Nehéz elképzelni egy modern házat grill nélkül – eredeti tégla szerkezet. Miután megépítette, megszabadul attól, hogy lyukas acéldobozt kell cipelni az autóban. Nem kell letérdelnie előtte, hogy tüzet gyújtson és csípős füstöt nyeljen. A téglából készült keményítő megkönnyíti és élvezhetővé teszi a grill főzésének folyamatát, és hozzájárul a nyaraló díszítéséhez is.

Részletesebben elmondjuk az ilyen szerkezet lehetséges tervezési lehetőségeit és a falazat főbb szakaszait.

Szabadtéri grill lehetőségek

Miben különbözik a tégla keményítő a hordozható fémtől? Ezeknek a központoknak az alapja megegyezik. Ez egy tűzálló platform szén számára, oldalakkal felszerelve és támasztólábakra emelve.

Különbségeik is vannak:

• A sütőtégla a tégla szerkezet közelében magasabb, mint a hordozhatóé, ezért kényelmesebb rajta főzni;
• Helyhez kötött tűzhelynél füstelvezetést szervezhet a kéménybe, így kényelmesen ülhet mellette, a szél irányától függetlenül;
• A tégla változat dekoratív tulajdonságait tekintve felülmúlja a hordozhatót. A tájtervezés kulcsfontosságú elemévé és az üdülőterület fontos részévé válik.

A legegyszerűbb grill téglából készülhet habarcs használata nélkül. Betonozzon alá egy lapos területet. Ezt követően fektesse szárazra a téglákat, gondosan formáljon egyenletes lábakat és falakat.

A téglák között megmaradó rések szellőzést fognak játszani a tűztérben, az oldalak pedig megvédik a tüzet az erős széltől. A „lábak” kirakása után tűzálló betonból öntött házi födémmel borítják őket. A falak fektetése befejeződik, amely után az álló grill készen áll a grillezésre.

Útközben megjegyezzük, hogy a barbecue és a barbecue közötti alapvető különbségek meglehetősen messze vannak, mint valódi. Az egyetlen különbség közöttük csak abban rejlik, hogy mire sütik a húst. A barbecue-ban erre rácsot, a barbecue-ban pedig acélnyársakat használnak.

Ha a rostélyt nyársra cseréljük, a grillt könnyen grillré változtathatja. A téglaoldalon lévő támogató platformok megbízható támaszt jelentenek számukra.

Ennek a kialakításnak a nyilvánvaló hátránya a tető és a füstölő doboz hiánya. Ezért a legelterjedtebbek a zárt téglaépületek, amelyek villannyal és csővel vannak felszerelve.

Az ilyen kandalló funkcionális tulajdonságainak javítása mellett a dekoráció és a stílus kiterjedt területe nyílik meg a tulajdonos előtt.

Ha úgy dönt, hogy egy tégla kültéri keményfémet épít, de nem érzi magát nagyon magabiztosnak a dekoratőr szerepében, akkor fedje le egy egyszerű boltíves boltozattal, és koronázza meg egy rövid csővel. A dizájn csak hasznot húz egy ilyen kiegészítésből. A hirtelen eső nem oltja ki a tűzhelyet egy ilyen kandallóban, és a szél nem küld füstöt a pavilonban összegyűlt vendégek arcába.

A homlokzat feletti kis üveg nem lesz felesleges. Megóvja az esőtől, és nem szakítja meg a sütési folyamatot.

A téglarács oldalsó üregei edények és egyéb konyhai eszközök tárolására használhatók.

Ha egy fém ajtót hozzáadunk a kandalló kéményes kialakításához, akkor egy keményebb kályhát kapunk. A tűztér után nemcsak a kebabokhoz lesz elegendő hője, hanem az első tanfolyamok elkészítéséhez is.

Nem szabad a szabadban tartani. A nyers tégla nem tartja jól a hőt, és gyorsan összeomlik a szélsőséges hőmérsékletektől. Ezért, miután döntött egy ilyen projekt mellett, ne felejtsen el rajzolni egy előtetősémát, amely megvédi a kandallót a csapadéktól.

Megjegyezzük, hogy a kerti grill tetővel is kiváló alternatívája a kerti pavilon. Ha még nem építette meg, akkor egyesítse ezt a két szerkezetet egy komplexumban.

Önépítési ajánlások

A figyelembe vett példák meggyőznek bennünket arról, hogy a téglából keményfőző saját kezűleg történő építése nem túl nehéz feladat. A szerkezet legfontosabb része – a tégla csővel ellátott boltozatot horganyzott acélból készült füstgyűjtővel lehet helyettesíteni. Meg lehet rendelni egy szakképzett bádogosból, miután eltávolította a méretet a rajzról.

A tojásrakás megkezdése előtt meg kell határoznia az álló grill helyét. Itt figyelembe kell venni az uralkodó szelek irányát, a dombormű lejtését és a táj adottságait.

Ne építsen kandallót fák, bokrok vagy más gyúlékony tárgyak közelében. Az üdülőterület közelsége egy másik feltétel, amelyet figyelembe kell venni, amikor helyet keresünk egy grillterületnek. Ideális esetben, ha a nyári pavilon a grillezés folytatása. Ebben az esetben a készételeket nem kell messzire vinni.

Egy keményítő tervezésénél válassza ki megfelelően a magasságát. Ergonómia szempontjából a sütőbetét optimális magassága megegyezik a talajtól a csuklóig tartó távolsággal.

A tűztér hossza nem haladhatja meg a 100 cm-t, ez elegendő ahhoz, hogy egy 8-10 fős társaság grillezhessen egy fülön. A tűztér szélességének meg kell egyeznie a nyárs hosszával (47-62cm).

Ajánlásainkat "tégla formátumra" fordítva tegyük fel, hogy a falazat külső méretei 4×2 téglából állnak. Ezek szerint a kandalló összes többi méretét kiválasztják: az alap szélességét és a füst esernyőt. A tégla hozzávetőleges fogyasztása egy ilyen szerkezethez 250-300 darab.

Lépésről lépésre a grill felépítéséhez

Elkezdjük a munkát az alapítvánnyal. Nem szabad túl mélyre tenni. A lényeg az, hogy elég erős legyen, és süllyedés nélkül bírja a tégla grill súlyát.

Miután kijelöltük az alapzat kontúrjait, 15-20 cm mélységig eltávolítjuk a talajt a talajról, utána betonkeverékkel töltjük meg az "alapgödrünket". Egy pár 10-12 mm átmérőjű erősítő rúd és a betonba ágyazott acél falazó háló megerősíti az alapot. A vízszigetelést a födém tetején kell elvégezni. Kiegyenlítő habarcs esztrichet öntünk rá, és kerámialapokat vagy egy réteg téglát fektetünk rá.

Az öntési szakaszban elektromos kábel vezethető az alapozáshoz. Betonozza be az alapba, és hozza ki a világítás csatlakoztatásához szükséges érintkezőket. Ez az egyszerű munka megkönnyíti a kültéri kandalló használatát.

A tégla grillező egyszerű lefektetése három tartófal – két oldal és egy hátlap – megépítésével kezdődik. Ha jobban érdekli az átmenő konstrukció, akkor nem kell megépítenie a hátsó falat.

Cement-homok habarcson hajtjuk végre (1 rész cement 3 rész homokhoz).

Ha két rekeszt szeretne készíteni (sütéshez és edények tárolásához), akkor az alátámasztó részben két üreget rendezhet úgy, hogy egy másik köztes falat egy féltéglába helyez.

A falak kirakása után betontáblával kell lefedni őket. Ehhez jobb egy megfelelő méretű OSB lapot használni. Alulról helyezzük el, hogy a beton megkötése után a zsalu eltávolítható legyen. A tetején egy szögletes keretet kell felszerelni, amelyet éles táblákból készítenek. Magasságának meg kell egyeznie az önthető födém vastagságával.

Miután sűrű polietilént fektetett le az OSB-re, oldattal (1-2 cm vastagságú) öntjük. Ezután 4, 12-14 mm átmérőjű erősítő rudat fektetnek rá, és a zsaluzatot finomszemcsés betonnal töltik fel (zúzottkő frakció 0,5-1 cm).

A betonlap megkeményedése után a falazást ugyanúgy végezzük, mint a figyelembe vett eljárásokat. Az égett parazsak eltávolításához szereljen horganyzott vagy rozsdamentes acél dobozt a grillbe. Szélességét úgy kell kialakítani, hogy az oldalára nyárs vagy grillező kerüljön.

Az építkezés befejezése horganyzott acél elszívó lesz. Megtakarítja a fáradságot, ha energiáját pazarolja egy boltozatos téglacső fektetésére.

Az esernyőt fém csavarokkal rögzítheti a téglafalakhoz. Közvetlenül előtte ne felejtsen el több rövid sarkot elhelyezni a falazat varrataiban, amelyekhez a motorháztető csatlakozik.

Kapcsolódó videók: