Sárgarépa – finom gyökérnövény termesztése az országban

21.09.2020 No Comments

Nagyon népszerű szabadtéri, vitaminokban gazdag zöldség a sárgarépa.

Édes, ropogós, ismerős minden gyermek és felnőtt számára. Milyen jó egy fiatal és törékeny gyökértermést kihúzni a kertből. És hány emlék és asszociáció kapcsolódik hozzá. Ez egyszerre szerves része a hóembernek, valamint a nyúl és a ló kedvenc csemege.

Sok ételben való használata a nélkülözhetetlen zöldségek mellett az első helyet foglalja el a sárgarépa ültetését és termesztését.

Ebben a cikkben megvizsgáljuk a főbb szempontokat, hogy ebből a csodálatos zöldségből jó termést érjünk el.

A kultúra jellemzői, a sárgarépa népszerű fajtái

A táplálkozási rész, amelyet megeszünk, egy kétéves növény megvastagodott gyökérzete. Alapvetően a hossza 10-30 cm, átmérője 3-5 cm.

A fajtától függően alakja is változhat, kerek, kúpos és hengeres lehet. A pigmentek élénk színt adnak a gyökérnövénynek.

A leggyakoribb a narancs , de lehet piros árnyalattal, sárga, lila, rózsaszín. A második évben apró virágokkal kezd virágozni.

Sárgarépa - finom gyökérnövény termesztése az országban

A sárgarépa termesztésekor fontos szerepet játszik a hőmérsékleti tényező, amely befolyásolja a csírázást, a növekedést, a színt, az alakot és az egyéb mutatókat. Általában viszonylag hidegtűrő növény, amely nedvességet igényel.

A korai érésű fajták közül az Artek, a Konservnaya népszerű, közepesen érő fajták – Biryuchekutskaya 415, F1 Kalisto, Vitaminnaya 6, Rogneda, Nanteskaya 4, Supernant és mások. A hibridek fajtái is megkülönböztetik magukat: F1 Gribovchanin, F1 Mars.

Agrotechnikai művelés

A vetőmagkészítés, a sárgarépa ültetésének időpontja, az ápolás alapvetően minden fajtánál megegyezik. Növénynél előnyösebb a termékeny homokos vályog vagy a könnyű agyagos talaj, laza, áteresztő és magas humusztartalmú. Ha a talaj agyagos, akkor a magok nem csíráznak és fejlődnek jól.

Minél sűrűbb a talaj, annál rövidebb lesz a gyökértermés. Emellett nem kívánatos a megnövekedett ammónium-nitrogén-tartalom. Az optimális savasság pH 6-7, nitrogén, foszfor és kálium arányával 2,5: 1: 4.

A vetés előtt egy évvel a talajt meg kell művelni (ősszel felszántani és ásni), és szerves trágyákat kell kijuttatni. Körülbelül egy héttel a vetés előtt, tavasszal ismét elkezdik előkészíteni a talajt: boronák és gereblyével egyenlítik ki őket.

Ha műtrágyákat nem adtak előre (egy évig), akkor a sárgarépa alá azonnal humuszt adnak (3-4 kg / 1 négyzetméter). Az ültetés során foszfor-kálium műtrágyákat is alkalmaznak, és nitrogén műtrágyákat használnak feltöltőként.

A savas talajokhoz meszet (300-500 g) adunk.

Mikor érdemes a sárgarépát ültetni?

15-22˚C hőmérsékleten a magokat egy napig vízben áztatják, amíg meg nem duzzadnak, majd szárítják és kora tavasszal nyílt földre vetik.

A levegő hőmérsékletének legalább 8 ° C-nak kell lennie, de később ne ültessen, mivel a nedvesség a hőmérséklet növekedésével elhagyja a talajt.

De a vetés elvégezhető tél előtt a korábbi hajtások megszerzése érdekében. Ez utóbbi módszer csak könnyű talajokra alkalmas.

Sárgarépa - finom gyökérnövény termesztése az országban

Hogyan kell a sárgarépát helyesen ültetni ?

A magokat a következő mélységig ültetjük: nehéz talajokon 1,5-2 cm (eső esetén), könnyű (2-3) (4) cm talajon száraz napon. Vetés után a talajt be kell tekerni, például deszkával, hengerrel, vagy egyszerűen a lábával kell rányomni.

Az ültetési séma a következő: készítsen 3-4 vonalat 20 cm távolságra egymástól, és szorosan vesse be a magokat, majd kövesse a palántákat, de 2-3 cm távolságra lehetséges egymástól, ha biztosak a jó csírázásban (a magokat feldolgozzák) … Az ágy lefedhető filmmel, amelyet csírázás után eltávolítanak.

Egy másik ültetési módszer a szalagos sárgarépa használata. Az üzletben szalagtekercs formájában értékesítik, amelyre a magokat egy bizonyos távolságra ragasztják. A talajban a szalag nedvesség hatására feloldódik, és a jövőben a növényeket nem kell ritkítani.

Sárgarépa - finom gyökérnövény termesztése az országban

Magok ültetése egy övre

Hol lehet sárgarépát ültetni?

Jobb, ha uborka, paradicsom, petrezselyem, kapor, burgonya nőtt. A cselekménynek naposnak kell lennie, mivel árnyékban nem fejlődik jól, a termés több mint feleződik.

Növényápolás alapjai

A mag csírázása után, betakarítás előtt el kell végezni a gyomlálást, a lazítást, a trágyázást és az öntözést. A nyár folyamán kétszer etetik őket: 20 nappal a csírázás után, majd 15 nappal később.

Az öntözésnek rendszeresnek, de mérsékeltnek kell lennie. Próbálj meg nem késni velük. Az ültetés sárgarépalegyek elleni védelme érdekében a közeli gerinc mindkét oldalára hagymát és fokhagymát ültethet. Amikor 3-4 levél jelenik meg, permetezzen 1% Bordeaux folyadékkal.

A leégés elkerülése érdekében meg kell önteni a sárgarépát. Töltsön háromszor: amikor 5, 7 és 10 levél jelenik meg. Az öntözést néhány héttel a betakarítás előtt leállítják.

A gyökérnövényeket teteje nélkül, a szár 1,5-2 cm-t hagyva tárolja dobozokban vagy műanyag dobozokban. Korábban napos helyen hagyták őket pár órára száradni.