A fokhagymás krutonnal hihetetlenül ízletes és könnyen elkészíthető. A ropogós ropogós kenyérkéreg és a jellegzetes fokhagymaaroma kombinálva tökéletesen hangsúlyozza a világos vagy sötét sör ízét. Ez egy nagyszerű snack lehetőség nagy társaságnak és szabadtéri kikapcsolódásra.

Összetevők és ajánlások

A forró, étvágygerjesztő krutonya fokhagymához történő sörfényképezéséhez egyszerű termékleírásra van szüksége, amelyet a legközelebbi üzletben meg lehet vásárolni:

• kenyér – 1 tekercs;
• vaj – 200 gr;
• kemény sajt – 150 gr;
• fokhagyma – 4 szegfűszeg;
• petrezselyem és kapor.

Ha azt szeretné, hogy a krutonnal azonos vastagságú legyen, akkor praktikusabb és kényelmesebb a szeletelt zsemle használata. A fokhagymás szósz elkészíthető külön-külön tejföllel vagy majonézzel, akkor a fokhagymát nem kell krutonnal hozzáadni.

Főzési folyamat

A kemény sajtot egy durva vagy finom reszelőre (opcionális) dörzsöljük, apróra vágott petrezselymet és kaporot vágjuk, majd a fokhagymát fokhagymával aprítsuk meg. Az összes összetevőt egy tálba öntjük, adjunk hozzá vajat és alaposan keverjük össze, amíg homogén masszává nem válik.

Főtt sajt-fokhagymás vaj gyógynövényekkel, az egyik oldalán szeletelt szürke kenyérdarabokat elkenve és finoman kombinálva. A kialakult tekercset fóliába csomagolják, és kb. 25-30 percig melegített kemencébe (180 fokig) továbbítják. Ha szükséges, hogy a fokhagymás krutonnal kissé ropogós legyen, nyissa ki a fóliát és tartsa 5 percig a szendvicset a sütőben.