Burgonyaültetés – mikor és hogyan kell ültetni, az ültetés időzítése és módszerei
Az egyik legnépszerűbb étel, amelyet fogyasztunk, a burgonya. Nem hiába hívják második kenyérnek.
Nagyon sok étel főzhető belőle. A nyaralók és a háztartási telkek tulajdonosai pedig szinte mindig elosztanak egy darab földet burgonyaültetésre, mert a legfinomabbak a fiatal gumók.
Hatalmas fajták léteznek, valamint a bőséges termés megszerzésének módjai.
Az emberek évszázadok óta kísérleteznek a legoptimálisabb burgonyatermesztési technológia megszerzésére.
És a cikkben kitérünk ennek a folyamatnak a főbb pontjaira is.
Népszerű fajták. Mikor kell burgonyát ültetni?
A burgonya sikeres termesztéséhez fontos a megfelelő fajtaválasztás, amely a legalkalmasabb a termesztési területre.
Valamennyi fajta különbözik a korai érettségtől, a keményítőtartalomtól, a betegségekkel szembeni ellenálló képességtől, a szélsőséges hőmérsékletektől és egyéb természeti tényezőktől.
Ennek eredményeként a következő érési csoportok jöttek létre:
- Korai fajták (Minerva, Kiranda, Riviéra, Timo, Ariel és mások) . Általában április elején ültetik őket, rövid tenyészidejük van, gyorsan növő tetejükkel. 50-60 napba telik, amíg a betakarítást feltárják. Ezeket a fajtákat rosszul tárolják.
- Közepesen korai (Carat, Adretta, Sante) . Az érése 60-80 napig tart, július környékén betakarítják, az ültetési anyagot az ültetés előtt előre csíráztatják.
- Az idényközi fajtákat (Nevsky, Betina, Zdabytok) augusztus elején szüretelik (érés 80-100 nap). Vetés előtti előkészítést is végeznek a termésnövelés érdekében.
- Középső és késői (Yavir, Bernadette, Kolobok, Slavyanka, Folva, Roco) . A fajtákat télen fogyasztásra termesztik, mivel a gumókat nagyon jól tárolják. A tenyészidőszak 100-120 nap, szeptember végén takarítják be.
A kiváló minőségű termés érdekében jobb, ha több fajtát választ ki, különböző érési időszakokkal.
A leszállás dátumai az időjárási viszonyokhoz kapcsolódnak . Általában akkor ültetik, amikor a talaj tavasszal 10 cm mélyen 6-8 ° C-ra melegszik. Ebben az időszakban elegendő nedvesség van a talajban, és hőmérséklete nem teszi lehetővé a gumók rothadását.
Az ültetési sorrend a következő: először korai fajták, majd évszak közepe és késő.
Hogyan kell helyesen ültetni a burgonyát? Különböző ültetési módszerek
Ültetés előtt a jó betakarítás érdekében a burgonyát elő kell készíteni – kálium-permanganát oldatában fertőtleníteni (ha szükséges), szárítani.
A kiváló minőségű ültetési anyagok megszerzése érdekében a burgonyát nyáron egy kis földterületre kell ültetni. Ilyen anyagból a gumók a jövőben jobbak lesznek, és rengeteg termést adnak.
A gumók talajba ültetésének mélysége számos tényezőtől függ: nedvességtől, anyagminőségtől stb. A száraz területeken jobb, ha 15-20 cm mélységben ültetünk, északon pedig 10 cm (könnyű homokos talajon) és 7-8 cm (nehéz, agyagos). Sőt, minél kisebb a gumó, annál sekélyebb beágyazódik.
Az ültetési sűrűség is változó: a korai fajták sűrűbbek, a késői fajták ritkábban. A termékeny talajokra is sűrűbben lehet ültetni, mivel elegendő táplálék van.
100 négyzetméterenkénti leszállási arány m megközelítőleg az alábbiak szerint:
- 450-650 db. egész gumókkal ültetve;
- 650-800 db. – kis gumók;
- 800-1000 db. – palánták vagy csírák ültetése.
A burgonya ültetési módszerei eltérőek. Hagyományosan ősszel meglazul a talaj, tavasszal gumókat ültetnek előre kivágott hegygerincekbe vagy lapát alá. A sorok közötti távolság a gumó méretétől függően 50-60 cm, a sorban lévő növények között pedig 30-35 cm.
Egy másik módszer a négyzet alakú (négyzetes fészkű) ültetés . Ebben az esetben a webhelyet előre szektorokra osztják. Az ültetési minta 50 × 50 cm (60 × 60 cm), a déli régiókban – 70 × 70 cm. Fontos, hogy a sorok egyenesek legyenek, ennek eredményeként meg kell kapnia a burgonya fészkeket egy négyzetben.
Szokatlan módszer a szalagos módszer . Ebben az esetben a gumókat kétsoros szalagokba ültetik.
A szalag sorai közötti távolság 30 cm, az övek között pedig 110 cm. Ebben az esetben az ültetési anyagot a felületre fektetjük, és talajjal (2-3 cm) megszórjuk. Ennek eredményeként, ha széles sorközöket hagyunk, a talajt keskenyekbe öntjük, ennek eredményeként a gumókat 20-30 cm-rel megtöltjük.
Egy másik kis területre alkalmas módszer az árok ásása (legfeljebb 25 cm mély, 30 cm széles). A leveleket, szárakat, gyomokat, más növények maradványait az aljára terítik, és humusz, talaj, hamu és ásványi műtrágya réteggel borítják.
Ezután a korábban kicsírázott gumókat terítsük a tetejére, szórjuk meg 2-3 cm talajjal. 70 cm távolságban ássa a következő árkot. A belőle származó talajnak meg kell maradnia az árkok között, és a jövőben burgonya leölésére használják.
Érdekes és eredeti módszer a hordóban vagy az autógumikban. Ebben az esetben gumót ültetnek a hordóba öntött talajba.
Amikor 2-3 cm-re kihajt, újra földdel borítják stb. Ennek eredményeként egy piramis keletkezik, benne számos gumóval, füzér formájában.
Ezenkívül valószínűleg sokan hallottak burgonya szalma alá ültetéséről . És erre szükség van a szalma mellett, nem sokan tudják.
Ez egy régi elfeledett módszer, amelynek előnye, hogy nem kell a földet ásni, bokrokat összerakni, néhány héttel korábban be lehet ültetni.
Az ültetést a következőképpen hajtjuk végre: a gumókat a földre fektetjük, humuszréteggel megszórjuk és 40-50 cm szalmát terítünk. A vegetációs időszakban oda helyeztük, ahol kopasz foltok képződtek.
A szezonban 1-2 alkalommal önthető mullein oldattal. Ősszel egyszerűen távolítsa el a jövő évben felhasználható szalmaréteget, és takarítsa be, amely bőséges lesz, miközben a gumók nagyok és tiszták.