A konyhai készülékek világa gazdag újdonságokban, amelyeket néha nagyon nehéz egyedül kitalálni. A mikrohullámú sütő helyes kiválasztásának kérdése ma sokakat aggaszt. A mikrohullámú sütők típusainak ismerete, azok legfontosabb jellemzői, a leghíresebb gyártók ismerete segít abban, hogy melyik mikrohullámú sütőt válasszuk, melyik márkát jobb megvásárolni ezt az eszközt, melyik modell a legjobb az otthon számára.

Tartalom

• 1 A mikrohullámú sütő jellemzői
• 2 Kiválasztási kritériumok

• 2.1 A mikrohullámok fő típusai
• 2.2 Hangerő
• 2.3 Bevonat a kamrán belül
• 2.4 A test anyaga
• 2.5 Az ajtó jellemzői
• 2.6 Teljesítmény
• 2.7 Munkafolyamat -kezelés
• 2.8 Módok
• 2.9 Tartozékok

3 A legjobb gyártók

A mikrohullámú sütő jellemzői

A háztartási konyhai készülékeket úgy tervezték, hogy megkönnyítsék az ember életét, hogy a lehető legnagyobb mértékben megszabaduljanak a főzés mindennapi gondjaitól, több időt hagyva más tevékenységekre. A modern mikrohullámú sütők sem kivételek. Egy ilyen eszköz megvásárlása néhány perc alatt lehetővé teszi, hogy azonnal felmelegítse a kész edényt egy tányéron, gyorsan főzzen ételt, süssön finom süteményt vagy olvassza fel a húst. A főzési folyamat olyan gyorsan megy végbe, hogy a termékekben maximális mennyiségű hasznos anyag marad.

A mikrohullámú sütő olyan elektromos készülék, amely a magnetron által generált mikrohullámú sugárzást használja fel az élelmiszer befolyásolására. A hullámok úgy hatnak, hogy az ételt belülről főzik vagy melegítik. Itt a fogyasztónak nem kell aggódnia az égett kéreg miatt, mivel ez egyszerűen nem fog megtörténni. Ma különösen népszerűek az inverteres eszközök, amelyek transzformátor hiányában és a elektronikus vezérlőegység jelenlétében különböznek a megszokottaktól, amellyel szabályozható a magnetron teljesítménye.

A mikrohullámú sütő előnyei:

• sokoldalúság (itt felmelegítheti, főzheti, sütheti, leolvaszthatja, sterilizálhatja);
• a hőkezelés nem tart sokáig, így a termékek nem veszítik el a tápanyagokat;
• sok eszköz programozható bizonyos funkciók elvégzésére, ami megmenti az embert a folyamat irányításának szükségességétől;
• az ételek melegítése vagy főzése elvégezhető a tálaláshoz szükséges edényekben, így időt takaríthat meg a tányérok váltásakor és mosásakor;
• szagok hiánya a szobában;
• kompakt méretei lehetővé teszik a készülék bárhol a konyhában történő felszerelését;
• könnyű kezelhetőség, egyértelmű irányítás.

Választási kritériumok

Ha a konyhában még mindig nincs mikrohullámú sütő, vagy ha a régi készülékeket újakra szeretné cserélni, az alapvető paraméterek ismerete segít kiválasztani a mikrohullámú sütőt – megbízható asszisztens minden háziasszony számára. Tehát nézzük meg, hogyan válasszuk ki a megfelelő opciót otthonunkhoz.

A mikrohullámok fő típusai

Az önálló sütőket a legkedvezőbb áron tekintik. Ezek a modellek alkalmasak ételek leolvasztására, készételek melegítésére és egyszerű ételek elkészítésére. Ezek a mikrohullámú sütők tökéletesen illeszkednek a konyha belsejébe, ideálisak modern irodákhoz.

Ha összetettebb ételeket szeretne főzni, válasszon egy multifunkciós mikrohullámú sütőt. Ezek az eszközök grill funkcióval, konvekcióval vannak felszerelve, és egyszerre több üzemmódot is kombinálhatnak. A grillezővel ellátott mikrohullámú sütő kiválasztása lehetővé teszi, hogy illatos, ropogós kéreg legyen a húson, halon vagy zöldségeken. A konvekciós mód garantálja a lehető leggyorsabb és legmagasabb minőségű főzést. A készülékbe szerelt ventilátor a főzéshez a legkedvezőbb feltételeket teremti meg. A mikrohullámú sütők modern modelljei tíz vagy több automatikus programmal felszerelhetők.

A kis mikrohullámú sütőket külön kell kiemelni. Ezeknek az eszközöknek a térfogata nem haladja meg a 10 litert, szélessége nem haladja meg az 50 cm -t, a mélység 40 cm vagy kevesebb.

Ezenkívül a tűzhelyek szabadon álló és beépített tűzhelyekre vannak felosztva. Ez utóbbiakat fülkékbe, konyhaszekrényekbe vagy polcokra szerelik fel. Ez az elhelyezés segít hatékonyabban kihasználni az otthoni vagy irodai helyet.

Hangerő

Mielőtt otthoni mikrohullámú sütőt választana, fontos meghatározni, hogy hány embert terveznek kiszolgálni ezzel az eszközzel, mennyi szabad hely áll rendelkezésre a szobában, függetlenül attól, hogy csak készételeket kell felmelegíteni, vagy teljes értékű sütő a főzéshez.

A mikrohullámok a következők:

• kis méretű (térfogata nem haladja meg a 20 litert);
• közepes méretű (akár 27 liter);
• nagy (a munkatér térfogata 28-42 liter között változik).

A legjobb lehetőség egy 3-4 fős család számára a 30-35 literes tűzhely.

Bevonat a kamrán belül

A leggyakoribb és megfizethető a zománc. Elég, ha az ilyen felületet egyszerűen megtisztítja az olajos cseppektől és egyéb szennyeződésektől. A zománcbevonat tartóssága azonban gyenge.

A rozsdamentes acél erős, tartós bevonat, amely nem fél a magas hőmérséklettől. Itt is voltak hátrányok. Ez a felület további erőfeszítéseket igényel a tisztításhoz.

A kerámia vagy biokerámia a legbiztonságosabb és legtartósabb felület. Ha a legmegbízhatóbb és legmegbízhatóbb eszközt szeretné választani – nézzen ezekbe a mikrohullámú sütőkbe. A felület gyakorlatilag nincs borítva zsírral, könnyen tisztítható, nem karcolódik meg. Hátrányok – magas költségek, erős ütéssel, repedhet.

Test anyaga

A kályhák többsége fémből készült, speciális festékekkel festve, bármilyen színben, és a paletta változatos lehet: a klasszikus fehértől az ezüstig, feketéig vagy pirosig. Ma olyan modellek vannak a piacon, amelyek karosszériája kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül. A színválasztás teljes mértékben a háziasszony személyes preferenciáitól, a tervezéstől, valamint a konyha színvilágától függ.

Az ajtó jellemzői

A használat gyakorisága befolyásolja az ajtónyitás módszerének megválasztását. Ismertebb és megbízhatóbb módszer a szokásos toll használata. Elég óvatosan húzni – az ajtó kinyílik. A második lehetőség egy gomb, amely megnyomásával megnyitja a mikrohullámú sütőt.

Erő

Ez a paraméter közvetlenül az eszköz típusától függ, befolyásolja a főzés sebességét. Például egy 300-900 W-os mutató elegendő a hús leolvasztásához, a kész készítmény melegítéséhez vagy az egyszerű ételek elkészítéséhez. Jellemzően a szabványos önálló sütők rendelkeznek ezzel a kapacitással. A többfunkciós eszközök több energiát fogyasztanak. Ha úgy dönt, hogy jó sütőt választ grill funkcióval, keresse meg az 1,2 kW és 1,5 kW közötti modelleket. Ha jó konvekciós mikrohullámú sütőt szeretne vásárolni – ne feledje, hogy egy ilyen eszköz rendkívül nagy teljesítményű (1,8 kW felett).

Munkafolyamat -kezelés

Fontolja meg, hogy melyik mikrohullámú sütőt érdemes megvenni: mechanikus, nyomógombos vagy érintőgombokkal.

Az első lehetőség fogantyúk jelenlétét feltételezi a szükséges teljesítmény beállításához és az időzítő bekapcsolásához. Ennek a modellnek az előnye a mechanizmus megbízhatósága, a mínusz a percenkénti idő egy -két perces lépésben történő beállításából áll.

A nyomógombos modell számos gombbal rendelkezik, amelyekkel beállíthatja a főzési időt. Az ilyen eszközök képernyővel rendelkeznek, képesek programozni a főzést.

Az érintőképernyős sütők nagyon stílusosak és modernek. A készülék vezérlése az érzékelő enyhe megérintésével történik. További plusz a teljesen lapos felület könnyű gondozása, hátránya a magas költség, az áramhullámok meghibásodást okozhatnak.

Módok

A többfunkciós készülékek grillel, konvekcióval vannak felszerelve, és mindkét funkcióval rendelkezhetnek.

A grill lehet árnyék (forgó spirál, leggyakrabban a kamra tetején, ritkábban alul) vagy kvarc (kvarccsőbe helyezett huzal van elhelyezve, gyorsabban felmelegszik, gazdaságosabb, könnyen kezelhető) tiszta). A légkeverés egy speciális ventilátor jelenlétét feltételezi, amely a főzéshez a legkedvezőbb feltételeket biztosítja. Az ezzel a funkcióval felszerelt sütő könnyen helyettesítheti a hagyományos sütőt, lehetővé téve a különféle receptek kísérletezését. Ezenkívül különféle kombinációk is lehetségesek: grill és mikrohullámú sütő, konvekció és mikrohullámú sütő, grill és konvekció.

Az automatikus leolvasztás garantálja az élelmiszerek kiváló minőségű és gyors leolvasztását, és a kívánt hőmérsékletet automatikusan beállítja. A melegen tartás üzemmód sokáig melegen tartja az ételt. Az egyedülálló funkció, amely késlelteti az indítást, egy meghatározott időpontban kapcsolja be a készüléket, ami nagyon kényelmes, mivel nem vonja el a személy figyelmét más tevékenységekről.

Az automatikus főzési lehetőségnek köszönhetően a legnépszerűbb receptek a mikrohullámú sütő memóriájába kerülnek. A mikrohullámú sütők fejlett modelljei önállóan állíthatják be a főzési módot a termék nevének és súlyának előzetes beállításával. A beépített kenyérsütő vagy gőzölő, gőztisztítás vagy szagtalanítás funkciói megtalálhatók a modern mikrohullámú sütőkben is.

Kiegészítők készlete

A szabványos alkatrészkészlet fedővel ellátott tálca, grillrács. Egyes modellekben van egy sütőtárcsa, amely serpenyőként működik, vagy egy gőzfark, amely gőzölőként működik. A hang időzítő beállítása figyelmeztet a főzési vagy leolvasztási folyamat végére, a gyermekzár még biztonságosabbá teszi a készüléket.

Top gyártók

Tehát kitaláltuk, hogyan válasszuk ki helyesen a mikrohullámú sütőt, még tisztázni kell, hogy melyik vállalatnak kell előnyben részesítenie.

Ha jó önálló mikrohullámú sütőre van szüksége, javasoljuk, hogy figyeljen az LG MS2042DS modellre. A 20 literes kamrával és 700 W teljesítményű készülék nemcsak leolvasztásra és fűtésre elegendő. Ez a mikrohullámú sütő tökéletesen megbirkózik az ételek elkészítésével. A tűzhely gyermekzárral rendelkezik, érintőgombokkal vezérelhető, a működési adatok egy speciális kijelzőn jelennek meg. A zománckamra könnyen tisztítható, az utasítás három receptet tartalmaz az automatikus főzéshez.

Sok értékelés szerint a Bosch HMT 84G461 a legjobb a mikrohullámú és grill eszközök között. A tűzhely, mint a márka összes terméke, megbízhatóságáról, tartósságáról és könnyű használatáról különbözik. Belül a 25 literes kamra rozsdamentes acélból készült. A készülék teljesítménye 900W.

A Sharp R-8771LK multifunkciós mikrohullámú sütő lehetővé teszi a főzést mikrohullámú sütőben, grillezésben és légkeveréses módban, külön-külön vagy a különböző lehetőségek kombinálásával. A készülék rozsdamentes acélból készült, és könnyen helyettesítheti a hagyományos sütőt. A kényelmes érintőpanel megkönnyíti a főzési folyamat irányítását, lehetővé téve a kívánt program gyors beállítását.

Így annak érdekében, hogy ne csalódjunk a tűzhely megvásárlásában, javasoljuk a fenti paraméterek szerinti választást. A kiváló minőségű modern mikrohullámú sütő megbízható asszisztens lesz a konyhában, több időt szabadít fel a pihenésre és egyéb tevékenységekre.

Hasznos latni::