Ha él a déli – szőlő nem ad problémát egyáltalán, mert a napsütés és a hő – a legfontosabb dolog a termesztés e kultúra, és ha él a mérsékelt és hideg éghajlati övezetekben szőlővel kell bütykölni. De ne ijedjenek meg! Csak a megfelelő helyet kell kiválasztani az ültetésükhöz.

A megfelelő helyszín kiválasztása

Az ideális megoldás az, ha a szőlőt egy falhoz vagy egy erős dróthálóhoz helyezzük, hogy megvédjük az északról érkező hideg széllökésektől. És a szőlőnek is szüksége van valamire, amibe kapaszkodhat, miközben növekszik. Fontos, hogy a szőlőt olyan helyre ültessük, ahol napfény éri. A szőlőnek sok helyre van szüksége, mert hatalmas gyökérrendszerrel rendelkezik. A palántákat legalább 1 méter távolságra kell ültetni egymástól.

A szőlő öntözése

A szőlő különleges figyelmet igényel a korai években, ezért kell öntözni hozzáértően. Havonta egyszer elég lesz az öntözés, de ha gyakrabban öntözöd, a gyökerek elkezdhetnek gennyesedni, és akkor semmit sem fogsz kapni a szőlőből. 10 liter víz bokronként az első évben, 20 liter a második évben; a következő években az adagok 5-8 literre csökkenthetők. Ha azt veszi észre, hogy a növény növekedése korán leáll, érdemes újra öntözni. A szőlő szárazságtűrő, de ha aszály van, akkor jobb, ha öntözzük – de kevésbé hatékonyan. 7-10 nappal a virágzás előtt hagyja abba az öntözést, különben a virág lehullhat. Az öntözés minden fajtára jellemző. Ha olyan növényt termeszt, amelynek bogyói kipukkadhatnak, nem kell öntözni, miután megpuhult. Ha különböző fajtákat termeszt, ne feledje, hogy csak akkor ültesse őket egy sorba, ha korai érésük azonos. Az érési időszak időzítése szintén befolyásolja az öntözést.

Szőlő metszése

Ősszel metszeni kell a szőlőt, és 3 hajtást meghagyni. Kettőt hosszúra kell vágni (a termésképződéshez), 7-8 rügyet hagyva, a harmadikat pedig rövidre kell vágni (a pótláshoz), csak 3 rügyet hagyva. Távolítsa el a termőre fordult rügyeket. Minden évben.

Szőlő trágyázása vagy trágyázása

A szőlő táplálása biztosítja a jó termést, ezért olyan fontos. A szőlő trágyázható szuperfoszfáttal, kálium-kloriddal, káliumsóval és más ásványi anyagokkal, de a szőlőnek trágyára is szüksége van. A trágya vízzáróbbá teszi a talajt, javítja a talaj szerkezetét és növeli a humusztartalmat. A trágya akár öt évig is táplálhatja a szőlőt, ezért fontos a helyes kijuttatás és a megfelelő tárolás. A trágyát száraz, esőtől védett helyen tárolja (az eső kimossa a trágyát, és így használhatatlanná válik). A trágya szőlőbe való kijuttatásához meg kell várni, amíg mulcsozni kezd, és csak ezután kell munkához látni. Célszerű ősszel trágyázni, hogy az anyagok a tél folyamán jobban felszívódjanak.

A szőlő téli védelme

A szőlő fagytűrő, de amikor jobb, ha a szőlőt a hideg elől lefedjük. A szőlőszemeket fóliával takarhatjuk le, és előzetesen készíthetünk alacsony boltíveket (ezeknek stabilnak kell lenniük, hogy a szél ne tudja ledönteni őket).

Betegségek és kártevők:

1. Szürke rothadás. A gomba a nedves időjárás miatt alakul ki. Az érett gyümölcsöket nagyon rosszul érinti. A betegség hatására a szőlő héja lehámlik, a szőlő fehér, csomós bevonatot kap és a levelek elvékonyodnak. A betegség ellen nincs értelme küzdeni, de megelőzhetjük, ha rossz időjárás esetén nem terheljük túl a szőlőt, vagy ha csökkentjük a szőlőterület terhelését. Ha egy fürtön betegséget észlelünk, el kell távolítanunk a fürtöt, hogy elkerüljük a többi fürt megfertőzését.

2. Chloriosis. A levelek zöld színének eltűnését okozó betegség. Klórbetegséget, túl sok madárürüléket és hideget okoz. A betegség elhárításához oldott foszforbaktériumra és nitrogénbaktériumra van szükség. Alkalmazható réz-szulfát (300 gramm 10 liter vízben).

3. Levélpír. Káliumhiány következtében alakult ki. A levelek sima és törékenyek. E probléma elkerülése érdekében a szőlőt káliummal, kénsavval vagy kloriddal kell trágyázni. Ez ellen a betegség ellen (még akkor is, ha csak 2-3 levelet vesz észre) Euparénnel kell permetezni (25 gramm 12 liter vízre).

4. Phylloxera – Kicsi levéltetű rovar, a szőlő egyik legveszélyesebb ellensége (csak a szőlőt támadja meg). A levéltetvek kiirtásának nincs egyetlen módja sem, ezért mindig megelőző intézkedéseket kell tennie, vagy azonnal ki kell hívnia az egészségügyi hatóságot (ez biztosan segít).