Az orosz átlagpolgár által készített ételek közül szinte egyetlen étel sem nélkülözheti a hagymát. Az év bármely szakában megvásárolható a boltban, de sokkal egészségesebb, ha a saját termesztésű zöldséget használjuk élelmiszerként.
Amellett, hogy a hagyma termesztése a kerti ágyakban, természetesebb zöldségeket használ, különböző vegyi anyagok nélkül, amelyeket a másolatok megvásárlásához kezelnek, ez is segít sokat megtakarítani.
Hagyma termesztése apró magokból. Durván szólva, ez egy mag, de néhány évig termesztett. És bár ez a kultúra meglehetősen szerény, mégis a bőséges termés érdekében számos pontot kell figyelembe venni.

A hagyma szortírozása

Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy maximalizálja a földbe ültetett hagymák hatékonyságát, mert nem mindig a megvásárolt palánták mind kiváló minőségűek. Alaposan vizsgálja meg a hagymákat, és távolítsa el a rothadt vagy túlszáradt hagymákat.
A hagymát is osszuk fel a legkisebb, közepes és legnagyobb hagymákra. A kiválasztott alfajok mindegyikét meghatározott célra szánják.
A legfeljebb 1 cm átmérőjű hagymák lassú csírázási sebességükben különböznek egymástól. A legjobban a zamatos zöldek és az ehető ételek miatt ültethetők. Csak ebben az esetben nem szabad nagy izzókra támaszkodni. Ezt a fajta palántát később ültetik, mint az összes többit.
2 cm-es fejek – a legjobb vetőmag, amely kiváló termést ad, tárolásra is alkalmas. A jobb hatás elérése érdekében serkentheti a növekedést, ha a fokhagyma tetejét ollóval óvatosan levágja, és eltávolítja a felesleges bőrt.
A nagy hagymákat külön kell ültetni, és csak zöldítésre alkalmasak.

Az izzók kezelése

Mielőtt eldöntené, hogy melyik a legjobb kezelés a magok számára, először is el kell döntenie, hogy mi a kiültetés célja. Ez szintén hatással lesz a folyamatra.
A zöldítésre szánt hagyma ültetésekor a hagymák feldolgozása három lépésben történik. Az első a hagymalégy megelőzésére irányul, amellyel minden dachai gazdálkodónak meg kell küzdenie. Áztassa a hagymákat gyenge sóoldatban (1 evőkanál. л. só literenként) 12 napig, majd hagyjuk kiszáradni. A zöldtömeg további aktív növekedésének serkentésére kereskedelmi forgalomban kapható terméket is kell használnia. Ebben az esetben az elv és az arányok megegyeznek az első szakaszéval. Az ültetés előtt az utolsó teendő a zöldség fertőtlenítése. Ehhez legfeljebb fél órán át áztassa gyenge mangánvizes oldatban. Ne felejtsük el, hogy a hagymákat minden használat után alaposan meg kell szárítani, különben a nedves hagyma elrohad a talajban. Annak érdekében, hogy a hagyma jó termést adjon, amelyet élelmezésre és tárolásra lehet felhasználni, a jövőben meg kell akadályozni a nyiladékok megjelenését. Ehhez a hagymát alaposan megszárítjuk. Körülbelül 20 nappal az ültetés előtt a palántákat 20 fokos hőmérsékletű helyiségbe kell helyezni, majd a hőmérsékletet meg kell duplázni, és további 12 órán át kell hagyni. E manipulációk után a hagymát a gyártó utasításait követve bármilyen növekedésserkentő szerrel kezelik.

Az izzók edzése

A felsorolt előkészítő lépések mellett van egy fontos lépés, amelyet egyetlen kertész sem hagyhat figyelmen kívül. A fejeknek ez a megkeményedése. Ez a módszer a hosszú melegítési folyamat alternatívájaként is alkalmazható, ha a termelőnek kevés ideje van.

Az eljárás a következő.
Először is, a hagymacsemetéket negyed órára 50 fokosra melegített közönséges vízbe helyezzük. Ezután a forró vizet hideg vízzel helyettesítjük, de az áztatási idő változatlan marad.
A mogyoróhagymát körülbelül 12 órán át komplex műtrágyában kell áztatni, rézvitriol oldattal fertőtleníteni és szárításra küldeni.
Ha betartja ezeket az egyszerű szabályokat, akkor dús, zöld fűszernövények és hagymák gazdag termését kapja.