A kertészkedés kiváló módja annak, hogy időt töltsünk a szabadban, saját magunk termesszük meg az élelmiszert, és még a környezetterhelést is csökkenthetjük. Ha egy lépéssel továbbmész, és tudatosan beépíted a fenntartható kertészeti gyakorlatokat a helyedbe, még kifizetődőbbé teheted ezt a hobbit.

A fenntartható kertészkedés arról szól, hogy a kertben való termesztés és betakarítás során a lehető legkevesebb negatív hatást gyakoroljuk természeti erőforrásainkra. Ez az alacsony fenntartási igényű kertészkedési stílus a helyi ökoszisztéma támogatását helyezi előtérbe az organikus gyakorlatok és az erőforrások megőrzése révén, ugyanolyan szinten, mint a parcellád esztétikai vonzerejének fenntartása.

Próbálja ki ezeket a fenntartható kertészeti trendeket, és tegyen a zöldebb jövőért.

1. Takarékoskodj a vízzel

Az ivóvíz az ország számos részén hiánycikk, így még inkább létfontosságú, hogy minél többet takarékoskodjunk. Az esőkertekhez és sziklagátakhoz hasonló esőkertek segítenek a csapadékvíz kezelésében. Az esővízgyűjtő rendszerek, például az esőtartályok lehetővé teszik a kertészek számára, hogy olyan vizet használjanak, amely nem városi vagy magánforrásokból származik.

A fenntartható kertészek mulcsot és talajtakarót is használnak, hogy lassítsák a víz párolgását a talajban, így biztosítva, hogy a víz ne folyjon el, vagy ne folyjon le olyan gyorsan, hogy a növényeknek ne legyen idejük felszívni.

2. Hívja meg a jó rovarokat.

A rovarmentes kert nem egészséges a háztáji ökoszisztéma számára – a bogarak fontosak! A növényeket károsító és elpusztító kártevőket továbbra is el kell riasztani, de ettől függetlenül érdemes hasznos rovarokat vonzani a kertedbe.

A levéltetvek, atkák, hernyók és más kártevők felemésztik a növényeket, és tönkretehetik a termést. Ismerje meg, mely hasznos rovarok ragadozók, és amint a kártevők jelei megjelennek, vonzza vagy telepítse be őket a kertjébe. A katicabogarak, a zöld csipkeszárnyasok, a földi bogarak és sok más hasznos bogár, amelyek segíthetnek kertje virágzásának.

A kártevők elleni védekezés mellett a kertednek szüksége van a beporzásra is. Győződjön meg róla, hogy olyan növényeket épít be, amelyek vonzzák a méheket, legyeket és más beporzókat a kerti ágyásaiba – rengeteg tipp és virágzó növény segíthet ebben.

3. Kezdjen el komposztálni.

A Környezetvédelmi Ügynökség szerint az ételmaradék és a kerti hulladék teszi ki az otthon kidobott hulladék több mint 30 százalékát. Miért dobnál ki olyan tápanyagokat, amelyeket a kerti ágyásaid hasznosítani tudnának? Ha komposztot adsz a kertedhez, akkor ez az anyag nem kerül a szeméttelepekre, javítja a talaj egészségét, újrahasznosítja a tápanyagokat, és további környezeti előnyöket kínál, például a vízvédelemmel.

A komposztálás olyan környezetet biztosít a baktériumok, gombák és férgek számára, amelyben a növényi és ételmaradékokat gyorsan lebontják, és tápanyagokban gazdag anyaggá alakítják, amely virágzóvá teszi a kerteket.

4. Válasszon őshonos növényeket

Amikor legközelebb a növénykertészetben vásárolsz, tartózkodj attól, hogy más régiókból származó növényeket vegyél. Bár gyönyörűen nézhetnek ki, aránytalanul sok erőforrást igényelnek a túléléshez, ha nem őshonos növény az éghajlatodon.

Az egyik fő ok, amiért érdemes újra őshonos növényeket telepítened a kerti ágyásodba, az a szép egyszerűségük. Az őshonos növények kisebb erőfeszítéssel nagyobb valószínűséggel lesznek sikeresek, mivel az adott éghajlathoz alkalmazkodnak. Ha bizonytalan vagy abban, hogy milyen növényeket válassz, nézz utána az interneten, vagy kérj tanácsot egy helyi kertészeti szakértőtől. Ha őshonos fajokat ültet a kertjébe, válasszon olyan növényeket, amelyek ellenállóak és nagy termőképességűek – és kerülje az invazív fajokat.

5. Cserélje le a gázüzemű kertépítő szerszámokat

A gázüzemű szerszámok megkönnyítik a kerti munkát és a kertészkedést, de ennek ára van. Az ilyen típusú szerszámok jelentős zaj- és légszennyezést okoznak, a gázüzemű fűnyírók az ország légszennyezésének akár öt százalékát is előidézik. Emellett a gázüzemű szerszámokat használó kertészek ki vannak téve a kipufogógázoknak, amelyek potenciálisan egészségügyi problémákhoz vezethetnek.

A gázüzemű lombfúvó vagy sövénynyíró helyett az olyan kézi szerszámok, mint a gereblyék és a nyíróollók fenntarthatóak és időtállóak. Kicsit több erőfeszítéssel jár, de kevesebb stresszt okoz a környezetnek. Alternatívaként a felesleges károsanyag-kibocsátást is elkerülheti, ha akkumulátoros szerszámokba, például akkumulátoros fűnyírókba fektet.

6. Vágja ki a káros vegyi anyagokat

A gyomirtó és rovarirtó szerek használata régóta a rovarok, gyomok és egyéb kerti problémák megoldására szolgáló megoldás. De ha ragaszkodni akarsz a fenntartható kertészkedéshez, ezeknek a permetszereknek és granulátumoknak mennie kell. Szerencsére vannak olyan fenntartható védekezőszerek, amelyek helyettük is megvédik a kertedet.

A társnövények elriaszthatják a rovarokat, és megakadályozhatják, hogy a növényeket agresszív fajok vegyék át a hatalmat. A gyakorlat lényege, hogy a kártevők által nem kedvelt növényeket stratégiailag olyanok közelébe helyezzük, amelyeket a kártevők kedvelnek. A körömvirág illata például elriasztja a káposztás férgeket a káposztafélékből való lakmározástól. Ami a gyomokat illeti, kézzel távolítsa el őket, vagy pusztítsa el kukoricagluténliszttel vagy tisztító ecettel. A sok biztonságos DIY gyomirtó közül az egyik ½ gallon ecetből, ½ csésze sóból és 2 evőkanál mosogatószerből áll, amit egy szórófejes flakonban összekeverünk.

7. Mentsd meg a magokat

Ha megtanulod, hogyan takarítsd be a saját magjaidat, az kisebb hozzájárulásnak tűnhet az erőforrások megőrzéséhez. Azonban sokat számít azáltal, hogy csökkenti az üvegházhatású gázok kibocsátását a vetőmagokat a boltokba szállító vállalatoktól helyi, országos és néha nemzetközi szinten is.

Ha még nem ismeri a saját kertjében termesztett őshonos növények magjainak megmentését és betakarítását, válasszon olyan egyszerű kezdeti magokat, mint a borsó, a bab, a paprika és a paradicsom. A betakarítás után tárolja a magokat hűvös, sötét és száraz helyen, például egy szekrényben vagy kamrában. Ha megszáradtak, a magokat légmentesen záródó tartályokban évekig tárolhatja a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban.

8. Tervezzen jobb kertet

A kertedben minden hatással van a háztáji ökoszisztémára és az erőforrásokra. Az elemek és növények átgondolt kiválasztása és elhelyezése a kerti ágyásokban és azok körül időigényes lehet, de szükséges ahhoz, hogy minimálisra csökkentse a kertje szénlábnyomát.

Írja le a kertje részleteit, vagy rajzolja meg a kert elrendezését, megjegyezve az egyes területek természetes árnyalatait. Ezután döntse el, hogy milyen növényeket szeretne termeszteni, és azok hol fognak jól fejlődni. A napot kedvelő növényeket a legjobb fekvésű helyekre, az árnyékot kedvelő növényeket az előbbiek árnyékába, a vizet kedvelő növényeket pedig oda helyezze, ahol a legtöbb nedvesség gyűlik össze. Ültessen lombhullató fákat oda, ahol nyáron árnyékot adnak és hűsítik otthonát, hogy csökkentsék az energiafogyasztást, ugyanakkor a téli napsütésnek is hagyjon némi teret, hogy a beltérben melegebb legyen.

Ha otthoni építkezéseknél újrahasznosított és környezetbarát építőanyagokat, valamint Forest Stewardship Council (FSC) fát használjon kerti ládákhoz, kerítésekhez és egyéb szerkezetekhez.

9. Ne használd a gyepet

Legyünk őszinték: A gyep szépen néz ki, de – hacsak nem használod ki ténylegesen – sokkal jobb módjai is vannak a hely kihasználásának. Ha csökkented a gyep méretét, alacsony vízigényű őshonos fűfélékre váltasz, vagy akár teljesen elhagyod a gyepet, a hagyományos gyepet valami olyanra cserélheted, ami sokkal hasznosabb a fenntartható kerted számára.

Ezen a területen élelmiszertermelő kerti ágyásokat alakíthatsz ki a háztartásod számára. Tele lehet őshonos virágokkal, amelyek vonzzák a kolibriket és a pillangókat. Vagy egyszerűen csak takarékoskodhat a vízzel, mint egy alacsony erőfeszítésű sziklakert, amelyet cserjék és szárazságtűrő növények népesítenek be.

10. Fogadd el a tökéletlent

Az aprólékos, jól ápolt kertek több erőforrást használnak, mint a fenntartható kertek. Könnyű beleesni abba a csapdába, hogy az esztétikát mindenek felett értékeljük, pedig az egyszerűbb, természetesebb kertekből is rengeteg szépséget lehet kiélvezni.

Változtass azon, ahogyan a kertedről gondolkodsz – lehet céltudatos is, amellett, hogy szépnek tűnik. Ahelyett, hogy a felbukkanó pitypang miatt gyötrődnél, ne feledd, hogy ezek a széleslevelű gyomok a helyi ökoszisztéma részei, és beporzókat vonzanak a kertedbe (ráadásul ehetőek is). A kertészek sok időt és erőfeszítést áldoznak parcellájukra, és egy fenntartható kert sokkal többet ad cserébe, mint a hagyományos kert.