyes modelljeinek erősségeit és gyengeségeit. A gyártók legobjektívebb értékelése a termékek költségét is figyelembe veszi.

A magas árszegmensben az európai és ázsiai márkák termékei a legnépszerűbbek. A kedvencek listáját a német "Bosh" cég vezeti, a vásárlói vélemények a "Philips" cég termékeit helyezték a második helyre, a "Vitek", "Moulinex" és "Tefal" védjegyek keverői jó hírnévnek örvendenek. . A magas árat teljes mértékben indokolja a kiváló minőségű összeszerelés, a hosszú élettartam és a gyönyörű modern dizájn. Szinte minden termék teljesen hangtalanul működik, magas funkcionalitással, intuitíven egyszerű kezeléssel és számos további elem jelenléte jellemzi őket a standard készletben.

A kedvencek listáját a német Bosh cég keverői vezették

A középső árszegmensben kiemelt figyelmet kell fordítani a Zelmer vagy Fagor, Ariete vagy Clatronic védjegyek termékeire. Gyengébb minőségű anyagokból vannak összeszerelve, de a gyártó által deklarált összes üzemeltetési szabály betartása esetén a felsorolt ​​márkák készülékei hosszú ideig megfelelően működnek. A feltüntetett termékek leggyengébb pontja a keverő folyamatos működési idejének korlátozása. A megadott határérték túllépése az egység meghibásodásához vezet.

Olvassa el még: Mi a különbség a turmixgép és a mixer között

Az alacsony árú szegmensben megtalálhatók az Aurora, Viconte és a Mystery termékek, a Steba és a Maestro keverői. Megvásárlásával sokat spórolhat, de rendkívül óvatosan kell majd alkalmaznia egy ilyen technikát.

Általánosítás a témában

Az otthoni használatra szánt keverő vásárlása előtt nemcsak a készülék műszaki jellemzőit és felszereltségét veszik figyelembe, hanem az egyes vásárlók személyes preferenciáit is.

Video